基于“练大于教”教改实践营销人才校企协同培养—以《营销策划》为例

伍成林（台州学院商学院）

■引言

2018年9月17日，教育部出台了《教育部关于加快建设高水平本科教育全面提高人才培养能力的意见》，从加快建设高水平本科教育、全面提高人才培养能力提出了若干意见，对于推动课堂教学革命、加强学习过程考核、提升学生能力培养作为重点措施突出[1]。一大批的应用型本科院校的人才培养方案设定中，实践应用性比较强的课程学时所占比重就越来越大，寄希望于通过学习这一类课程，从校园“象牙塔”里走出来的大学生们就能直接上手工作，可实际在执行教学过程中，仍存在重理论，轻实践，关起门来学，走不出去等一系列问题。未来的发展高校更应该注重应用型人才培养方式的改革，协同企业来设置实践应用类课程，着重做好大学生在校期间训练各种未来职业所需求的能力。

■“练大于教”教学环节改革实践的探索

教育部印发了《关于狠抓新时代全国高等学校本科教育工作会议精神落实的通知》，要求各高校严抓本科教育，淘汰“水课”、打造“金课”[3]。随着课堂教学效果改革不断深入，越来越多新的教学模式不断在各类课程上进行尝试，打破了传统教学模式对于课堂的束缚。其中，“练大于教”教学环节改革就是一种新的尝试，是结合自身所讲课程《营销策划》开展的，希望能借鉴应用到高校其他各类实践性课程中去。现结合自己的课改实践来谈谈这种教学改革：

第一步，教师解析。老师会按章节进一步解析课程内容，将企业项目实践内容结合进整个学期课程内容的每一章节。教师授课目的侧重于传授方法，目的是“授人以渔”，为学生课后进一步练习做好准备，已达到学以致用。

第二步，巩固练习。鼓励同学们做营销策划过程中利用课余时间联系企业协同项目相关人员，去走访调研进一步了解企业。通过训练以达到对于课堂知识点的巩固和提高，进一步加强对于课堂知识的理解和运用，这样才能将知识转化为学生的专业素质和能力。

第三步，答辩评比。就是学生课后针对本章节的巩固练习，撰写好了的策划报告情况开展汇报答辩。到学期的最后阶段，会分组来一次终极的关于整个校企协同项目的营销策划方案答辩评比，评比结果将作为期末考核的主要参考依据。

■校企协同培养探索新的教学环节改革——以《营销策划》为例

（一）《营销策划》目前课程教学方式上中存在的问题

1.教材结合了大量的经典案例，但教学过程中案例的实际操作性不强

考虑到《营销策划》这门课本身的实践应用性，现存的大部分《营销策划》的教材都融入大量的经典案例，比如可口可乐、IBM、海尔等，可实际操作过程中并非能如其所愿，主要原因是这一类的经典案例属于典型个案的成功，且不说根本无法模仿复制，实际上教授课程的老师对于案例的解析也是囫囵吞枣式的一知半解，因为他自己并没有身处案例其中去实际操作过。最终还是让这一类实践教学模式变成了“纸上谈兵”，无法达到进一步训练学生实践策划能力的真正目标。

2.开展了一系列的课堂教学模式改革探索，实际却收效甚微

徐朔（2007）认为行动导向教学作为一种异于传统课堂教学方法的教学模式,他以课程《营销策划》为例做了论证，认为教学应该注重基于行动过程的实践应用，并在此实践基础上能够熟悉与掌握课程的基本技能[4]。齐宏卓（2012）认为行动导向教学的理论渊源实际上是建构主义学习理论，从本质上可以认为知识不是传授而是由学习者加强练习建构的方式获得的[5]。马晓慧（2014）认为行动导向教学模式实施的重要途经和关键因素，是合理组织安排课程教学环节，科学灵活地运用教学方法，以及有效地组织和引导学生分成小组形成竞争机制，从而激发学生参与的热情和主动性[6]。但这一类课堂教学模式改革的对象还是教师和学生两大主体，没有引入本应该在此人才培养过程中起着重要作用的企业主体，最后导致进行的并不那么彻底，实际上大部分实践也是收效甚微。

表1 教学方法

（二）教学方法上协同（侧重巩固练习+汇报答辩）（见表1）

《营销策划》课程应用性、实践性较强，为提高学生参与的积极性，在教学方法上需大胆尝试一些改革，主要应用“练大于教”的教学方式，让企业和地方高校在人才培养方面找到协同点。其中包括教师针对分策划方法的讲授，分组深入所涉企业调研及策划巩固练习，课堂汇报+答辩（由专业老师和企业评委共同参与）三部分相结合。

（三）课程考核上协同（过程性考核+专业老师结合企业评委打分）

对课程考查方式进行大胆探索，改革后更加注重过程性考核，这个过程考核的依据除了包括平时的出勤和课堂表现之外，更主要的是看每次分策划巩固训练过程中每位成员的参与的程度和贡献率，所占总成绩比率高达60%。期末最终考核以分组总策划答辩评分为主，评委由专业教师和来自企业的评委共同承担，让企业和地方高校在人才培养方面再次找到协同点。目前采用以下方式进行整门课程的考核评定（见表2）。

■“练大于教”教学环节改革的实际收效

（一）专业学生的营销策划能力得到了提升

表2 考核评定表

以课堂教学为基础，鼓励学生课堂和课后进一步巩固练习，结合地方企业实

际项目应用，深入企业调研，除了向专业老师学习理论知识之外，同时注重跟校外企业导师沟通学习，掌握策划的方法，利用网络、杂志等多媒体工具进行资料收集，丰富整门课程的实践内容。因此，让该专业同学的营销策划能力在校期间就得到了有效训练，“练大于教”的教学环节改革所运用到的教学方法正契合了《营销专业人才培养执行方案》要求的“将学科专业建在产业上，为区域经济社会发展培养急需人才”。

（二）校企协同指明地方高校营销人才培养方向

根据学校“地方性、应用性” 的办学定位，按照市场营销专业人才培养的标准，为最终达到《市场营销专业人才培养方案》中设定的能力结构目标。地方高校一再强调坚持开放办学、协同培养的理念，强化学生的实践能力和创新意识，提升学生职业素养和发展潜力。“练大于教”的教学环节改革就是以《营销策划》课程教学改革实践为基础，探索出这一类实践应用型课程的教学改革对于专业人才培养起到添砖加瓦的作用。为身处地方、为地方经济社会发展服务的院校开展校企协同人才培养指明了方向。