七叶一枝花种苗繁育技术规程

苏海兰　方少忠　郑梅霞　单寄坪　陈宏　肖凤友　朱育菁

摘 要：七叶一枝花种苗繁育技术是人工种植产业发展的基础，通过多年的七叶一枝花种苗繁育技术生产试验研究，制定了七叶一枝花种苗繁育技术规程。根据《中药材生产质量管理规范》要求，对七叶一枝花种苗繁育的产地环境要求、育苗地整理、种子育苗、根茎育苗、育苗地管理、病虫害防治、种苗起挖、种苗等级及检验、包装、贮藏和运输等方面开展研究，以明确种苗繁育过程各个关键技术最优方法和指标，规范七叶一枝花种苗繁育技术，为其种苗规模化生产提供技术支撑。

关键词：七叶一枝花;种子育苗;根茎育苗;技术规程

中图分类号：S567 文献标志码：A 文章编号：0253-2301（2020）07-0061-04

DOI： 10.13651/j.cnki.fjnykj.2020.07.013

Technical Regulations for the Seedling Breeding of Paris Polyphylla Smith var. Chinensis Franch.

SU Hai-lan1， FANG Shao-zhong2， ZHENG Mei-xia1， SHAN Ji-ping3，CHEN Hong1， XIAO Feng-you3， ZHU Yu-jing1*

（1. Institute of Agricultural Bio-resources， Fujian Academy of Agricultural Sciences， Fuzhou， Fujian 350003， China;

2. Institute of Biotechnology， Fujian Academy of Agricultural Sciences， Fuzhou， Fujian 350003， China; 3. Fujian

Chengtian Agriculture and Forestry Technology Development Limited Company， Nanping， Fujian 354100， China）

Abstract： The seedling breeding technology of Paris polyphylla Smith var. chinensis Franch. is the foundation of the development of the artificial planting industry. Through many years of experimental research on the seedling breeding technology of Paris polyphylla Smith var. chinensis Franch.， the technical regulations for the seedling breeding of Paris polyphylla Smith var. chinensis Franch. were formulated. According to the requirements of ″good agricultural practice for chinese crude drug″， the research was carried out on the environmental requirements of production area for the seedling breeding of Paris polyphylla Smith var. chinensis Franch.， the rearrangement of breeding ground， seed breeding， rhizome breeding， the management of breeding ground， disease and insect control， seedling excavation， seedling level， packaging， storage and transportation， in order to define the optimal methods and indicators of each key technology in the process of seedling breeding， and standardize the seedling breeding technology of Paris polyphylla Smith var. chinensis Franch.， which could provide the technical support for the large-scale production of seedlings.

Key words： Paris polyphylla Smith var. chinensis Franch.; Seed breeding; Rhizome breeding; Technical regulations

七葉一枝花（又称华重楼）P.polyphylla Smith var.chinensis Franch. Hara与云南重楼（又称滇重楼）Paris polyphylla Smith var.yunnanensis Franch. Hand.-Mazz.为历版《中国药典》收载的两种重楼基源药材[1]，其性微寒、味苦，有小毒，归肝经，具有清热解毒，消肿止痛，凉肝定惊之功效，常用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、蛇虫咬伤、跌扑伤痛、惊风抽搐等疾病[2]。重楼入药历史悠久，为稀缺的国家战略性药材资源，是云南白药、季德胜蛇药片、片仔癀、宫血宁、痛血康等80多种国药准字号中成药的主要原料之一，拥有广阔的开发应用前景[3-5]。目前药材资源主要靠采集野生资源，而持续几十年的毁灭性采挖，越挖越少，越贵越挖，对野生资源造成了严重的破坏，资源已濒临濒危，七叶一枝花品种被列入中国濒危保护红色名单中，其中2个变种被列为国际自然保护联盟红色名单标准：Paris polyphylla var. alba H.Li & R.J.Mitchell和Paris polyphylla var.chinensis Franch.H.Hara[6]。

七叶一枝花常规繁殖技术通常有种子繁殖、根茎繁殖和组培繁殖3种，根茎繁殖与药材竞争原料，且繁殖系数小、成本高;而七叶一枝花组培育苗技术还未应用到生产中，目前七叶一枝花繁殖的主要方式为种子繁殖。但在自然条件下七叶一枝花种子产量少、质量参差不齐，出苗率很低（5%左右），种苗质量参差不齐，种苗成本高，严重阻碍了七叶一枝花产业的发展[7-9]。福建省虽然于2018年发布了（DB35/T 1769-2018《华重楼栽培技术规范》），进一步规范福建省华重楼育苗技术、栽植及产地初加工方法，但尚未有种苗繁育种植技术标准，加上华重楼种苗繁育技术规程与药材栽培技术有非常多的不同点，种苗繁育规范性还有待提高。项目组经过6年的研究，突破了种子育苗的关键技术，结合育苗基质及育苗地管理技术，提高了种子出苗率和种苗质量[7-9]，综合研究成果及现有育苗技术，参照《中药材生产质量管理规范》[10]要求，总结出七叶一枝花种苗繁育技术规程。

1 范围

本标准规定了七叶一枝花Paris polyphylla Smith var.chinensis Franch.Hara种苗繁育技术规程的术语和定义、产地环境要求、整地作畦、基质施用、种子培育、种子育苗、根茎育苗、苗期管理、病虫害防治及种苗标准等技术要求。

本标准适用于福建省境内七叶一枝花的种苗繁育技术规程。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本標准。

GB 3095-2012  环境空气质量标准;

GB 5084  农田灌溉水质标准;

GB 15618-2018  土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）;

GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则;

NY/T 1276  农药安全使用规范 总则;

NY/T 1276  肥料合理使用准则 通则;

GB/T 3543 农作物种子检验规程。

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1 七叶一枝花

七叶一枝花Paris polyphylla Smith var.chinensis Franch.H.Hara百合科重楼属多年生草本植物，其干燥根茎为历版《中国药典》收载的重楼Rhizoma Paridis药材。

3.2 种苗

用种子育苗生长3年后的植株，或用根茎切块繁殖生长2年后的植株。

4 产地环境要求

4.1 海拔高度

适宜海拔50～1500 m，最适宜海拔200～1200 m。

4.2 光照条件

属喜阴植物，喜斜射或散射光，忌强光直射，遮阴度70%。

4.3 土壤条件

土壤pH值以5.5～6.9为宜，有机质含量丰富、疏松、腐殖质层深厚，并符合（GB 15618-2008《土壤环境质量标准》）规定。

4.4 水源

应选择自然水源较丰富或可以引水灌溉的地方，水质应符合（GB 5084-2005《农田灌溉水质标准》）的规定。

4.5 空气

符合（GB 3095-2012《环境空气质量标准》）规定。

5 育苗地整理

种子田选地符合4.3土壤条件，且应与其他种植地块有效隔离。根据土壤养分丰缺情况，腐熟有机肥22500～30000 kg·hm-2作为底肥，在起垄作畦前均匀撒施。10月份前将土壤深翻

30～40 cm晒土，剔除畦内杂质，细致整地，整平作畦，畦宽1.0～1.2 m，畦高30 cm，沟宽30 cm，同时做好田间排水。

6 育苗基质施用

在整好的育苗地上施腐殖土、草木灰和腐熟农家肥，3种按体积比3∶1∶2，搅拌均匀，作为基质。在整好的育苗地上施用7500 kg·hm-2基质作为底肥，再用钉齿耙将地块整平，做好苗床，备用。

7 种子育苗

7.1 浆果直播

11月份至12月份，将备好的苗床扒松，将深红色浆果按株行距3 cm×3 cm，按撒播或点播或条播，均匀播种在畦面上，盖土，以不露种子为宜，且不超过种子面上1 cm，再盖上一层1～2 cm厚松针，浇透定根水。这种播种方法过2个冬天即可陆续出苗。

7.2 种子沙藏后播种

7.2.1 种子去皮 将深红色浆果，加入细沙，细沙∶浆果比例为3∶1，搓去果皮。清水漂洗，去除瘪粒、红色浆及杂质，捞出种子，备用。

7.2.2 种子消毒 用1%多菌灵浸泡10 min，清水冲洗，阴干，备用。

7.2.3 沙藏处理 将细沙与种子按（4～6）∶1比例拌匀，置18～22℃，促芽处理60～80 d。

7.2.4 播种 1月份至2月份，将备好的苗床扒松，将7.2.3处理过的种子，按株行距3 cm×3 cm，按撒播或点播或条播，均匀播种在畦面上，盖土，以不露种子为宜，且不超过种子面上1 cm，浇透定根水。

8 根茎育苗

8.1 根茎选取

10月下旬至11月份，选取生长7年及以上、无病斑、无损伤、外观色泽鲜亮、健壮的根茎。

8.2 根茎切块

用刀垂直茎块纵向切成小段，每段保证带1芽痕，每段长3～4 cm，按带顶芽根茎切块和无带顶芽根茎切块分类。

8.3 根茎种植

10月下旬至11月份，将8.2带顶芽根茎切块和无带顶芽根茎切块分类种植。带顶芽根茎切块次年可出苗，无带顶芽根茎切块需再过1年出苗。种植密度按株行距15 cm×15 cm，在备好育苗畦面开沟，沟深4～6 cm，根据种植规格放置根茎切块，用开第二沟的土覆盖前一沟，如此类推。种植后，浇透定根水，用松针或稻草覆盖畦面，厚度2～3 cm。

9 育苗地管理

9.1 遮阴管理

育苗地遮阴度为70 %左右为好，整地后搭棚，按4 m×4 m打穴栽桩，可用不锈钢管或木桩或水泥桩作为主干，桩的长度为3 m，桩栽入土中深度为35～40 cm，桩与桩的顶部用铁丝固定。在拉好铁丝的桩子上，铺盖遮阳网，离地面≥2.5 m。

9.2 水分管理

育苗地保持土壤含水量40%左右。雨季，育苗地应及时清理排水沟，以利排水。干旱季节应每周浇水1次，时间宜在早晨或傍晚。

9.3 中耕追肥

于4月中旬和7月上旬各追肥1次，用硫酸钾75 kg·hm-2兑水浇施，应在晴天傍晚进行。11月中旬后，在采完果后剪去地上部，施入腐熟有机肥1500 kg·hm-2，均匀撒施在畦面上，结合中耕培土。

9.4 杂草控制

出苗后保持畦面无杂草，及时人工除草。

9.5 病虫害防治

9.5.1 主要病虫害 福建省七叶一枝花主要病害有茎腐病和灰霉病等，主要虫害是豆芫菁。

9.5.2 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的治理原则。

9.5.3 防治方法 做好种苗选择和消毒处理，及时清除病株，控制田间发病中心;及时清沟排涝，防止田间积水。按照（GB/T 8321-2018《农药合理使用准则》）、（NY/T 393-2013《绿色食品 农药使用准则》）、（NY/T 1276-2007《農药安全使用规范》）的规定施用农药。

9.6 安全防护

于种植园四周设置围网，防止野猪等野生动物侵害。对于鼠害，可视具体情况采用以下防控技术，药物灭鼠、器械捕鼠或生物灭鼠。

10 种苗起挖

用种子育苗一般在出苗后第3年起挖，用根茎切块育苗出苗后第1年起挖，成为标准种苗。10月份下旬至11月份，选择晴天采挖，采挖时用洁净的锄头先在畦旁开挖40 cm深的沟，然后顺序向前刨挖。采挖时尽量避免损伤根茎、根系及芽头，剪去枯萎地上部，保护好芽头，随种随采，备种。

11 种苗等级及检验

11.1 种苗等级

七叶一枝花种苗质量分级标准列于表1。

11.2 种苗检验

每批种苗按种苗质量标准分级，再从分选出的种苗随机抽取100株，观测根系状况，称量根茎鲜重，求出标准率，标准率达90%以上为合格，低于

表1 七叶一枝花种苗质量分级标准

Table 1 Grading standard for the seed quality of Paris polyphylla Smith var. chinensis Franch.

种苗等级根系状况根茎重（g·株-1）地上部状况病虫害情况

优质苗根系发达，根条数10条以上，活力强。≥5叶片舒展，色泽正常，芽头强壮。不带病虫害

合格苗根系正常，根条数5条以上。≥3叶片舒展，色泽正常，芽头正常。不带病虫害

90%应重新挑选。

标准率（%）=样品达标株数/样品株数×100

11.3 文件管理

生产单位应建立生产全过程的文件档案，包括种源、产地环境、种植时间、投入品、农事操作、操作人员、采收及种苗等级等记录，纸质文档保存期限为8年，并保存为电子版。

12 包装与运输

12.1 包装

运输时用泡沫箱或纸箱，每箱10 kg定量包装，保护好芽头。其他规格根据市场需求而定。

12.2 运输

运输工具应清洁卫生、干燥、无异味、无污染。严禁与有毒、有异味、有污染的物品混装混运，运输途中应防雨、防冻、防晒、防污染，保持通风散热。

参考文献：

[1]国家药典委员会.中国药典：一部[M].北京： 中国医药科技出版社，2015.

[2]李恒，苏豹，张兆云，等.中国重楼资源现状评价及其种植业的发展对策[J].西部林业科学， 2015（3）：1-7，15.

[3]李恒.重楼属植物[M].第一版.北京：科学出版社：1998.

[4]张嫚，李彦文，李志勇，等.重楼属药用植物的研究进展[J].环球中医药，2011， 4（2）：145-148.

[5]张树潘.七叶一枝花属植物的化学成分及其药理活性研究进展[J].海峡药学，2007，19（6）：4-7.

[6]Ministry of Environmental Protection of the People′s Republic of China.Iodiversity red list in China-higher plants volume[R].Beijing：Chinese Academy of Sciences，2013.

[7]苏海兰，檀灵莹，郑梅霞，等.华重楼种子研究进展[J].福建农业科技，2018（9）： 8-10.

[8]苏海兰，周先治，李希，等.七叶一枝花种子萌发不同阶段生理生化变化研究[J].中草药，2017，48（22）： 4755-4763.

[9]苏海兰，周先治，李希，等.云南重楼种子萌发过程内源激素含量及酶活性变化研究[J].核农学报，2018，32（1）： 0141-0149.

[10]么厉，程惠珍，杨智.中药材规范种植（养殖）技术指南[M].北京：中国农业出版社，2005.

（责任编辑：柯文辉）

收稿日期：2020-06-15

作者简介：苏海兰，女，1980年生，硕士，高级农艺师，主要从事药用植物资源利用与仿生态栽培研究。

通信作者：朱育菁，女，1972年生，博士，研究员，主要从事农业生物资源保护与利用（E-mail：zyjingfz@163.com）。

基金项目：福建省科技计划项目——省属公益类科研院所基本科研专项（2019R1034-9）;福建省财政专项——福建省农业科学院创新服务团队建设项目（STIT2017-2-8、 kjfw20、ZYTS2019011）。