海南雪茄烟叶不同育苗方式育苗效果分析

高华军 林北森 马兴华 蔡斌 贺远 耿召良 向小华 刘好宝

摘要：【目的】筛选适宜海南雪茄烟叶的集约化育苗方式，为海南雪茄烟培育壮苗及提高烟叶生产水平提供科学依据。【方法】以外引雪茄外包皮烟叶种子为材料开展育苗试验，对比常规育苗（对照）、湿润育苗和漂浮育苗3种育苗方式对雪茄烟苗生长的影响，并分析不同育苗方式的育苗成本。【结果】采取湿润育苗和漂浮育苗均能促进雪茄烟苗生长，烟苗农艺性状、叶片SPAD值优于常规育苗，其中湿润育苗叶片SPAD值显著高于常规育苗3.00%（P<0.05，下同）。漂浮育苗处理烟苗的根、茎、叶及全株鲜质量和鲜干比总体较高，其全株鲜质量高于常规育苗102.79%，差异达显著水平;湿润育苗处理烟苗的根、叶、全株干质量及根冠比值最高，其根冠比值与常规育苗间差异不显著（P>0.05），但其全株干质量显著高于常规育苗38.46%，且其烟苗的壮苗指数（0.060 g/株）显著高于其他育苗方式处理，较常规育苗和漂浮育苗分别提高50.00%和57.89%，主要育苗投入成本（1131.45元/ha）特别是人工假植成本（312.45元/ha）明显低于常规育苗（1494.00和750.00元/ha）。湿润育苗和漂浮育苗分别较常规育苗节省成本24.27%和19.06%。【结论】湿润育苗能促进雪茄烟苗生长，提高烟苗壮苗指数和根冠比，降低育苗成本，是适合海南雪茄种植区春季育苗的集约化育苗方式。

关键词： 雪茄;育苗方式;漂浮育苗;湿润育苗;海南

中图分类号： S572.043                                 文獻标志码： A 文章编号：2095-1191（2020）07-1677-07

Abstract：【Objective】To provide scientific basis for cultivating strong seedlings and improving cigar production level in Hainan cigar planting area，the intensive seedling styles suitable for Hainan cigar planting was selected. 【Method】Using cigar wrapper tobacco seed as material，a field experiment with three seedling styles treatments（seedling in tray as control，seedling on moist tray，seedling with float system） was conducted to study the effect of three seedling styles on seedling growth and analyzed seedling cost of cigar tobacco. 【Result】The application of seedling on moist tray and seedling with float system could promote the growth of cigar seedlings， agronomic traits and the leaf SPAD value were better than seedling in tray. The leaf SPAD value of moist seedling was significantly higher than that of seedling in tray by 3.00%（P<0.05， the same below）. The fresh weight of root，stalk，leaf and the whole plant，and the ratio of fresh to dry of seedling with float system were generally high， and the fresh weight of the whole plant was significantly higher than that of seedling in tray by 102.79%. The dry weight of root，leaf，the whole plant and the root-shoot ratio of seedling on moist tray was the highest， and the root-shoot ratio was not significantly different from that of seedling in tray（P>0.05）， but the dry weight of the whole plant was significantly higher than that of seedling in tray by 38.46%. The strong seedling index of seedling on moist tray was 0.060 g/plant， which was 50.00% higher than seedling in tray and 57.89% higher than seedling with float system. The main cost of seedling on moist tray（1131.45 yuan/ha），especially the cost of artificial planting（312.45 yuan/ha），was lower than that of seedling in tray（1494.00 and 750.00 yuan/ha respectively）， and the cost savings were 24.27% and 19.06 % respectively. 【Conclusion】The seedling on moist tray can promote the growth of cigar seedling，improve the strong seedling index and root-shoot ratio，and reduce the seedling cost. Therefore，seedling on moist tray is a better way of intensive seedling cultivation suitable for Hainan cigar planting area in spring.

Key words： cigar;seedling styles;seedling with float system;seedling on moist tray;Hainan

Foundation item： Major Project of China National Tobacco Corporation[110201901010（XX—10）]; Major Project of Hainan Provincial Branch of China National Tobacco Corporation（201746000024055）; Wuzhishan Ecological Science and Technology Commissioner Project（2019—2020）

0 引言

【研究意义】当前我国雪茄烟叶种植区主要分布在海南、四川、湖北等省的部分地区，种植面积较小，烟叶育苗方式多样、集约化水平不高，不利于雪茄烟叶生产水平和烟叶质量的提高。海南省生态和气候条件与古巴相似，具有生产优质雪茄烟叶的潜在优势，其茄衣生产填补了国内空白（邵雨和符雷，2015;陶健等，2016）。然而，海南雪茄烟叶的种植规模和标准化生产水平均不及烤烟产区，特别是育苗方式多种多样，包括使用裸种直播育苗、托盘假植育苗、前漂浮后濕润育苗等，且在地区间、年际间变化明显，集约化育苗水平较低，烟苗素质不稳定，加之育苗季节前中期高温、后期温度降低甚至出现低温，也会造成烟苗素质不高，直接影响当地雪茄烟叶生产水平和烟叶质量的提高。育苗是雪茄烟叶生产的重要环节，因此，研究不同育苗方式对烟苗生长的影响，对海南雪茄集约化培育壮苗及提高雪茄烟生产水平具有重要意义。【前人研究进展】目前，国内烤烟产区采取漂浮育苗、湿润育苗和托盘育苗为主的育苗方式（刘添毅等，2008;董建新等，2015），部分产区搭配砂培育苗（布云虹等，2008）或漂湿育苗（白志高，2013;杨春泉等，2015）等方式。其中，漂浮育苗作为我国最主要的育苗方式，能高效利用育苗场地，烟苗生长便于调控，烟苗素质整齐一致，育苗效率最高，但也存在育苗成本较高、烟苗根系对干旱的适应能力较弱、育苗耗水量较高等问题（董建新等，2015），国内已在提高漂浮育苗素质上开展了大量相关研究。薛超群等（2014）研究表明，通过不同光质LED补光，可显著增加漂浮育苗日光温室内的光辐射强度，并以蓝色LED补光处理的烟苗根冠比、壮苗指数最高。黄建等（2014）研究表明，烤烟漂浮育苗期进行增温补光，能有效提高烟苗质量和出苗率，增强成苗素质，缩短育苗时间。陈蔚燕（2015）研究表明，使用新型植物生长调节物质也能促进烟苗生长，提高漂浮育苗烟苗素质。喻路等（2016）通过优选苗盘规格来提高烟苗质量，其中漂浮育苗使用162孔规格育苗盘所育烟苗素质最好，其成苗率和壮苗率均最高，但综合考虑烟苗素质、育苗成本及大田烟株长势和烟叶产量、产值，则以392孔苗盘更适合小苗膜下移栽育苗使用。此外，邓世媛等（2012）研究表明，漂浮育苗苗期增加剪叶次数可显著抑制烟株生长、增大根系鲜质量和干质量，降低烟苗含水量，剪叶3次对改善烟苗根系总吸收面积、活跃吸收面积及根体积效果最好。赵宇等（2018）研究表明，雪茄烟、白肋烟、烤烟烟苗随剪叶程度加重，烟苗高度、茎围、鲜重、干重及根体积等均降低，但茎围/株高、根冠比、根重比等增大。虽然这些技术措施提高了漂浮育苗烟苗素质，但也无形中增加了育苗过程的技术步骤和管理，给生产推广带来一定难度。湿润育苗结合了漂浮育苗和托盘育苗的特点，烟苗健壮整齐，育苗成本降低，既保持了漂浮育苗的优势，又提高了成苗期烟苗的素质，并有效解决了漂浮育苗返苗期偏长的问题（刘添毅等，2008）。【本研究切入点】相对于烤烟，雪茄烟叶的生产种植规模较小，各地有关雪茄烟叶育苗方式及培育壮苗方面的报道较少，特别是有关海南雪茄烟叶不同育苗方式的研究鲜见报道。海南作为国内雪茄烟叶的重要优势区，很有必要开展不同育苗方式研究，规范雪茄烟叶生产的首要环节。【拟解决的关键问题】采用外引雪茄外包皮烟叶品种，研究不同育苗方式对雪茄烟苗农艺性状、生物量和壮苗指数等的影响，并对不同育苗方式的育苗成本进行分析，以期筛选出适合海南雪茄烟叶的集约化育苗方式，为海南雪茄烟培育壮苗及提高烟叶生产水平提供科学依据。

1 材料与方法

1. 1 试验地概况及试验材料

试验于2019年1—3月在海南省儋州市中国热带农业科学院试验场育苗大棚进行，试验地年均气温23 ℃，年降水量1800 mm。

供试雪茄烟品种为印度尼西亚雪茄外包皮烟叶品种H382，种子为包衣种。对照种子为裸种。

1. 2 试验设计

2019年1月16日播种。试验设3种育苗方式，分别为常规育苗（对照）：采用当地常规育苗方式，先将裸种拌沙撒播在母盘上，待烟苗生长至大十字期时再假植到72孔托盘中，母盘和假植后的烟苗均按湿润育苗管理;湿润育苗：将包衣种直接播至72孔托盘中，每孔播种1～2粒;漂浮育苗：将包衣种直接播至162孔泡沫盘中，每孔播种1～2粒。

1. 3 测定项目及方法

1. 3. 1 生育期调查 按照YC/T 142—2010《烟草农艺性状调查测量方法》调查各处理的出苗期、小十字期、大十字期、生根期和成苗期时间。其中，出苗期、小十字期、大十字期和成苗期为每小区50%烟苗分别达各状态的时间，生根期为每小区50%烟苗第4、5片真叶上竖的时间。

1. 3. 2 农艺性状和生物量调查 按照YC/T 142—2010《烟草农艺性状调查测量方法》，生根期调查各处理烟苗生长势、均匀性和苗色;成苗期每处理选取长势一致的10株烟苗样品测量烟苗叶数、茎高和茎围，之后将烟苗的根、茎和叶分开，用吸水纸吸干表面水分后，立即用分析天平测定根、茎和叶的鲜重。将测定鲜重后的根、茎和叶放入烘箱，105 ℃杀青10 min，70 ℃烘干至恒重，用分析天平测定根、茎和叶的干重，计算鲜干比、根冠比和壮苗指数。壮苗指数=（茎围/茎高+根干重/茎叶干重）×全株干重（刘国顺等，2006;吴云平等，2011）。

1. 3. 3 叶片SPAD值 分别在成苗期用SPAD-502 叶绿素测定仪测定各处理烟苗自上向下数第4片叶叶基、叶中及叶尖的SPAD值，取平均值作为叶片SPAD值。

1. 3. 4 育苗成本 调查各处理苗盘、基质等的费用及育苗过程中装盘、播种、间苗（假植）等环节的人工费，综合计算育苗成本。

1. 4 統计分析

试验数据采用Excel 2003和SPSS 19.0进行整理和统计分析。

2 结果与分析

2. 1 不同育苗方式对雪茄烟苗生育期的影响

由表1可知，常规育苗烟苗的出苗速度快于湿润育苗和漂浮育苗，但在出苗后至大十字期前的生长慢于其他2种育苗方式，之后生长较快，播种后48 d成苗。湿润育苗和漂浮育苗由于使用包衣种子，其出苗时间相对较长，至大十字期前的生长快于常规育苗。湿润育苗在大十字期后的生长速度与常规育苗相差不明显，也在播种后48 d成苗;漂浮育苗在大十字期后生长迅速，播种后45 d成苗，较常规育苗和湿润育苗提前3 d。

2. 2 不同育苗方式对雪茄烟苗农艺性状的影响

由表2可知，漂浮育苗烟苗的茎高显著高于湿润育苗和常规育苗（P<0.05，下同），而湿润育苗和常规育苗间差异不显著（P>0.05，下同）。漂浮育苗和湿润育苗烟苗的茎围、叶数均显著高于常规育苗，且漂浮育苗茎围显著高于湿润育苗，但漂浮育苗和湿润育苗的叶数差异不显著。漂浮育苗和湿润育苗方式下生根期雪茄烟苗的生长势、均匀性均与常规育苗一致，苗色为绿或深绿，生长正常。但从图1可明显看出，漂浮育苗的烟苗由于生长迅速，茎秆整体较纤细，叶片颜色较其他2种育苗方式总体上偏浅。

2. 3 不同育苗方式对雪茄烟苗SPAD值的影响

叶片SPAD值可在一定程度上反映烟苗叶绿素含量和叶片颜色的深浅程度（李旭华等，2014;邵文奇等，2019）。由图2可看出，成苗期湿润育苗方式的叶片SPAD值最高，显著高于常规育苗3.00%，但与漂浮育苗方式差异不显著;漂浮育苗方式的烟苗SPAD值略高于常规育苗，二者差异也不显著。

2. 4 不同育苗方式对雪茄烟苗生物量和壮苗指数的影响

由表3可看出，湿润育苗和漂浮育苗雪茄烟苗的全株鲜、干质量均高于常规育苗，且鲜质量与常规育苗的差异均达显著水平，其全株鲜质量分别高于常规育苗49.66%和102.79%，湿润育苗的全株干质量显著高于常规育苗38.46%，但漂浮育苗的全株干质量与常规育苗差异不显著;漂浮育苗的全株鲜质量显著高于湿润育苗，但其干质量低于湿润育苗3.70%。湿润育苗和漂浮育苗方式下烟苗根的干、鲜质量均高于常规育苗，但不同育苗方式间差异均不显著;漂浮育苗烟苗茎的鲜、干质量显著高于常规育苗和湿润育苗，湿润育苗也高于常规育苗，但差异不显著;湿润育苗烟苗叶的鲜、干质量最高，分别显著高于常规育苗65.36%和47.62%，但鲜质量与漂浮育苗差异不显著。烟苗全株鲜干比以漂浮育苗最高，显著高于湿润育苗和常规育苗，表明漂浮育苗方式下烟苗水分含量较高，湿润育苗和常规育苗方式的全株鲜干比差异不显著。

由图3可看出，湿润育苗雪茄烟苗的根冠比略高于常规育苗和漂浮育苗，常规育苗最低，但各育苗方式间差异均不显著。湿润育苗的壮苗指数最高（0.060 g/株），较常规育苗和漂浮育苗分别提高50.00%和57.89%，漂浮育苗的壮苗指数略低于常规育苗，但二者无显著差异。

2. 5 不同育苗方式雪茄烟育苗成本分析

由表4可看出，湿润育苗方式的苗盘、基质等育苗物资投入成本与常规育苗一致，漂浮育苗的物资投入成本则高于湿润育苗和常规育苗。湿润育苗播种的用工成本高于常规育苗和漂浮育苗，但其间苗人工成本明显较常规育苗减少58.34%，较漂浮育苗减少10.72%;漂浮育苗由于其苗盘孔数多，故其装盘、播种所用人工成本均相对较低。综合雪茄育苗主要投入成本，湿润育苗的育苗成本最低，其次为漂浮育苗，分别较常规育苗节省362.55和284.70元/ha，节省成本24.27%和19.06%。

3 讨论

漂浮育苗、托盘育苗和湿润育苗等育苗方式因具有集约化程度高、烟苗质量好、育苗成本低等特点，仍是国内烟区当前及今后一段时间主要推广使用的育苗方式，并朝着集约化轻简育苗的方向发展（白岩等，2012;董建新等，2015）。本研究结果表明，尽管湿润育苗和漂浮育苗方式的烟苗出苗时间长于裸种常规育苗，但之后烟苗的生长较迅速，漂浮育苗和湿润育苗分别在播种后45和48 d成苗，与陈志敏等（2015）研究得出的湿润育苗生育期比漂浮育苗短6～7 d有所不同，可能与试验所处地区的温度特点及每年从1月中旬开始气温逐步升高（韩琦等，2013;孙延国等，2019）及漂浮育苗水肥营养充足等因素有关。由于生长迅速，漂浮育苗烟苗的茎高、茎围等农艺性状均明显高于其他育苗方式，特别是茎高高于GB/T 25241.1—2010《烟草集约化育苗技术规程 第1部分：漂浮育苗》推荐的成苗高度，烟苗整体较纤细;但其叶数和叶片SPAD值略低于湿润育苗，可能与湿润育苗后期调控水肥有利于烟苗素质提高有关（刘添毅等，2008）。本研究结果还表明，漂浮育苗方式下烟苗的根、茎、叶及全株鲜质量均较高，但烟苗根、叶及全株干质量以湿润育苗方式最高，且湿润育苗的根冠比和壮苗指数也高于漂浮育苗和常规育苗，与刘添毅等（2008）、刘浩宇等（2014）、陈志敏等（2015）研究得出的湿润育苗烟苗整体素质高于漂浮育苗的结果基本一致;而漂浮育苗的壮苗指数最低，可能与本研究采用的162孔苗盘及后期育苗温度较高等造成烟株地上部分特别是茎的生长较快有关（向必坤等，2015;喻路等，2016;孙延国等，2019），因此，在漂浮育苗中如何通过苗盘规格选择来调控烟苗地上部分生长还需进行深入研究。此外，本研究中虽然湿润育苗方式的烟苗素质整体优于其他育苗方式，但由于育苗季节温度较高等原因，烟苗的整体素质仍然不高（刘添毅等，2008），因此，后续仍需探讨育苗前期高温条件下如何进行壮苗培育。

烟叶生产环节众多，生产成本投入大，育苗成本作为生产成本的重要组成部分，是集约化育苗中需关注的重点内容（李玉刚等，2008;腊贵晓等，2011）。本研究中，湿润育苗方式的主要育苗投入成本最低，特别是人工间苗成本远低于常规育苗的假植成本，是一种经济的育苗方式。而常规育苗由于要将母盘中烟苗逐株假植到育苗托盘中，极大增加了育苗假植环节的人工成本，在3种育苗方式中主要投入成本最高。对雪茄烟育苗方式的选择，除育苗投入成本外，种植面积及种子供应等也是重要因素。目前国内雪茄烟叶的种植面积相对较小，各地育苗使用的种子多为裸种，导致海南雪茄烟区育苗方式多样化。因此，对于海南雪茄烟区，要在基本确定当地种植品种情况下，积极推广使用包衣种子，才有利于集约化育苗方式的快速推广（满晓丽，2012;薛晓兵，2012）。此外，与烤烟不同，雪茄烟叶的晾制期长（陈栋等，2019），晾房的使用周期长，为高效利用晾房，海南雪茄烟区常采用从每年9、10月至次年1月分批播种育苗的方式，不同移栽期移栽使烟叶分批成熟晾制。尽管本研究条件下的湿润育苗方式能为海南雪茄烟区3月份移栽提供较高素质烟苗，但由于当地在10月播种育苗的雪茄烟苗生长期内的气温条件不同于1月开始播种的雪茄育苗期，针对这一时期的集约化育苗方式及配套技术尚需不断进行探索和研究。

4 结论

采取湿润育苗和漂浮育苗方式能促进雪茄烟苗生长，烟株茎高、茎围、叶数及鲜干重整体优于常规育苗，叶片叶绿素相对含量较高;特别是湿润育苗方式烟苗的壮苗指数和根冠比较高，育苗主要投入成本明显降低，是适合海南雪茄种植区春季育苗的集约化育苗方式。

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（责任编辑 王 晖）