浅析有机农产品品牌化建设存在问题及发展对策
2020-11-06李小平
李小平
摘 要:随着我国经济的不断发展、社会的不断进步,我国的科技水平得到了极大的提升,在我国农业经济的发展上也起到了重大的作用。我国作为一个农业大国,农业依旧是第一产业,但是在原先的农业发展过程中,我国以生产初级农产品为主,作为农产品而言,在市场上的竞争压力相对较弱,然而,随着经济水平的不断提升,社会矛盾也随之增加了许多,因此,农产品的质量问题越来越严重。农产品的信息跟产品不相对应,导致消费者对农产品的质量问题产生了极大的质疑,农产品经济也随之下落。因此,打造农产品品牌是一种解决问题的有效途径。通过农产品的品牌建设方法,可以提高消费者对农产品质量的信任度,也有利于提高农产品之间的竞争力,增加农产品的经济消费能力。因此,针对有机农产品品牌化建设进行了一定程度的研究,并提出有效的应对策略。
关键词:有机农产品;品牌化;存在问题;发展对策
近年来,市场经济建设在不断地进行发展,最明显的则是有机产品在农业生产中地位的快速提升,对农产品的质量要求也越来越高,因此,有机农产品管理员的压力也随之增大,所以说加强有机农产品建设是非常有必要的。对此,本文对有机农产品品牌化建设中遇到的问题进行了一系列的分析,并针对存在的问题提出了有效的对策。
1 有机农产品品牌化建设中存在的问题
1.1 有机农产品品牌认证问题
在有机农产品品牌认证上,有的监管过程较为松散,没有起到很好的监督作用,但是有机农产品的品牌建设是一个系统性过程,在树立品牌的过程中,会经过生产、认证等多重环节进行规范,需要多个部门强化有机农产品管理工作。但是,在实际的工作过程中,很多监督管理部门不能够起到很好的监督作用,如果在进行品牌建设的过程中,只是一味地进行认证,而不将有机农产品的信息与实物相对应,这样进行的品牌认证只会进一步增加消费者对农产品的误解,从而导致农业经济效益的降低[1]。因此,在进行品牌建设的过程中,各个部门的管理人员一定要尽职尽责,将有机农产品品牌认证工作做好。
例如,在进行品牌认证的过程中,如果只是一味地想把品牌效应做得最好,而不去关心产品的质量,长此以往,就算品牌效应做得再好,恐怕也是徒劳一场。对于消费者而言,品牌虽然能够吸引他们去购买这个商品,但当他们感受到实物与所宣传的产品相差较大时,他们便不会再进行购买,并且将会对其进行负面宣传,对农产品的品牌建设非常不利。因此,在对有机农产品进行品牌建设时,一定要先做好市场调研,初步对产品有一定的判断,符合各项要求之后,再进行一步一步的品牌建设方案。
1.2 有机农产品认证机制问题
在对有机产品进行品牌认证的过程中,主要是靠检查人员进行每一步的检查和审核工作,但是在对农产品的品牌建设过程中,检查认证的方面主要集中在农作物的生长季节和加工季节,这一系列的问题有着很大的作用。
认证机制的不完善程度,决定着品牌认证的准确性,由此可见,建立一套完整的有机农产品品牌认证机制是非常重要的。
1.3 有机农产品管理问题
品牌建设是一项极其复杂的工作,也是需要具备严谨工作态度的工作人员全面配合的。在进行品牌建设的问题上,首先,要有一套严格的工作实施方案及精确的科学检验仪器;其次,要拥有一个能力较强的工作团队,这些都是要进行有机农产品品牌建设化的必要条件。
在工作方案的选择上面,要根据自己所选择的农产品特征,以及消费人群的经济条件进行合理的设定。在品牌认定的过程中,要拥有一批极具有责任感,同时又拥有先进技术的工作人员,这样有利于有机农产品品牌建设的快速成功。
2 有机农产品品牌建设发展的对策
2.1 引导有机农产品品牌建设正确快速地发展
随着现代农业经济的快速发展,有机农业在未来农业的发展上占据着越来越重要的地位。在近些年的农业发展上,越来越多的人开始注重有机农业的发展,目前而言,我国的有机农业还处于早期发展阶段,各个方面的组织结构还不够完善,在有机农业的品牌认证方面,政府有着极其重要的作用,在这个过程中,要根据国家相应的方案及策略,对有机农业管理方案进行完善,同时纳入农业重点发展内容中,在其实施的过程中,需要对其进行积极的引导与规划。在引导有机农产品品牌建设正确、快速地发展的过程中,其相关人员应根据实际情况设计出一套完整、合理的发展规划方案,使实行过程中,有计划可遵循,便于品牌建设计划的快速实施。
此外,在进行有机农产品品牌宣传时,还应先去充分了解国家品牌建设发展的策略,与此同时,在宣传时,还应该采取保护措施,在对农产品品牌的保护方面应加强力度,这样才能使有机农产品的品牌建设达到一定的效果。
例如,在对有机农产品品牌进行宣传时,应从农民的角度,让他们主动帮忙去宣传,这样做出来的宣传效果是非常有效的。作为农民,他们最希望自己的庄稼能有一个好产量,年年有一个好收成,所以,在进行宣传时,可以选择一些老百姓熟知的人物进行宣传。如果在进行宣传时,采用一些“小鲜肉”或者没有一点农业知识的人物进行宣传,这样不仅起不到好的宣传作用,还有可能起到适得其反的效果[2]。因此,在宣传人员的选择方面,一定要经过仔细筛选,这样才能够起到好的宣传效果。
2.2 利用规模化的形式促进品牌建设
在不同的地区,气候等各个方面都存在着极大的差异,有些地方的病虫害情况特别严重,不适合种植农作物,所以在选择种植地时,应根据地方原因、氣候等问题,选择一个病虫害情况较低的地区进行农作物种植,这样有利于提高农作物的产量,从而打造品牌效应。还有些地方,因为一些有机农作物是当地的龙头产业,在其出售时中间商获取了许多利润,因此,这些有机农作物在市场中的经济价值就不是很高,消费者对此也很不满意,这样就在很大程度上影响了有机农产品的品牌效果[3]。
因此,在实际选择过程中,应积极利用有实力的企业,在一定程度上减少有机农业中间的各种交易成本,从而逐步促进有机农产品品牌化的形成。
2.3 做好品牌质量和市场认知度分析
有机农产品的品牌建设是否成功,主要的原因在于农产品有着好的质量,这是品牌建设的必要条件。有机农产品的品牌建设在社会经济的发展上也起着非常重要的作用,在农业科技进步方面也起着极大的推动作用。
此外,有机农产品的品牌建设也促进了有机农产品生产和管理一体化的实现,想要让品牌做到使大多数劳动人民认可,在农作物的生产方面一定要有一套合理的实施方案,管理层面也一定要做到层层严格把关,这些都是让有机农产品品牌化成功建立的基本要求。只有进行标准化管理,才能进一步提升有机农业的经济效益[4-6]。
3 有机农产品影响力分析
3.1 经济方面的提升
品牌化建设是一个极具有渲染力的方案,通常也是一项既具有挑战性又极其复杂的工作。在平常的时候,农产品都是通过一些中介被引入市场的,这些中介主要包括有机农业的龙头企业、行业协会、农民合作社等组织,通过各种农产品品牌,把分散的农民组合成一个经济利益综合团体,最终实现将各个小的生产力和各个地方的农业市场完美地衔接到一起。与此同时,有机农业品牌的形象塑造与宣传也要做到让人们可以广泛了解的程度,从而有利于农业的输出,促进各个方面的经济增长[7-8]。
3.2 有机农产品的质量提升
随着有机农产品的品牌化形成和发展,各个方面都对此形成了重视,在品牌化的有机农产品进行选择时,工作人员需要更加认真负责,将物品按照不同等级和层次进行明确划分,让消费者体会到物有所值,同时,也引导农民在种植时选择更好的条件进行农作物的栽培,从而提高自己的收入。品牌化的形成,不仅提高了社会效益、经济效益,也给各方面人士提供了极大的利益。
4 结束语
总而言之,有机农产品品牌化建设是一项极其重要的工程,所以,在建設过程中,各个方面的人力、物力都需要很多方面进行全面支持,同时在建设的过程中,也应根据各个地方的特点,制订不同的品牌建设计划,以此促进其更好地发展。在建设过程中,要积极利用科学的方法与先进的技术,提升有机农产品在市场中的竞争力。
参考文献:
[ 1 ] 鲜晓梅.加快重庆市南川区生态有机农产品基地建设的对策建议[J].中国园艺文摘,2017,33(8):218-220.
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[ 3 ] 李龙川.“一带一路”促进古浪县品牌农业发展的对策建议[J].甘肃农业,2017(6):30-31.
[ 4 ] 刘建华.有机农产品品牌建设与市场发展趋势探析[J].农业开发与装备,2019(7):138,105.
[ 5 ] 陈伟.沈阳市有机农产品品牌建设对策[J].乡村科技,2018(20):43-44.
[ 6 ] 屈志敏.有机农产品品牌化建设的发展对策[J].农业开发与装备,2018(5):132,175.
[ 7 ] 曾展发.我国农产品品牌建设面临的问题及对策[J].河南农业,2018(35):43,49.
[ 8 ] 柴维荣.靖远县农业标准化发展现状及对策建议[J].农业科技与信息,2017(21):72-74.