微生物肥料对苹果生长发育及产量的影响

孙国波 赵京岚 周国 滕安娜 田斐

【摘要】通过增施微生物肥料，研究不同微生物肥料在苹果上的应用效果。结果表明：参试两种微生物肥料对苹果的产量效益均能明显提升，产量分别提高10.2%和15.2%，增收559.4元/667m2和926.2元/667m2。说明参试微生物肥料在苹果生产上增产增收效果显著，苹果主产区应用推广前景良好。

【关键词】微生物肥料;苹果;产量效益

【中图分类号】S436

【文献标识码】A

苹果因富含糖类，有机酸、矿物质等丰富的营养，被认为是“全方位的健康水果”，又因其颜色鲜艳，味道甘甜，深受人们的喜爱。为了获得高产，化肥成为果农的首选。近年来中国苹果栽培面积占全球一半以上，化肥盲目大量施用，不符合国家“减肥减药”绿色生态发展理念。减肥减药，加强果品安全生产，全面提高果品品质，对于保障人们身体健康，保护生态环境，推动优质高效农业发展，增加农民收入具有十分重要的现实意义。

微生物肥料最显著特征是它是一种有生命的肥料。微生物肥料能净化和修复土壤并使土壤固定的潜在肥力得以充分发挥，提高肥料利用率，减少了化肥的使用量，符合国家绿色生态农业发展要求，同时改善土壤结构，增强植物抗病及抗逆能力，提高苹果品质及产量，实现了苹果节本增效优质生产。本试验通过两种微生物肥料在苹果上的施用效果研究，为该微生物肥料的大面积推广应用提供技术范例。

1 材料与方法

1.1 试验设计与方法

本试验2019年在泰安市岱岳区大汶口镇进行。土壤为砂质棕壤，基础肥力状况中等，pH6.8。苹果品种为红将军。苹果种植行距4m，株距3m，每667m2约植56株。

试验设置3个处理：①OPTI：在常规施肥基础上每667m2增施微生物肥料A 150kg做基肥;②OPT2：在常规施肥基础上每667m2增施微生物肥料B 150kg做基肥;③FP：常规施肥，不施微生物肥料。在苹果萌芽期，每棵树施用复合肥1.5kg，同时将供试微生物肥料按每树2.7kg环状沟施。苹果于8月29日成熟收获。每处理选择树体大小一致的果树20棵。此外，苹果生长期间的其它田间管理措施，各处理实施水平保持严格一致。

1.2 测定项目及方法

定期观测并记录苹果生长发育指标数据。每处理随机选取代表性果树调查必要的树体营养器官发育状况和果实经济性状，每处理重复3次。每处理随机选择有代表性的样点收获并计产，各样点产量进行方差分析。计产样点各处理长6m，宽4m，面积24m2（每点2棵树），每处理重复4次。

1.3 数据分析

数据处理采用Microsoft Excel 2007软件进行;应用SPSS17.0软件进行数据分析，采用LSD法进行差异显著性检验。

2 结果与分析

2.1 不同处理对苹果经济性状的影响

不同处理对苹果经济性状的影响调查结果见表1。习惯肥基础上再施用两种微生物肥料，與习惯施肥处理相比，OPTl处理树体新梢长度、新梢粗度、单株结果数量、果实横径、平均单果重分别增加2.8cm、0.06cm、10.7个、0.18cm、8.2g;OPT2处理分别增加3.5cm、0.09cm、15.5个、0.24cm、11.7g。说明苹果施增施两种微生物肥料均能够通过促进树体生长发育，增加结果数量，改善果实性状来达到增产、增收的目的。

2.2 不同处理对苹果产量的影响

不同处理苹果产量及方差分析结果见表2。习惯肥基础上再施用两种微生物肥料，与习惯施肥处理相比，OPTI处理增产186.lkg/667m2，增产率为10.2%，经方差分析，产量差异达到0.01显著水平;OPT2处理增产277.8kg/667m2，增产率为15.2%，产量差异亦达到0.01显著水平;两种微生物肥料间相比，OlPT2处理比OPTI处理增产91.7kg/667m2，增产率为4.5%，二者产量差异未达到0.05显著水平。通过对苹果产量数据分析得出，参试两种微生物肥料对苹果均具有明显的增产效果，二者之间差异不显著。

2.3 不同处理对苹果经济效益的影响

不同处理苹果经济效益分析结果见表3。习惯肥基础上再施用两种微生物肥料，与习惯施肥处理相比，OPTI处理和OPT2处理产值分别提高744.40元/667m2和1111.20元/667m2，在扣除微生物肥料成本及人工费用条件下，OPTI处理和OPT2处理分别增收559.4元/667m2和926.2元/667m2。两种微生物肥料间相比，OPT2处理比OPTI处理增收366.8元/667m2。通过对苹果经济效益分析看出，施用两种微生物肥料均能够产生十分显著的经济效益。

3 讨论与结论

微生物肥料通过其中所含微生物的生命活动，增加土壤矿质养分的供应量或刺激植物生长，增强植物抗病及抗逆能力，改善品质，生态环保，符合我国农业可持续发展的要求。

大量研究证明，微生物肥料在苹果生产中具有明显的增产、提质、抗病的优良效果，在我国果品的可持续发展和出口创汇中起到举足轻重的作用。推广和应用新型微生物肥料符合“减肥增效”和我国生态文明建设要求。本研究通过在苹果上使用微生物肥料发现，微生物肥料能明显促进苹果树体的生长发育，增加结果数量，改善果实性状，产量提高10.2% - 15.2%，最终取得显著的经济效益。说明微生物肥料在苹果生产上具有较大的推广应用价值，从而为生产上大面积推广应用提供理论依据。

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[作者简介]孙国波（1975-），男，山东泰安人，讲师，主要从事园艺技术专业土壤肥料教学科研工作。