单元整体教学理念下培养“写话能力”的实践与思考——以牛津上海版《英语》5B M2U1第二课时为例

□史欢萍

《义务教育英语课程标准（2011年版）》把小学阶段英语“写”这一语言技能的二级目标描述为：能正确地使用大小写字母和常用的标点符号；能写出简单的问候语和祝福语；能根据图片、词语或例句的提示，写出简单的语句（教育部，2012）。“写”不仅是信息的传达，也承载着丰富的思想内涵，是情感的传递和观点态度的表达。它不仅有助于词汇、句型、语法等语言知识的学习，还有助于发展学生的英语思维能力，提高学生的综合语言运用能力。然而，日常教学中“写”的情况不容乐观：教师对于听、说、读技能的训练明显多于对“写”这一技能的训练；学生“写”的能力明显弱于听、说、读的能力；许多学生对“写”存在“厌烦”与“畏难”情绪。

单元整体教学能帮助学生整体接触、感知、理解语言，在单元话题的统领下构建话语体系，将知识与技能的发展融入语境、语篇和语用之中，带动学生语言知识的内化和语言能力的转化。要实现学生“写得对、写得多、写得好、写得自信”，教师必须树立整体语言观，立足单元整体教学，围绕教材话题，结合课堂听、说、读的教学情境、语境，在“听—说”“读—说”的基础上设计“写”的层次活动，并及时进行评价、指导。本文以牛津上海版《英语》五年级下册Module 2 My favourite things Unit 1 Food and drinks 第二课时的教学为例，详述单元整体教学理念下培养“写话能力”的实践与思考。

一、整体解读教材与学情，落实教学有效性

有效的教学设计取决于教师对文本解读的水平，它直接影响学生的学习体验、认知过程、情感发展和学习成效（王蔷，2015）。教师在解读教材时要解读教材与教材之间以及单元与单元之间的前后联系，同时深入了解学情。

纵向对比同一模块主题的学习内容，学生在一至四年级中已经学过很多有关食物和饮料的名称，并能使用一般现在时来表述自己喜欢的食物、饮料以及生活习惯。Module 2 Unit 1 这个单元的学习增长点在于学习更多的食物名称，再使用一般过去时来描述自己或他人在过去一天的饮食情况，并做出评价。

从横向来看，学生在Module 1 Unit 2，Unit 3中已经学习了一般过去时的表达以及运用行为动词描述过去发生的事情。Module 2 Unit 1 这个单元侧重于综合评价个人的饮食和生活习惯——healthy or unhealthy。通过本单元的学习，学生需要在用英语做事中内化新知，加深对健康的饮食和生活习惯的认识，养成健康的饮食和生活习惯。在了解了教材和学情的基础上，教师可以有针对性地展开教学，使教学落实得更有效。

二、整体设计单元话题与板块，落实教学渐进性

每个单元特定的话题是贯穿整个单元的主线，如果只以这个大的话题进行单课教学，就会缺乏层次性（冯茜，2018）。基于单元话题进行单课话题设计，可使教学既不脱离主线，又具渐进性，让学生更好地在特定语境中学习和运用语言。

通过分析Module 2 Unit 1的各个板块，可以发现：Look and learn 是词汇学习，Look and say 是句型学习，Learn the sounds 是语音学习，Look and read是对前两个栏目的综合运用，Read a story是阅读与综合运用，其他板块则是对核心语言知识的巩固练习。整个单元的教学内容可划分为四个课时，相应的子话题与写话内容如下表所示。

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三、整体设计目标与过程，落实教学可操作性

（一）基于单元目标，制订单课目标

本单元的单元目标为：在语境中学习、理解、运用pork 等食物、饮料类的核心词汇；在语境中正确理解并合理运用句型：What did you/ ... have for breakfast/lunch/dinner yesterday/...? I/... had...并能对他人的饮食情况做出评价，用should/can 来提出建议或肯定他人的做法；掌握/əʊ/、/aʊ/的字母组合与发音，见词能读，听音能写；能结合话题写出正确的句子；加深对健康的饮食和生活习惯的认识，并养成健康的饮食和生活习惯。

本节课是第二课时，话题是“Three meals we had”，主要关注的是句型学习，即通过学习使用问句来获得他人昨天三餐饮食情况的信息，并能用句型来描述和评价自己或评价他人昨天的饮食情况：That’s healthy/unhealthy。同时给出一定的意见或建议：We/You/...should/can...完成一份报告。本课时的教学目标如下表。

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（二）分段式教学，突破重难点，达成教学目标

本课时的重点是（1）（2）（3），难点是（4），结合本课时教学目标和最终学生的语用输出，教学流程设计如下。

1.第一段对话处理：About Danny’s breakfast

结合教学目标，完善教材对话第一段，完善后的对话内容如下。

Alice: What did you have for breakfast this morning,Danny?

Danny: I had a hamburger and a cola. I had these for breakfast yesterday too.

Alice: That doesn’t sound healthy. Hamburgers are junk food and cola is soft drink.You should drink some milk and eat some fruit.

Danny:But I love hamburgers and cola.

Alice: You can have a little meat and cola, but not too much.

本段对话不仅要新授核心句型，同时还要启发学生思考如何客观评价他人的饮食习惯并给出合理的建议，初步形成书写报告的句序意识。以下是具体的活动步骤。

（1）听读模仿，记忆对话

（2）练习对比，感知时态

Fill in the blanks，学生感受时态变化引起的表述变化，自然地感知过去吃了什么要使用“...had...”来进行描述。

About Danny’s breakfast

Danny _______ hamburgers and cola. He ____a hamburger and a cola for breakfast this morning.He____these for breakfast yesterday too.

（3）寻找信息，表述观点

通过Reorder the sentences这一练习，让学生从文章中找出Alice评价和提建议的语言，感知句序。学习评价语言not healthy/unhealthy/healthy 与观点表述句“You should/can...”。

About Alice’s comments

( ) He should drink some milk and eat some fruit.

( )That’s not healthy.

( ) He can eat a little meat and cola, but not too much.

（4）完成转述，感知句序

通过两部分练习的转述，学生知道对他人早餐的报告由两个部分组成：Danny’s breakfast 和Alice’s comments，了解报告的基本句序。

Alice’s reportⅠ

Danny’s breakfast

Danny loves hamburgers and cola. He had a hamburger and a cola for breakfast this morning. He had these for breakfast yesterday too.

Alice’s comments

That’s not healthy. He should drink some milk and eat some fruit. He can eat a little meat and cola,but not too much.

2.第二段对话处理：About Jill’s breakfast

看图听音，导入对话第二段。

Alice:What did you have,Jill?

Jill:I didn’t have breakfast.I wasn’t hungry this morning.

Alice: That’s not healthy either. Breakfast is very important.We should eat breakfast every morning.

具体的活动步骤如下。

（1）落实核心问句书写

Alice: What did you have, Jill?What did you have for breakfast this morning,Jill?

此练习的目的是让学生感知这句话在文章中的具体含义，并强化问句的书写。因为在最后的调查中问句是口头问答，而在书面报告中是不会出现问句的，因此该练习给学生提供了练习书写问句的机会。

（2）选择填空，形成描述

（3）仿照Alice’s reportⅠ，口头转述

Alice’s reportⅡ

Jill’s breakfast

Jill didn’t have breakfast this morning. She wasn’t hungry this morning.

Alice’s comments

That’s unhealthy/not healthy. Breakfast is very important.We should eat breakfast every morning.

3.第三段对话处理：About Alice’s breakfast

图文阅读，导入对话第三段。

Jill：What did you have for breakfast,Alice?

Alice: I had some bread, a glass of milk and an apple.That’s my favourite breakfast.An apple a day keeps the doctor away!

结合Alice的饮食情况，由扶到放，教师设计了如下活动。

通过前两个部分对话的学习，学生对完成报告的句序有了一定的了解。本项练习是让学生自己完整地写一写有关Alice 饮食情况的报告，检验学生在理解和书面表达方面的完成情况，同时训练学生的发散性思维，为丰富书面表达的内容进行铺垫。

4.梯度练习，由书及人，落实语用

（1）About Kitty’s three meals yesterday

结合教材情境，教师增设Alice 采访好友Kitty昨日三餐的语境，并提供Kitty 昨日三餐的饮食情况表格。学生结合本课新授内容自编对话，进行语用练习，并尝试输出A report about Kitty’s three meals yesterday。

（2）About my classmate’s three meals yesterday

Do a survey，互相采访，记录信息。Write a report，结合采访内容，完成书面报告。通过询问获取关键信息，借助表格的信息内容，针对他人一天的饮食情况写一篇报告。

本课时要求学生对他人的饮食习惯进行客观评价并写出一篇完整的报告。对小学生而言，这个写话要求比较高。教师通过教学为学生搭好了写话的支架，帮助学生从口头到书面，从记忆形式、感知句序到替换仿写，最后过渡到独立写话。学生在学习的成功体验中培养了“用英语写话”的兴趣，发展了写话能力。

四、整体设计评价与作业，达成教、学、评的一致性

（一）评价设计凸显多元性

多元评价既包含学生层面（课堂表现+写话内容）的评价，也包含课堂层面的评价。师生、生生、小组互评让学生真正成为学习的主人，使评价更及时、多 元。Listen and say，Read and write，Selflearning 和Group work 四个维度让学生在学习习惯、学习能力和学习方法上有所发展。详细的写话内容评价指标让评价更全面，促使学生明晰方向。明晰课堂教学目标与重难点后撰写的课堂观察记录，有利于教师清晰课堂实况，反思教学。基于评价、观察数据（如下表），教师可较好地了解教学目标的达成度，实现教、学、评的统一。

（二）作业设计凸显延续性

除配套的作业本外，单元作业的设计也要把握递进性和延续性的原则，帮助学生形成系统的知识体系。第一课时的作业为Writing: My favourite food and drinks for three meals。第二节课伊始汇报、展示评价，接续内容，进入第二课时教学。第二课时的作业为Writing:A report about...’s three meals。第三节课伊始汇报、展示评价，接续内容，进入第三课时教学。以此类推，课时延续，内容递进。

单元整体教学有利于实现多样化教学方式的统一，整合时间资源，使有限的课时产生成倍的效益，也有助于学生合理认知组块的构建，促进知识的记忆、保持、提取，进一步发展学生的综合语言运用能力。基于单元话题设计单课话题，结合教材话题语境，让学生感知写话的功能，是小学英语写话教学的必要条件；结合话题和语境，借助图片、文字等提示，指导学生写出正确的话语形式、话语内容和话语结构，让学生体验成功的写话经历，是小学英语写话教学培养学生“写话能力”的必要过程。