冰箱里面出奇迹：果蔬居然能继续生长7天！

赵朗

在坚持不断的探索下，容声通过模拟自然界的生长环境，打造集合“水、洁净、光照”共同作用的黑科技产品——容声WILL冰鲜箱BCD-558WKK1FPG，不仅更大限度的延长食物的保鲜时间，同时更变“被动保鲜”为“主动养鲜”，让果蔬再生长7天。

纯手工打造外观，搭配高端内饰设计

容声WILL冰鲜箱整体采用十字对开门设计，玄青色外观搭配磨砂材质凸显大气沉稳，七层原版纹理微雕面板颠覆了传统钢化玻璃面板纹理贴图工艺，利用玻璃原版雕刻技术和高温萃取技术，通过180天制图和纯手工雕刻，以及2000℃高温萃取，实现了面板在硬度和美观度上的双重突破。冰箱整体设计灵感来源于法国索恩朗香教堂光影艺术效果，通过面板微雕呈现的纹理，利用柔光漫反射原理打造出温润如玉的视觉效果。

内部方面，冰箱布局精细、分区合理，两个保鲜盒分别为珍品和生鲜所准备。珍品专区利用全密闭存储技术打造专属密封存储环境，同时利用负离子杀菌净味科技形成除菌空间，配合行业最高标准的抗菌材质，能有效预防细菌侵入，从杀菌、抗菌、密封三方面有效保障食品的安全和口感。

生鲜专区通过对禽类、哺乳类、海洋类上百种肉类食材上万次的实验验证，搭建肉类存储最佳温度数据库，通过大数据分析，基于温度和大数据平台，创建出容声超导鲜冻系统，既能满足肉类低温养鲜的要求，又不会因为温度过低，导致肉类生物水完全进入冰晶带致使细胞破裂，造成解冻流血水、顏色变淡、口感变柴、营养流失的现象。

模拟自然环境，实现果蔬继续生长7天

在控湿系统方面，容声研发团队联合专业生物实验室，通过上千次对比试验发现果蔬保存最佳的湿度比率在70%左右，在这一湿度下，食材不会由于湿度过低而迅速风干，也不会因为湿度过大而变质腐败。容声WILL冰鲜箱也因此研发了湿度感应器安置在冰箱内部，自动感知箱体内部湿度，当湿度低于70%时，智能控湿系统即启动无雾补水装置，利用水位动态平衡技术，通过亲水膜蒸腾原理，在气压的作用下实现无雾动态加湿。

不仅如此，容声WILL冰鲜箱还能通过将水、光、离子三大生长元素的巧妙运用，用科技模拟生态环境，实现了果蔬在冰箱里继续生长的夙愿。

冰箱里的空气有时会滋生细菌，有些果蔬也会分泌催熟物质，导致整箱果蔬快速熟化腐烂。因此在空气除菌净化方面，容声冰箱通过负离子发生装置，将空气中的水电离成正负离子，和空气中的细菌相结合，就能快速有效杀灭细菌。同时，由于箱体内存在大量的负离子，还能快速净化箱体内空气，去除异味、保持清新。由于负离子还能吸附箱体内的乙烯，可以降低乙烯浓度，延缓果蔬的衰老进程，防止新鲜度降低；另外，负离子还可以通过释放与生长有关的水分子与氢的结合，缩小水珠，进而促进植物生长。

众所周知植物离不开光，当这款冰箱在关闭后，可在SUPL多频光照养鲜技术的作用下，产生多种光线交替照射。在光照方面，容声通过大量的研究实验，汇聚了上万种光谱波长和光照时间的组合，建立了超强光谱控制大数据，系统通过大数据智能控制，能实现超强光照和时长的最佳组合，进而促进植物细胞在箱体内的光合作用和继续生长。

营养物质实测，科学经得起检验

既然冰箱内部蕴藏了这么多高精尖科技，接下来我们就要实测一下其效果如何了。

从宏观角度来说，果蔬在腐烂前并不会在外观上产生很大变化，但是内部水分会逐渐流失。

以葡萄为例，我们测量了一定重量的葡萄在放进冰箱后7天时间内的重量变化，以体现水分流失的情况。用1751g葡萄进行实验，称量后装入保鲜袋中放进冰箱保存。初始时记为第一天，期间每两天取出称量一次，第七天时葡萄剩余质量为1745.5g，质量损失仅约0.3%，几乎可以忽略不计。

在蔬菜实验中，由于蔬菜存放时间过长很容易出现枯黄现象，因此我们用色差计测量同一个小白菜叶片在存储7天内的颜色变化情况。经测，其色差计的各项参数变化较小，用肉眼几乎看不出叶片的颜色变化，且失水率仅为0.82%，这可以从侧面说明果蔬的保存程度较高。

在最后的宏观测试中，我们采用了最直观的生长测试：将一批麦苗放进冰箱里，选出10棵单独放置，测量这10棵麦苗生长7天的长度变化。最终的事实证明，容声WILL冰鲜箱不仅可以很好的保存果蔬，还能真正做到让小麦在冰箱里生长，而且生长速度非常明显。

说完了宏观，我们再来看微观方面

我们用专业方法测量7天内果蔬中的还原糖和叶绿素的含量。还原糖是水果中最典型的一种营养成分，我们测试了葡萄在7天过程中还原糖含量的变化情况，这7天中，其还原糖含量持续上升，而且并未停止，如果实验继续，其还原糖含量很可能继续增加。因此可以证明，葡萄在冰箱里是在持续生长积累营养。（如下表所示）

另一边，植物的光合作用离不开叶绿素的帮助，植物中叶绿素的含量也能反映其生长情况。我们测试了小白菜在7天过程中叶绿素含量的变化情况，7天内，小白菜的叶绿素含量有明显上升趋势，说明在此期间小白菜仍然处于生长状态。（如下表所示）

种种实验结果都表明，容声WILL冰鲜箱确实可以让果蔬在里面继续生长，完成了这个看似不可能的任务。

评测总结：

容声WILL冰鲜箱BCD-558WKK1FPG将水（Water）、光（Light）、离子（Ion）这三大元素巧妙融合，打造出WILL养鲜公式“Water+Ion+Light=Life”，用科技模拟生态环境，将冰箱变成食材的“生长舱”，实现了“放在冰箱里，继续长7天”的食材存储新方式！