高职院校学前五大领域实践教学的现状与优化策略

李杰平

(广西现代职业技术学院，广西河池，547000)

随着时代的发展，人们对职业教育和学前教育的需求有了改变，中共中央、国务院2019年2月印发的《中国教育现代化2035》指出，2035年职业教育和学前教育的主要发展目标是“职业教育服务能力显著提升”“普及有质量的学前教育”[1]。学前五大领域是高职学前教育专业核心的和必修的实践性课程，这些课程的实践教学有利于培养学生的实践能力，促进学生专业素养的形成，与幼儿园五大领域教育活动无缝对接，旨在提高学前教育质量。教育部也颁布了一系列与学前教育专业实践教学相关的文件，如《幼儿园教师专业标准(试行)》(教师〔2012〕1号)、《教育部关于加强师范生教育实践的意见》(教师〔2016〕2号)和《普通高等学校师范类专业认证实施办法(暂行)》(教师〔2017〕13号)等，可见实践性教学的重要性。在这样的背景下，调研高职学前教育专业五大领域课程实践教学现状，探讨有针对性的优化策略，可以为高职院校学前教育专业五大领域课程实践提供教学参考。

一、研究对象与研究工具

(一)研究对象

本研究采用随机抽样法，抽取广西民族地区某高职学前教育专业2016级、2017级和2018级242名学生为研究对象，对他们进行问卷调查，并对负责学前教育专业五大领域实践教学的5名教师进行访谈。

(二)研究工具

本研究根据需要和实际情况，参考刘乐天硕士论文中的《中职学前教育专业实践教学情况调查问卷(学生问卷)》[2]编制《高职学前教育专业五大领域实践教学现状调查问卷》，以该问卷和对教师的访谈提纲为研究工具。问卷共12道题目，包含六个方面：实践教学理念、目标、内容、方法、评价和保障。采用SPSS 21.0对数据进行分析，得出高职院校学前五大领域实践教学现状，主要表现为以下六个方面。

二、高职院校学前五大领域实践教学现状

(一)实践教学理念

实践教学理念对教与学有重要影响，表1显示被调查的学前教育专业学生中认为实践教学很重要的占59.5%，认为较重要的占33.1%，可以认为92.6%的学前教育专业学生意识到实践教学对五大领域课程的重要性，这有利于开展学前五大领域课程的实践教学。但是，也有个别学前教育专业学生认为不重要，有待宣传改善。

表1 学生认为实践教学的重要程度情况

访谈发现，5名学前教育专业教师都认为学前五大领域实践教学方式包括教育见习、顶岗实习、设计教案与模拟试讲，其中，4人认为学前五大领域实践教学方式还包括小组合作学习与教学评价，3人认为还包括谈话活动，2人认为还包括其他。这些结果表明，学前教育专业教师对学前五大领域实践教学方式熟悉，但是，被访谈到“一名准幼儿教师专业发展的主要途径”时，有3名教师认为是专业理论的积累与内化，另外2名认为是丰富的幼儿园实践经验和课堂模拟试教。可见，高职院校学前教育专业教师比较注重理论教学，不太注重实践教学，忽视了其他途径的实践成长，高职院校师生的五大领域实践教学理念有待更新。

(二)实践教学目标

经分析调查数据可知，通过实践教学，有91.0%的学前教育专业学生认为幼儿教师应具备专业知识的运用能力，有86.0%的学前教育专业学生认为幼儿教师应具备专业技能的运用能力，有78.0%的学前教育专业学生认为幼儿教师应具备设计教案的能力。通过访谈可知，学前教育专业教师认为通过实践教学，学前教育专业学生应具备的能力为专业知识的运用能力与专业技能的运用能力及从教技能。可见，高职院校学前教育专业师生对实践教学目标的认识方面，学生注重单项能力，教师注重整体能力。

(三)实践教学内容

关于实践教学内容与岗位需求关系的情况，调查数据显示，学前教育专业学生认为实践教学内容能很好地适应幼儿教育岗位需求的占23.0%，能较好地适应幼儿教育岗位需求的占47.0%，一般符合幼儿教育岗位需求的占28.0%，较不符合幼儿教育岗位需求的占1.6%，不符合幼儿教育岗位需求的占0.4%。通过访谈可知，4名学前教育专业五大领域教师认为实践教学内容与幼儿教育岗位需求符合，1名认为实践教学内容与幼儿教育岗位需求较符合。可见，师生对实践教学内容与岗位需求关系的看法不太一致，需要多沟通了解，然后调整完善。

(四)实践教学方法

表2表明，学前教育专业学生认为平时上课常用的方法为理论讲授、案例教学、现场示范指导和模拟教学。根据调查结果，有37.6%的学前教育专业学生最喜欢的教学方法是现场示范指导，有49.2%的学前教育专业学生最讨厌的教学方法是理论讲授。通过访谈可知，学前教育专业教师上课常用的方法为理论讲授、案例教学、模拟教学和现场示范指导，其中，学前教育专业教师认为教学效率高的教学方法是案例教学和模拟教学，教学效率低的是理论讲授。可见，师生对五大领域实践教学方法的看法较一致，但需要多沟通与改进，教师应多用现场示范指导，少用理论讲授。

表2 学生认为教师平时上课的常用方法

(五)实践教学评价

调查数据显示，有80.2%的学前教育专业学生认为学前教育五大领域实践教学的考核方式为笔试，有74.8%的学前教育专业学生认为学前教育五大领域实践教学的考核方式为课堂表现，有66.5%的学前教育专业学生认为学前教育五大领域实践教学的考核方式为作业，有55.4%的学前教育专业学生认为学前教育五大领域实践教学的考核方式为考勤，有34.3%的学前教育专业学生认为学前教育五大领域实践教学的考核方式为模拟岗位测试。通过访谈可知，学前教育专业教师在五大领域实践教学中用到的考核方式有笔试、课堂表现、作业、考勤和模拟岗位测试，其中：有3名学前教育专业教师认为在课堂教学中常用到模拟岗位测试，该考核方式与学生感觉到的不一致；关于考核主体的看法，有3名学前教育专业教师认为学生有部分评定权，2名学前教育专业教师认为教师应单独评定。可见，考试评定方式较多样化，但针对性需加强，主体需多元化。

(六)实践教学保障

教学资源保障包括师资保障、基地保障和设施保障三个主要方面[3]。通过访谈5名学前教育五大领域实践教学的教师了解到，仅有1名教师的教龄为10年以上且是中级双师教师，有2名教师的教龄为2—3年，有2名教师的教龄为3—4年。学前教育五大领域实践教学教师缺乏学前教育相关的实践经历，他们大学毕业就到校任教。调查学生的数据结果显示：仅有51.7%的学前教育专业学生认为，在五大领域实践教学中，独立书写设计教案和模拟试讲训练的机会很多和较多；关于园校关系的看法，只有22.3%的学前教育专业学生认为学校与幼儿园的联系非常紧密，有40.5%的学前教育专业学生认为学校与幼儿园的联系密切但没形成合作的长效机制，有37.2%的学前教育专业学生认为学校与幼儿园的联系不紧密。通过访谈可知，学前专业教师对园校联系情况的看法与学生一致。五大领域实践教学设施主要是教室及一体机设备，仅有一间幼儿园教学模拟实训室，没有微格教室等校内实训室平台。可见，高职院校需要鼓励学前教育专业教师到幼儿园参加实践，加深园校合作，还要完善校内实训条件，多给学前教育专业学生参加实践的机会，形成园校协同培养机制。

三、高职院校学前五大领域实践教学的优化策略

(一)更新实践教学理念

高职院校学前教育专业师生实践教学理念的更新有利于贯彻执行相关的政策，培养应用型新幼师，满足幼教机构的需求，促进幼儿身心和谐全面发展。首先，高职院校学前教育专业师生应认真学习领悟与实践教学相关的文件，如学习《普通高等学校师范类专业认证实施办法(暂行)》(教师〔2017〕13号)、《学前教育专业认证标准》。学前教育专业教师要以“学生中心、产出导向、持续改进”的新理念指导学前教育专业五大领域课程实践教学改革，可以先以点带面，以OBE“产出导向”理念指导“学前儿童科学教育”的实践教学改革，有序地以该理念为指导进行其他领域的实践教学改革。其次，高职院校学前教育专业师生可通过参加培训、观摩学习更新实践教学理念，听取专家关于学前教育实践教学的相关报告，进行观摩学习。最后，高职院校学前教育专业师生应自主学习，研究教改课题，查阅相关文献，进行调研、分析整理，写成文章，树立“既要通晓一般的课程论、活动设计，更要把握五大领域活动及游戏活动的设计与指导”[4]的实践教学理念。

(二)调整实践教学目标

学前教育专业教师应根据学前教育专业实践教学相关的文件精神和幼教行业发展的需要，结合学院办学理念、学前教育专业培养目标、五大领域的课程性质调整各领域课程的实践教学目标，以培养现代学前教育“职业人”。具体思路如下：可以通过说课、模拟试讲(隐含玩教具制作、环境布置)等方式培养学前教育专业学生在该领域应具备的专业理念；通过五大领域教育活动设计与组织训练和培养学前教育专业学生在各自领域应具备的专业技能；通过毕业设计和顶岗实习训练和培养学前教育专业学生的综合实践能力[5]。调整要具有层次感，由易到难，兼顾师生的目标需求，学前教育专业教师还需要制订各领域的具体目标、训练要求及评价标准，以促进学前教育五大领域实践教学目标的达成。

(三)完善实践教学内容

实践教学内容是其目标达成的载体，是培养和训练学前教育专业学生实践能力的土壤，是连接岗位能力的桥梁。在了解幼儿学习五大领域特点的基础上，学前教育专业教师可运用学习共同体原理、OBE理念，根据实际教学情况，完善五大领域实践教学内容，形成模块化，以系统培养的学生自主学习能力。例如，学前儿童科学教育中的数学教育可以按实践教学内容模块化，涉及模块名称、形式、方法、任务(设计教育活动)和达到的相应能力[5]等。

(四)改进实践教学方法

在改进实践教学方法时，学前教育专业教师要充分了解学生的情况、学科课程内容特点、与岗位工作的关系等。有的课程内容适合用模拟教学、教学观摩、案例分析，有的课程内容适合用小组合作学习、自主探究、活动设计等。不管用什么方法，都是为了提高学前教育专业学生的幼儿园五大领域教育活动的设计与组织开展能力。学前教育专业教师需要灵活运用恰当的方法有效地开展五大领域实践教学。例如：运用现场示范指导，学生喜欢且直观易模仿；模拟教学可以丰富补充新的内容，有利于学生实践和教师指导；角色扮演有助于学生理解工作对象，实现社会化发展；等等。

(五)实施师生实践教学评价

高职院校要做好设计，出台相应文件，做好宏观管理与引导，下放权力到学前教育专业。任课教师可以根据自己任教的领域的实际情况和教学经验制订该领域的实践教学评价标准，该标准应主要评价学生的设计理念、组织形式和开展效果。评价成员可以由学前教育专业教师、幼儿园教师、学前教育专业学生，以及幼儿及家长组成，评价还需要科学分配好各成员所占的比例。这样，五大领域的实践教学可以实现实施灵活，有依据、易落地、出效果，可以培养学生的迁移能力。

(六)实践教学的保障措施

首先，高职院校要提供一定的保障，如组织管理制度、人力物力等方面的规划与支持，如支持实训基地建设和改进教室功能的使用等保障五大领域实践教学的有效开展。其次，学前教育专业教师要发挥主观能动性，主动学习研究执行相关文件要求，积极下园开展园校合作工作，促进自己的专业发展，努力

成为双师型教师。学前教育专业教师在实践教学中要扮演好角色，提供合适的支架，引导学前教育专业学生进行深度学习。最后，学前教育专业学生要发挥好主人翁精神，利用好网络和教师提供的支点，积极参与课内外实践活动，自主探索学习，在教学做中形成专业理念和技能，提升综合实践能力，成为一名合格的能胜任幼儿教育的工作者。