吉林地区满族炕居家具研究

■林 琳，汪小慧，曹家铭，赵柳絮，张 健 Lin Lin & Wang Xiaohui & Cao Jiaming & Zhao Liuxu & Zhang Jian

(1.北华大学吉林省木质材料科学与工程重点实验室，吉林吉林 132013；2.南京林业大学材料科学与工程学院，江苏南京 210037；3.北华大学理学院，吉林吉林 132013）

满族文化是我国重要的非物质文化遗产之一，对于我国的历史发展进程具有不可磨灭的深远意义。东北地区是满族文化的主要发源地，因而，满族文化也成为了东北地区的一个极具标志性的特色。在满族文化的大背景下，满族炕家具作为民俗家具的重要组成部分充分体现了东北地区特有的本土民俗文化。满族炕家具的形成受到了自然地理环境、社会经济条件、民族文化与宗教信仰等多方面的影响，逐渐形成了区别于其他民族且独有的图纹样式和装饰风格，同时也成为了满族民俗传统文化传承的载体。但随着社会经济的发展，具有民族特色的家具受到了冲击[1]。因此，将新的思维模式与民族家具相融合是民族家具走向的新趋势，让民族家具为生活带来便利的同时也成为文化传承的载体[2]。

1 满族文化概况

东北地区属于温带湿润、半湿润大陆性季风气候，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥。满族散居全国各地，其中以辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古自治区等自治区、直辖市人口居多。满族早期的时候大多是依山伴水而居，进而适应他们的生产方式、生活习惯等，满族的民居充分体现了满族民俗对自然地理环境的适应。

满族是在建州女真的基础上融合了蒙古族、朝鲜族、汉族而形成的一个新的民族。满族实行八旗制度，八旗制度是满族的一种社会组织形式，在原来的黄、白、红、蓝四旗的基础上，分正、镶派别，共八旗[3]。满族人民有着十分丰富的生活习俗。例如：姑娘出嫁，弓、箭、鹿皮服是必备之品；结婚时，天地桌上要插上弓和箭；儿童出生时，悬弓箭于门前。满族农村房屋的正房一般为三间或五间，几乎都是坐北朝南。家中一般北炕为大，南炕为小，因此，长辈大多住在北炕，小辈住南炕[4-5]。

2 炕居文化

2.1 火炕

早在半坡时期，我国的黄河流域中的半地穴建筑就有了炕的影子，炕被视为华夏祖先从穴居转到室居的里程碑式的建筑之一。火炕的工作原理是利用木材等燃料燃烧产生的热量，慢慢地对火炕进行加热，最后烟气从烟囱排出。火炕的构造是由炕面及烟道组成，建造火炕的材料一般需要砖、水泥板、石头、水泥、黄泥、保温土等，在红砖普及之前大多由土坯制成，目前是由红砖和水泥铺板而成[6]。烟道的结构为“S”形状来回绕圈排列，烟道再用土填起来，这样更结实并且炕面不易下沉。

火炕一般是建造在房间的南部且几乎能占整个房间的一半，三面靠墙，其中南面有很大的窗户[7]。北方建造的炕，内部是用砖堆砌的炕间墙，其中有烟道，然后用水泥板覆盖在最上面，水泥板上面再用黄泥或水泥抹平，泥干后铺上些稻壳，炕席铺在稻壳上，稻壳使炕变得柔软，使人坐卧在其上会感到更加舒适，最后将席子铺在火炕上使用，称为“炕席”。炕席（图1）是过去东北人家的炕上用品，一般是用高粱杆的外皮或芦苇破开编织的席子[8]。炕席的表面非常平整光洁、花纹美观板正、宽窄均匀、易于擦拭，与火炕的搭配使用极其和谐，是编织的佳品[9]。火炕外边靠过道侧的炕上一般都使用炕沿，炕沿的材料一般选用桦木、椴木、柳木等。炕沿的使用有效避免了人与土坯的直接接触，另外，炕沿也具有防寒的功效。

2.2 炕居家具

炕居家具已经普遍流行在宫廷之中、市井之中，不同的场所中所使用的炕居家具的用材也是不尽相同的，其中，宫廷家具通常显示着皇家尊贵显赫的地位，因而偏好较深沉的颜色，这种颜色会显得居室高贵、典雅，因此一般采用紫檀木、黄花梨、红木、鸡翅木等木材。而百姓家中不会经常使用这些贵重而珍稀的木材，同样也没有宫廷家具那么讲究，但是民间也有很多商人、官员及寺庙等，由于地位和作用的重要性，其木材材质的要求也相对较高[10]。如：椅子、凳子等家具一般使用榆木、柞木等柔韧性较好的木材，箱子、柜子等家具，一般使用榆木、楸木等强度较高的木材，桌案类家具一般使用榆木、柏木等[11]。

炕桌的造型结构特点几乎是在模仿大型桌案的工艺手法，但它的外观造型却更富于变化。如：鼓腿膨牙炕桌，三弯腿外翻炕桌等。炕案相对炕桌要窄一些，一般情况下是靠着墙壁放在炕的两侧，炕案的上面可以摆一些陈设或日常生活用品[12]。炕几的别名又称“靠几”，炕几的长宽比例与炕案相似，但炕几的高度一般比炕案矮一些。它的外观造型丰富多样、用材讲究、雕饰繁琐、整体尺寸宽大、气势宏伟，观赏性和装饰性极佳[13]。炕柜的整体略小，只能摆放在炕上，并在炕上使用。一般来讲，“炕柜”是属于东北地区的特有家具，有圆角柜和方角柜。

装饰纹样一般呈现在家具的表面，用来装饰家具。不同的装饰纹样代表着不同的寓意，寄托着人们对美好生活的无限向往。东北传统炕居家具的装饰纹样一般分为以下几种：

①植物装饰纹样:竹子纹、松树纹、梅花纹、莲花纹等。

②动物装饰纹样:龙纹（图2）、凤纹、麒麟纹、仙鹤纹等。

③人物装饰纹样:神仙纹、戏剧人物纹、侍女纹等。

④文字装饰纹样:回字纹、福字纹、顺字纹、禄字纹等。

⑤宗教装饰纹样:鸟形纹、日月纹、星辰纹、云纹等[14]。

3 炕的结构及特点

满族博物馆中的火炕较好地还原了吉林地区满族火炕的家具特点。该火炕为万字炕，分为南炕、北炕和西炕。南炕长大约2.4m、宽约1.2m左右；北炕长大约2.4m，宽约2.0m；西炕长大约1.6m，宽约0.6m；炕的高度大约在0.7m（图3）。一般情况下，南、北炕较宽，较大，南、北炕是供人们生活起居所使用的，人们的吃饭、写字、睡觉等活动都是在炕上进行的，是日常生活的活动中心，而西炕会比南、北炕窄一些，但偶尔也有同宽的情况，西炕是供奉祖先的圣地，也有“佛爷炕”之称，任何人不得在此坐卧、用饭、放置杂物等，这也是正所谓的“西炕为大”。西炕与南、北炕相连，构成了我们所熟知的万字炕[15]。

火炕一般由土坯或砖块建造而成，炕面一般是由黄泥或水泥涂抹而成。为了炕面的洁净，要在炕面铺上一层席子，称为“炕席”，满族博物馆中火炕的炕席，是采用芦苇条编织而成。芦苇有利血通脉、逆不下食等预防和保健的性能，另外长期使用芦苇炕席，可取心体之火、预防感冒、牙龈肿痛和预防血脂稠、偏瘫等功效。同时，芦苇炕席也有平整光滑、舒适亲肤、冰而不寒等优点，与火炕搭配使用起来非常和谐[16-17]。

4 炕及炕居家具的发展趋势

本文的创新之处在于将满族炕文化与现代工艺相结合。当今社会发展极其迅速，大众对民俗文化日渐冷落，现代家具几乎占尽市场。因此，将满族炕家具与现代工艺相结合是满族炕家具发展的新趋势。满族文化是中华民族文化的重要组成之一，它承载着中华民族少数民族的智慧结晶，在中国的发展历史上发挥着极其重要的作用。但随着社会经济的发展与社会生活方式的改变，满族文化也受到了一定的文化冲击。为了保护传承民俗文化，将满族这种特色文化融入到现代生活中，将火炕及炕居家具与现代家具形式相结合，使现代人们在感受时代发展带来的便捷的同时体验、感受并传承民族文化。

5 结语

本文从满族家具入手，围绕着东北地区的地理位置、社会经济条件分析了炕及炕居家具的历史背景和发展现状。东北地区有着丰富的森林资源，这为东北传统炕家具的制作提供了最基本的物质材料。家具与民居、建筑是密切相关的，通过充分认识满族炕家具的基本特性，从造型、符号、材料、装饰纹样等方面提炼出满足现代人的生活需求的基本元素，为满族炕居文化的发展提供理论依据。