火炕

殷富杰

在鳳县黄牛铺这个小小的村落中，家家户户都有一方火炕。

盘炕首先要选址，火炕一般选在窗户旁边，便于采光。然后开始砌长方体状的土基，砌成后，在土基四个面上糊上水泥，贴好瓷砖。接下来就开始抹炕面，用抹刀把未干的水泥抹平整，压实。炕眼是一条小隧道，从土基中凿出，凿到炕心的位置。等炕面风干两三天后，再添柴烧火，然后就可以贴上炕垫子，卷上炕褥子，铺上被子，暖暖地入睡了。

火炕的炕面极硬，必须得选柔软的褥子。晚上睡觉时把褥子拉开，白天则把褥子卷成圆筒形放在一边，露出光光的炕面，再拉开一床被子铺开，这样做能防止暖炕热气散失。

烧炕时要先用松茅子（松针）引火，再往里面添柴火。为了使炕面受热均匀，不能用粗大笨重的柴火，应用细小的柴火。火苗在炕眼中跳跃得很是欢快，好似在唱一首颂歌，一首给它的“防空洞”“避风港”的颂歌，一首给创造它的能工巧匠的颂歌。

火炕是我幼时的乐园，关于火坑的记忆温暖、美好，让我铭记不忘。

那时家里正在盘炕，正值冬日，外面大雪纷飞。幼小的我和表哥常常尿床，妈妈只好插上电热毯，烧起炮弹炉。晚上睡在大床上，尿床醒来，我推推妈妈说：“妈妈，褥子湿了——”于是只能换个位置，挤在墙边睡。有了火炕则不同了。仿佛是刚尿了，褥子立刻便干了，也省了用电热毯的那几度电。第二天叠被子，只见褥子上有一幅“世界地图”。

炕褥子铺开后，我最爱在炕上蹦跶，把火炕当作蹦蹦床，其实它硬得和水泥地无异。我跳来跳去，只听见脚后跟撞击炕面时发出的有节奏的咚咚声。妈妈见我如此，总是面带微笑地冲我说：“别把炕跳塌了！”

过年的时候，家家户户都坐在热腾腾的火炕上，把小案板往炕上一搁，围在小案板前包起饺子来。擀面杖在面疙瘩上一滚，饺子皮就好了;一手拿饺子皮，一手添馅儿，两手一握，饺子便包好了。困了就把小案板撤走倒头就睡，火炕那温暖的怀抱是任何人都无法抗拒的。直到夜里十二点街道上鞭炮声响起，人们才一骨碌爬起来去看烟花，看完后又躺在炕上暖身子。

如今，我到了城市里，再也找不到火炕的踪影，我多希望城市中也有一方火炕，让我去躺……

（西北工业大学附属中学分校）

点评

一方火炕，是农家的必有之物，亦寄托着小作者深深的乡情。小作者紧紧围绕“火炕”这一回忆载体，娓娓道来，先写盘炕，再写烧炕，接下来写发生在火炕上的童年乐事，写出了童年的温暖。叙述有条不紊，细节描写生动形象。

（惠军明）