零售业的存货管理存在的问题及解决对策

刘亮 王萍

摘  要：为了要想获得经济利益，零售商必须改进存货管理模式和改进零售企业的库存管理措施利用更先进的管理模式提高存货周转率，降低存货成本、实现企业投资回报最大化的财务目标。如何选择更好的存货管理方法，如何改进存货的管理，完善零售企业存货管理的措施，已成为了我国零售行业密切关注的问题。

关键词：存货管理;零售企业;存在问题;解决对策

一、零售业存货管理存在的问题分析

1.零售业存货管理内部控制制度不健全

决定着整个零售业存货资金占用量和存货管理成本的重要环节就是采购，很多零售企业因为没有相应的价格审批审查委员会，对采购环节的重要性没有足够的认识，采购价格不是专门的人员而定，而是采购人员和供应商双方自行拟定，容易使得采购人员和供应商进行不符合规定的交易套取回扣。这就会导致采购的成本增高很多，用于存货的资金量占用率就会大大增加。

2.存货储量大，占用流动资金多

存货是零售企业流动资产的一个重要组成，这是为了确保零售企业可以顺利地生产，并确保在生产时所需的原料物资、原材料等，零售业可以根据自身的需要进行及时的供应，以及能使零售业的物料资源充盈的必要条件，所以零售业拥有一定的存货数量是必要的，但是存货持有多少的数量，是需要零售企业的经营管理者根据市场分析，对销售做出准确的预测，然而，企业常常较少去关注有关于销售方面的信息，还持有大量的存货，并且远远超出了他们企业自身所适合的持有量，因此这将导致大量的存货积压，过多的金钱被消耗在了存货上，影响了企业自身的资金周转。

二、改善成都红旗连锁股份有限公司存货管理的建议

1.提高存货周转率

优化存货占比结构。首先，企业应该加强财务的核算，在会计核算过程中，应迅速反映存货过高的情况，对存货设定相关于财务指标的标准值，一旦超过了标准值，相关财务部门应当向有关部门报告，并控制存货占比比例保持在一定范围内。其次，我们在盘点存货的时候，应该更加注意存货的损失情况，例如：由于红旗连锁超市信息化的水平低，在人工盘点错误的情况下很可能造成账面记录与实物有差异，因此当财务部门在发现这种差异时，应该找到原因，尽快做出相关的会计账务处理，最大限度的减少损失。

2.对存货进行分类管理

对存货的管理可以实行ABC管理制度，就是将存货重要程度、价值高低、耗用量大小和订购难度等为标准分为三类，对三类存货分别进行管理。A类存货品种占全部存货的10%～15%，资金占存货总额的80%左右，实行重点管理，如大型備品备件等。B类存货为一般存货，品种占全部存货的20%～30%，资金占全部存货总额的15%左右，适当控制，实行日常管理，如日常生产消耗用材料等。C类存货品种占全部存货的60%～65%，资金占存货总额的5%左右，进行一般管理。通过ABC分类后，抓住重点存货，控制一般存货，制定出较为合理的存货采购计划，从而有效地控制存货库存，减少储备资金占用，加速资金周转。

3.建立高效严谨的内部控制制度

在采购过程中，所有采购物品都必须经过企业管理者适当的授权和批准，负责人要对采购订单标注自己的名字，并连续编号。企业应按照一定的时间对负责采购的工作人员进行培训，设立最高点的存货采购数量的权限，并且避免因盲目采购而导致的浪费和拿回扣等不正当利益。

在验收存货的过程中，无论收到的是主商品还是赠品都要一一进行记录。对订货单、发货单和收货单，清点人员要逐笔准确的核对并且备份，清点存货完毕后，由清点人员按照规定，准确无误的填写好每一份收货单，数据包括商品的名称、规格大小、数量和商品价格等，主管一一核对且没有发现错误后，再由清点人、保管人和主管签上对应的单据。最后，将存货的以上数据逐笔录入存货数据库。要确保业务活动是在适当的授权下进行的，不可以一人拥有多个权限，企业还要建立适当的管理机制，严格禁止更改数据，防止他人为了掩人耳目而更改数据。

4.优化信息管理系统

连锁超市在应用“POS/MIS”系统的同时要引进先进集订货、结算及配送为一体的信息化管理流程再造的系统。主要在以下几个过程去应用：订货的过程、结算的过程和配送的过程

5.强调信息共享

注重规范内部管理流程，使采购、销售、财务、营运等各方面融合发展内部资源得到有效配置，形成信息共享和网络同步的大型现代化信息系统。存货从进入仓库到仓库发出，先进、科学的技术手段可以对其整个环节去进行全面的把控，而且准确。企业引进ERP系统，就是一种能够在各个方面、各个环节对存货进行全方位把控的科学技术手段。

6.完善配送中心流程建设

建立物流配送中心，将连锁超市各店面的需求量一起集中，实现集中控制的情况，这样不但可以降低采购成本及储存运输风险，还可以尽最大可能降低安全库存。

7.确定合适的采购模式和核算方法

在采购方式上可多样选择，比如招标、询价、议价等，保质保量的完成采购任务。关于存货的关于存货的核算方法，企业要从本身出发，选择一个合适的、能准确表达成本的核算方式，剔除和存货无关的成本计价，按规定计提存货减值准备，算得准确的数据，反映企业实际存货情况，为以后的存货调整提供有力的参考依据。

参考文献

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