奶奶的对虾丝瓜面
2020-10-27李菁菁
李菁菁
【作文一】
夏天給人的印象总是热,像是被桎梏了一样,让人没有食欲。唯独一样东西让我百吃不厌,那就是奶奶做的对虾丝瓜面。
那个不大却又十分整洁的菜园子,藏着我和奶奶的欢声笑语。春天,奶奶去播种,我紧跟在奶奶左右。奶奶在这头刨土,我在那头与小橘树玩耍。芒种后,奶奶的菜园变得焕然一新,泥土上是径直挺立的玉米秆,田字的土地上是颗粒饱满的毛豆,那边有丝瓜,这边有四季豆。夏天最好玩的便是在四季豆藤下窜来窜去,但蚊子的叮咬实在让人受不了。秋天,橘子成熟,口渴了便顺路摘一个尝尝,有的哧溜儿酸,让人望而生畏;有的却甜蜜蜜,让人忍不住再吃一个。
饭桌上的蔬菜大都来自奶奶的菜园。我喜欢吃奶奶种的丝瓜,奶奶种的丝瓜饱满、鲜美,在丝瓜界称得上是强壮有力的。奶奶变着花样为我做各种美食,有对虾丝瓜面、虾仁丝瓜炒平菇、丝瓜菌菇汤等。尤其是对虾丝瓜面,味道极鲜美。
看奶奶做面,真是一种享受。奶奶的刀工很利索,切出的生姜丝细而整齐。将材料倒入油锅,奶奶一只手提锅柄,一只手持锅铲,“哗啦哗啦”,经奶奶几步周转,对虾丝瓜面便完成了,端到桌上,香气扑鼻。持起筷子,往嘴里送一口面,嗯!烫烫的,美美的,有酱油的鲜、姜丝的辣、蒜苗的香。丝瓜随着面条流进嘴中,通过咀嚼,让它的鲜汁流淌在舌尖上。而对虾,听奶奶说是选了最大的几只“游”走在面条中,拨开虾壳,红红的虾肉便呈现在你眼前,轻轻一咬,虾肉的细腻便流遍全身。不一会儿,一碗面就被我吃光了。奶奶看着意犹未尽的我,笑着说:“这么看来,一大碗面还不够啊!”说完,我们都咧嘴笑了。
现在,我还会吃到对虾丝瓜面,但奶奶住的房子要拆了,奶奶的菜园将被水泥覆盖,今后还能吃到奶奶种的丝瓜吗?今后我还能隔三差五地吃到丝瓜吗?今后的对虾丝瓜面还会如此鲜美吗?我不禁开始担心起我的最爱。
我喜欢对虾丝瓜面,不仅仅是因为它的味道鲜美,更是因为面中包含着奶奶对我的爱。
享受食物的时间是快乐的,但当它远离你时,你想抓住它,时间却毫不犹豫地将它拽走,只留下记忆,被它缠绕,包围。
(浙江绍兴市柯桥区浙光中学)
模拟得分:48分
得分理由:一看到这题目,便让人垂涎,不仅是那色彩:鲜红的对虾、碧绿的丝瓜、白色的面条、褐色的菌菇,可谓五彩缤纷;还有那丰富的味觉:如酱油的鲜、姜丝的辣、蒜苗的香,再加上丝瓜的清香,对虾的鲜香,可谓五味俱全。当然,如果只是炮制这样一碗面条,也并不太难;重点在于丝瓜是奶奶种的。但让人惋惜的是,老房子要拆了,菜园子将不复存在,那丝瓜的清香只留在了记忆里。正所谓:失去的才是美好的。其实,生活中失去的又何止老房子、丝瓜呢?读后,是不是让你倍感珍惜眼前的一切?
失分理由:结尾的感情抒发有点失真,跟前面的内容关系不是很紧密。