关于杭扇现状的社会调查报告

沈唯毓

摘 要：杭扇是中国文化精粹的传统手工艺，却在新时代的浪潮下逐渐没落，如何加大社会关注度，让杭扇文化得到充分继承和发展已成为我们探究的重中之重和首要任务。杭扇只有与时俱进，开拓市场，创新研发才能重新焕发生机。文章通过分析杭扇的社会关注度和使用状况，以此来了解大众对杭扇发展的态度和杭扇自身发展的前景。

关键词：杭扇;文化价值;继承发展;创意革新;发展前景

一、研究背景

中国扇孕育着中华文化艺术的智慧，凝聚了工艺美术的精华，拥有悠久而灿烂的发展历史，是传统文物中的艺术瑰宝。而杭扇是中国扇的一个典型代表，是杭州的一张金名片，也是城市生活的一大文化亮点，具有深厚的文化底蕴。但随著现代技术的发展，空调电扇的普及使扇子逐渐失去了实用性，并逐渐式微，杭扇的发展面临前所未有的挑战，对杭扇非物质文化遗产的保护已迫在眉睫。

二、研究目的

我们希望通过社会调查的方式来分析杭扇的真实现状，了解大家对杭扇的认知、态度和审美。这样能更好、更有针对性地对杭扇进行宣传与保护，为我们探索杭扇的创意与设计方向提供依据。

三、调查时间及方法

问卷调查法;2020年1月20日—2020年2月10日。

四、结果分析

本次网络问卷设置了16个问题，收到125份有效问卷。填写问卷的人中，将近半数为中年人，青年和少年总人数也近半数，老年人极少。其中66%的人来自浙江，其余较多来自华东、华中、西南地区。

（一）杭扇的认知度

调查结果显示，有74.4%的受访者对中国扇不太了解。在对杭扇的了解程度的调查中，56%的受访者表示有所耳闻，41.6%的完全不知道。由此可见，大家对杭扇的认识不够，甚至不知道它的存在。所以在杭扇的发展之路中，宣传推广，以此提高大家对杭扇的认知度是非常必要的。受访者中有68.8%是通过网络了解到中国扇的，40.8%是通过书籍报刊了解的。可见，现在网络和书籍报刊是人们接受资讯最为广泛的途径。在互联网时代，人们在网络上可以获得全球的信息，也可在此交流与传播信息。书籍报刊则是传统但保留时间更长的载体，也是人们接触最为频繁的。在宣传杭扇的过程当中，要利用这两个途径来让人们更多地了解杭扇。我们可以在网络上杭扇的活动、制作工艺、发展历史等，出版更多相关的书籍，或在报刊上发表有关杭扇这一非物质文化遗产的文章。这样，杭扇便能获得更高的社会关注度。

（二）杭扇的购买力和使用价值

在社会调查中，93.6%的受访者表示很少甚至从不使用杭扇。随着科技的发展，杭扇的使用价值不断降低，人们对杭扇的消费需求度也不断降低。虽然大家平时依然会用扇子纳凉，但其材质多为塑料，轻便便宜。而杭扇制作精美，价格也相对较高，反而不常被使用。在使用扇子的用途方面，除了纳凉等主要用途外，装饰、赠送、收藏也占到一定的比例。这也意味着在现代杭扇的价值更多地体现在审美上。我们要重视这些用途，因为这表明了杭扇发展的方向，大家更看重杭扇自身所带的精美工艺和其背后的文化价值。在购买扇子的途径方面，实体店购买人数占36.8%，景区也占到了33.6%。而大家能接受的手工扇价格为100元以下，但是一把手工制作、精良考究的中端杭扇价格为几百元到一千元，这也使得多数人放弃了对杭扇的关注。机器制作的杭扇价格相应低不少，但和手工制作相比，工艺也欠缺不少，但对门外汉来说区分度并不高。加上市场上的扇子良莠不齐，大众失去了对扇子的鉴赏能力和判断能力，使得劣质而廉价的扇子充斥市场，以假乱真。所以笔者认为，在杭扇的宣传和推广过程中，要强调杭扇的收藏、观赏和赠送的功能，让大家认识到杭扇的价值，认识到杭扇工艺是值得较高的价格的，甚至可以投资，而不只是便宜的只能把玩的玩意儿。此外，实体店和景区其实是非常好的宣传平台，它们最能够营造文化氛围，让人们直观地感受扇子的精美。

（三）杭扇的文化价值

在问及现代感的设计和潮流的元素是否会影响杭扇的韵味和文化内涵时，31.2%的受访者认为不会，31.2%的认为会，37.6%的认为不一定。可见，传统载体和现代元素的结合是未来发展的一个方向，但传统的原汁原味的杭扇也不可丢。优秀的传统文化一直是民族自信的重要源泉，中国扇古往今来凭其雅致和古韵让人们爱不释手。但创新在今天亦很重要，它代表了中国扇在飞速发展的时代里依然能保持活力，具有包容开放的品质。47.2%的受访者最关注杭扇的文化内涵，42.4%的受访者最关注杭扇的外观。可见，杭扇的创新不可背离其文化内涵，在这样的基础上，精美、具有创意的外观会让购买者耳目一新，也会吸引更多的人关注杭扇。杭扇的革新不仅体现在工艺、材料上，更体现在艺术思维的转变和升级，传统的文化内涵和个性化的表达融合展现需要从业者的关注与思考。

为了给大家更加直观的感受，笔者在问卷中给出了四种不同款式的杭扇，虽然大家喜欢的各不相同，但多数的理由为优雅、精致、古朴、有韵味等。虽然现代艺术成为主流，但大家却从未忽视中国扇中拥有的特质，并且对这历久弥新的艺术内涵喜爱不已。

（四）杭扇的发展前景

关于杭扇的传承与发展前景，26.4%的受访者表示很乐观，69.6%的受访者表示一般，仅4%的不看好。可见，虽然大家对杭扇不甚了解，但对杭扇的发展依然持较为支持的态度。多数人认为，杭扇发展的关键在于产品创新，应加强对非物质文化遗产保护的意识，建立有效的传承机制，并且政府要加大扶持力度。其实，加强对非物质文化遗产保护的意识来自文化自觉与文化自信。如今，中小学课堂对非物质文化遗产的保护越来越重视，如在美术课上让学生体验剪纸的乐趣、高中历史课本中对昆曲的介绍等都体现了非物质文化遗产失传的危机以及我们对传统艺术的挽救。我们也希望人们能提高保护杭扇的意识，提高全民的认知度。此外，政府对杭扇的扶持也非常重要，资金、技术、人才都是杭扇发展的组成部分，其中少不了政府的支持与宣传。借助杭州这一城市，打响杭扇的知名度，可以让其成为杭州的又一个名片。在问及是否愿意学习制作杭扇时，40.8%的受访者表示很乐意，47.2%的表示有时间再学。可见，大家对杭扇依然有想要了解、想要尝试学习的态度。笔者认为，有关杭扇的企业和事业单位，尤其是杭扇协会可以多举办杭扇文化的体验活动，中小学课堂也可以进行杭扇的扇面装饰、设计和相关文化熏陶，让更多的人了解杭扇、接触杭扇，享受传统文化的魅力。例如，杭扇的百年老店——王星记，通过历史文化资源整合软硬件的同时建立了非遗文化传习展示基地，里面有不同的场馆，如大师工作室、DIY活动室、扇博物馆等，能让人们更好地体验和了解杭扇的魅力，甚至通过扇面绘画和设计来感受扇子制作过程中的乐趣。场馆可供大家观摩制扇工艺表演、参与体验互动、大师授课等，受到了大家的喜爱，受众群体也十分广泛。

五、调查结论

第一，通过本次问卷调查，我们得知了大家对杭扇的认知、态度、审美等，这为我们研究杭扇文化提供了现实依据。首先，加强杭扇的宣传和推广已是重中之重的举措了，互联网这一受众面极广的途径必将成为杭扇宣传的主要阵地。而且近几年，类似抖音、快手等创意短视频社交软件的火爆和普及使得宣传的成本更低且范围更广。其次，古风越来越受到年轻人的追捧，这股潮流带热了汉服也包括了中国扇。虽然知道杭扇的人并不多，但杭扇有极为广泛的潜在消费者、支持者。同时，回望历史，中国扇曾在国外大受好评，深受贵族喜爱。现在，我们依然可以将带有中国特色和现代特色的中国扇走向世界。杭扇作为中国扇中的精品，作为江南风格的代表可以通过“一带一路”向沿线各个国家地区展现其风采和魅力，也可作为礼品赠送给国外友人。再次，媒体宣传也是非常重要的，它能在传播杭扇文化的同时，吸引人们的持续关注。

第二，通过分析杭扇的购买和使用情况，我们可以发现杭扇的价值已从使用变为审美。收藏、赠送已是主要用途，这要求杭扇需要制作更多的高端扇款。而且随着消费的多元化，人们的消费方式趋向体验化、定制化。所以，让人们参与杭扇的制作过程中会更有趣味性，其对传统手工艺的理解和喜爱也会更深。从销售的方面来看，门店、景区和网上为主要的销售平台。现在许多制扇企业已和网络销售平台合作，使杭扇的销售范围更加广泛。门店和景区则提供了文化氛围，特别是景区还拥有较大的客流量。所以可以将西湖、大运河等风景名胜与杭扇结合，更具有文化氛围和地域特色。

第三，在杭扇的未来发展方面，要多措并举，共同推进。杭扇的发展需要一个完善、成熟的体系来推动。创新是杭扇发展最关键的因素，整个杭扇产业也须转型升级。江浙地区手工扇业虽然非常发达，但多为机器流水线生产，做工简单，花色单调，创新度不高，做工精良高端的杭扇制作不多，导致杭扇原本反复考究的工艺也逐渐失传，也使得人们不知晓杭扇，或者根本无法感受杭扇的魅力。所以，只有个性化的创新，才能给杭扇的生产注入鲜活的血液。

杭扇作为著名的杭州传统手工艺品，到如今依然发挥重要的文化艺术价值。通过本次问卷调查和总结分析，我们进一步了解了杭扇的现状，也更深入地思考了杭扇未来发展的方向。王星记等杭扇老字号值得我们关注与学习。杭扇技艺的传承不仅需要杭扇师傅的坚守，更需要所有人的文化自觉与文化自信。通過对杭扇的了解和探究，我们希望尽可能地将扇文化带到更多人的面前，带到更多人的生活中。我们也会在宣传推广杭扇时贡献自己的绵薄之力，并集中在杭扇的创意设计方面进行尝试体验。最后，希望杭扇作为杭州非物质文化遗产的代表之一被更多的人了解与关注，使其重现往日的辉煌，发挥出更大的价值。

参考文献：

[1]王亚红.“杭扇制作技艺”传承的现状与对策[J].中外企业家，2018（36）：228-229.

[2]胡桢艳，吴美珍.“一带一路”背景下传统杭扇的文化营销策略研究——以杭州王星记为例[J].商场现代化，2019（15）：75-76.

[3]朱显雄.王星记扇制作技艺[M].杭州：浙江摄影出版社，2000.