沁源县谷子提质增产增效栽培技术

贺敏　孔庆霞

沁源县位于山西省长治市，属黄土高原区，平均海拔为1400m。地区气候较为温和，年均温度在8.6℃左右，年均降雨量为656mm，年均日照时数量超2500小时。总体来看，地区较为适宜谷子的种植。近些年来，沁源县谷子种植面积不断扩大，为提升谷子的种植产量与质量，需深入研究谷子的提质增产增效栽培技术。

一、选择品种

不同的谷子品种在特征特性方面存在着较大差异，因此，种植人员需将当地的地力条件、气候状况等因素纳入考虑范围，合理选择。确定过谷子品种后，也可将异地换种工作开展起来。科学实验表明，某一品种经过5年左右的连年种植后，若穗选复壮工作不能够及时开展，将会显著降低植株的生活力与抗病力，影响到谷子的穗形和千粒重，进而威胁到谷子的整体产量与质量。因此，可将附近地区同一品种的种子调换过来，以便促使谷子产量得到保证。

二、种子处理

首先，要通过筛选、水选等手段的运用，剔除掉种子中的杂质与秕谷，将具有较高饱满度的种子留下来。其次，实施播种工序之前，需晾晒种子，一般持续3天左右即可。接着将种子浸泡于水中，持续一天左右，这样种子的新陈代谢活动可以得到加快，胚的生活力得到增强。同时，种子上附带的病菌能够得到消灭，增强谷子植株的抗病害能力。此外，也可借助于药剂实施拌种处理，一般将多菌灵可湿性粉剂等运用过来。若地区经常出现白发病，可借助于阿谱隆药剂进行拌种。若田块地下害虫较为严重，则可将锌硫磷药剂运用过来。

三、确定播期、播量与播深

沁源县一般为春谷播种，于4月下旬到5月中旬期间进行，播种期间要合理确定谷子的播种量，充分考虑种子质量、土壤墒情等因素，通常每亩使用0.5公斤左右的种子。要按照5cm左右的标准控制谷子播种深度，完成播种工序后，进行适当镇压处理，促使种子与土壤的贴合度得到增强，这样可有效促进种子的吸水与发芽。若地区气候较为干旱，也可将地膜覆盖栽培技术运用过来。

四、施肥技术

谷子植株生长过程中，存在着较大的肥力需求，因此，需做好施肥工作，保证谷子植株的正常生长。首先，要将腐熟农家肥作为基肥施用首选，也可搭配施用适量的过磷酸钙、硫酸钾等。收获过前茬作物后，可在深耕过程中，同步施用基肥，这样土壤蓄水保墒能力可以得到增强。其次，播种过程中适量施用种肥，复合肥、氮肥等为最佳选择，要于种子附近施洒。完成施肥工序后，进行浅搂地处理，避免有烧芽问题出现。谷子苗期内不需要较多的养分，因此严格控制种肥用量。最后，谷子孕穗抽穗阶段内的追肥作用最为明显，一般将腐熟农家肥、磷肥、速效氮素化肥等运用过来。谷子植株拔节后，可对尿素、硫酸钾等肥料适量施洒。灌浆期内，可向谷子植株叶面喷施适量的磷酸二氢钾溶液。谷子植株齐穗前一周内，向植株叶面适量喷施硼酸溶液，进行两次左右的持续喷施，喷施间隔保持在10天左右。

五、田间管理技术

1、苗期管理。间苗、定苗工序需及早实施，做好查苗补种工作。通常情况下，谷子植株叶片数量达到5片时，进行疏苗处理。叶片数量达到7片时，结合田间株苗密度，合理实施定苗工序。若地块谷子植株生长较为旺盛，可将压青蹲苗等工序实施下去，也可对水肥进行控制，这样谷子植株的根系发育能够得到加快，植株抗倒伏能力得到提高。

2、灌溉排水。实施播种工序之前，要适当灌水。苗期内谷子植株不需要过多的水分，因此基本上不需要开展灌水处理。结合地块湿度与植株生长状况，对拔节期、孕穗期、灌浆期等阶段的灌水工作合理计划与安排，促使谷子的正常生长需求得到充分满足，产量得到提高。由于谷子植株不具备良好的抗涝性，因此需将排水沟渠合理设置于谷田内，及时排除掉积水问题，避免对谷子的正常生长造成不利影响。

3、中耕除草。谷子生长期内，一般需进行3次左右的中耕。幼苗期内需在间苗、定苗工序完成后，进行中耕处理。拔节期内需在追肥、浇水处理中同步实施中耕工序。孕穗期内，同步开展中耕、除草工序，将田间地块的各种杂草及时消灭掉。

六、病虫害防治技术

1、病害防治。谷子生長期内，很容易出现白发病。若苗期雨水较多，或土壤不具备良好的墒情，病害出现率将会显著增大。针对本种病害问题，要做好药剂拌种工作，一般选用阿谱隆或地茂松等药剂。田块内如有病株出现，则需及时拔除，且于田外统一深埋、烧毁处理，避免病害的传播与蔓延。黑穗病一般出现于背阴地块和水地，会对谷子产量造成影响。在防治过程中，可实施药剂拌种处理，增强种子的抗病性能。也将轮作倒茬实施下去，降低病害的发生率。谷子锈病会在极大程度上威胁到谷子产量，一般会出现30%左右的减产，甚至还会有颗粒无收等严峻问题出现。在谷子锈病防治过程中，可向田间适量喷施粉锈宁、甲基托布津等药物，一般进行2次左右的喷施，喷施间隔保持在一周左右。

2、虫害防治。首先，针对粟灰螟虫害，需将秸秆粉碎还田措施运用过来，这样地块内虫源基数能够得到减少。苗期内科将杀虫灯等布置于田间，以便对害虫有效诱杀。拔节期内，可向谷苗根际适量施洒乐果粉剂毒土，这样虫卵、幼虫能够得到杀灭。要及时拔除掉枯心株，且对甲维盐等药剂进行喷施。其次，针对黏虫虫害，可向田间适量喷施敌杀死乳油兑水溶液或二嗪农乳油兑水溶液。

谷子是沁源县的重要农作物，在栽培过程中要总结经验，不断调整和优化种植技术，促使谷子的产量和质量得到稳步提升。同时，要结合谷子生长过程中容易出现的病虫害类型，提前采取针对性的防控策略，避免对谷子产量、质量等造成影响。

（作者单位：1.046599 山西省长治市沁源县中峪乡人民政府;2.046500 山西省长治市沁源县农业农村局）