大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略

周钦忠

为了满足人们对蔬菜的需求，国家大力实施“菜篮子”工程，并推进大棚蔬菜种植的发展。传统大棚种植所需生产成本高，难以实现规模化、标准化生产，而农业机械的应用让大棚蔬菜种植走向机械化，有效弥补了传统种植的弊端。在大棚蔬菜种植中，除了要做好种植的每一环节之外，还要落实病虫害防治工作，以保证蔬菜生产质量。对于地方而言，要发展大棚蔬菜种植，应当顺应机械化的发展趋势，同时加强病虫害防治，从而满足人们对蔬菜的需求。

一、大棚蔬菜机械化种植技术

1、构建机械化种植环境

大棚蔬菜种植，从本质上将就是人为构建适宜于蔬菜生长的环境，通过对阳光、水分、温度、湿度、二氧化碳等要素的有效控制，来保证蔬菜的产量与质量。机械化种植中，需要运用农业机械来构建机械化种植环境，借助机械的自动控制优势来实现对上述要素的控制。就温度、通风而言，可以应用热泵系统、风机系统。地表浅层土一般为15摄氏度，可在其中埋设热泵系统，冬季时通过循环水来吸收土壤温度，并运用压缩机提升水温实现供热。风机的作用在于进行大棚内外气体的交换，保证通风良好，控制室内有适宜的二氧化碳浓度，必要时运用二氧化碳增施机。在室内光照不足的情况下，使用补光灯。

2、加强整地

精细整地可为蔬菜生长营造良好的土壤环境，能够有效降低土壤中病菌孢子、害虫虫卵、成虫的活性，并保证土壤的通透性。机械化整地中，先采用铧式犁等机械进行深翻，控制深度在12到18厘米范围，地表有秸秆或粉碎根茬不会影响作业。倘若土质为黏性土壤，则使用旋耕机进行多次旋耕，以确定土壤细碎。再按照蔬菜种植要求起垄，调节其高度和宽度，并保证垄面平整。最后，选择合适的地膜进行覆盖。

3、科学育苗

根据不同蔬菜种子的形状特点，选择适当的育苗精量播种机。一般而言，首选地方推介、符合国家优惠补贴项目的播种机械。就茄果类蔬菜而言，可采用穴盘育苗半自动精量播种机进行作业。作业过程中，以丸粒化种子为最佳，通过调节机械吸种压力来减少漏播率。如果是非丸粒化种子，那么就要实现对其进行处理，确保其中无杂质。

4、适当移栽

为了提升移栽质量，在正式作业前要进行适当浇水。移栽中，按照蔬菜的实际栽植要求来选择株行距、栽植深度，必要时深栽。具体作业时，根据垄宽来调节机械轮距，并控制其移栽速度，从而确保移栽整齐。就茄果类蔬菜而言，通常进行大小行栽植，可选择井关乘坐式半自动双行移栽机。

5、落实田间管理

（1）水肥一体化。水肥一体化技术将浇水、施肥两个重要的农事操作结合在一起，可有效提升水资源、肥料的利用率，同时满足阶段性浇水需求。应用该技术的过程中，优选微渗灌、微滴灌方式，根据大棚规模安装相应的管道与肥水系统，肥料采用液态肥。为保证充分微渗，将水压控制在0.05到0.10兆帕范围内。管道采用快速安装街头，为后续蔬菜采收提供方便。

（2）植保。根据绿色生产要求，进行科学精准施药。施药过程中，采用多种雾化技术，实现人药分离与全面施药，同时减少农药的应用。为防止吸入农药，施药前做好安全防护措施，并确定棚内无人后开始施药。长期施药后，对相关设备进行清洗与更换，以免农药的交叉使用。

二、大棚蔬菜病虫害防治策略

1、农业防治

按照蔬菜生长特点，采用间作、套作、优选品种、种子处理、清园等农业首选实现病虫害的有效防治。间作、套作可避免长期种植单一品种蔬菜过程中土壤病虫害的累积，可达到良好的防治效果。例如，西葫芦与西红柿、油菜套种，1～4月种植西葫芦并采收，6月上旬拉秧后整地，同月下旬直播西红柿，10月封棚，之后陆续上市，11月下旬拉秧，直播油菜，春节前陆续采收。此模式下，每亩可收获1000公斤西葫芦、4000公斤西红柿以及900公斤油菜。这不仅有效避免了病虫害的威胁，也提高了大棚种植经济效益。再如，优选抗地方病虫害的品种，可有效降低病虫害的发生几率。

2、生物防治

在病虫害发生时期，利用生物拮抗作用来实现病虫害的有效防治。常见的手段有引入病虫害天敌、喷施生物药剂等。在天敌引入方面，可根据病虫害的发生类型及特点来引入对应的天敌。比如，瓢虫、蚜蛛、捕食螨、小花蝽等对蚜虫、叶蝉等有好的控制作用;草蛉是螨类、鳞翅目害虫、粉虱等的天敌;丽蚜小蜂能够寄生白粉虱，来降低其活性，影响其虫口密度;赤眼蜂可有效防治小地虎。菜青虫。在生物制剂喷施方面，同样根据病虫害发生类型及特点选择生物制剂。例如，若大棚内真菌、细菌病害严重，可使用农用链霉素、新植霉素;若鳞翅目缓冲严重，可使用BT制剂。

3、化学防治

通过对病虫害发生机制的准确把握，运用低毒、低残留的化学农药来进行病虫害防治。例如，10月下旬粉虱成虫从门窗、通风口进入大棚内，为害黄瓜、番茄、西葫蘆等蔬菜，不仅会造成叶片枯死，还会影响蔬菜的光合错用，并促进病毒病的传播。对其进行化学防治，可应用2.5%联苯菊酯乳油1500～3000倍液或者是10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂1500～1800倍液。

4、物理防治

利用光、色、氧等物理元素，在防虫网、粘色板、臭氧发生器等物理机械的帮助下对病虫害进行有效防治。栽植前，用14-40目的防虫网封闭通风口，四周压实，以避免害虫潜入。放置黄板用于诱杀蚜虫、白粉虱，放置蓝板用于诱杀蓟马，色板高度跟随蔬菜生长来调整，一般选择虫害发生盛期之前放置。就臭氧发生器而言，于苗期使用可显著预防全生长周期气传病害的发生，值得注意的是应当合理调节臭氧浓度，否则会造成蔬菜叶片干枯甚至死亡。机械化是当前大棚蔬菜种植的主流趋势，地方应当紧抓这一趋势大力实施“菜篮子”工程，以满足人们对蔬菜的需求，同时深刻把握地方大棚蔬菜病虫害的发生机制，并做好其针对性的综合防治工作，不断提升大棚蔬菜的产量与质量，推动地方蔬菜种植经济发展。

（作者单位：256100 山东省淄博市沂源县南麻街道办事处）