区域特色农产品的 APP 销售模式的SWOT分析

摘要：作为低附加值的农产品，限于地理位置和传统销售模式的原因，无法远销，利用电子商务和数字经济的发展红利，建立区域农产品的 APP 进行对外小范围销售成为一种新兴模式。通过 SWOT 的分析方法对农产品的 APP 销售模式研究其发展现状和未来态势，使用实现供应链网络连接农户和消费者的良性互动，提高农户收入，为消费者提供便宜新鲜农产品，达到共赢的局面。未来的发展也充满机遇与挑战，需要借助线上交易兴盛的关键时期实现农产品 APP 销售的发展与成熟。

关键词：农产品;SWOT 分析;线上交易

一、引言

近年来的电子商务的兴盛也开始逐渐在我国农村地区蔓延，许多地区基于自身发展的特色产业开启了产品线上的网络交易，在基础建设和交通设施便利的条件下，许多地区产品可以走出去，通过电子交易销售到全国乃至全球范围。这种线上销售模式是对接农村电子商务产业的开发与发展，也将产品聚焦到区域的农产品售卖上。

调研发现一些当地特色农产品总是在人们口口相传间而出名，但人们如要购买则需要亲自去产地购买，虽说现在有京东、淘宝、盒马等购物APP，但生鲜超市只是 APP 中的一个小板块，不妨建立一个专门销售农产品的 APP，使产品更加多样化。而且这些小型农户又大多有一个特点，容易以地理位置形成小区域特色农产品。以山东省青岛市为例：马家沟芹菜，大泽山葡萄，东营里土豆等吗，而区域农产品线上销售应用软件的开发推广的目的是销售农产品到其他临近区域和城镇，一是为了让更多的人在专门的农产品 APP 上买到自己想要的农产品，二是让更多的农民获得更好的市场和信息，保证农民利益。农产品的保质期和运输特殊性都让农产品电子商务与应用软件的连接存在困难，因此对于农产品的 APP 销售模式而言并非一个简单的任务，而是一个逐渐发展的过程。

二、区域农产品的APP销售模式

山东农村地区有具有地区色彩的优秀农产品，但不足的是，这些农产品仅存在其周边地区展开销售，或通过一些老客户销售出，价格大幅度上升。农产品因为其产品的独特性存在无法远销的问题，但是中间商可以从中获利巨大，农民本身到手利润确实缩水。随着近些年生活水平的提高，优秀的农产品应该让更多的人平价享受到，所以开发一款 APP，减小差价的同时帮助农民售卖各种农产品十分有必要，可以让消费者能够享受物美价廉的商品。与此同时，APP 专攻提供新鲜农产品这类生活产品的服务，服务对象为农户和果蔬消费者，直接与生产者打交道，杜绝各種以次充好现象，同时又降低价格，又降低运输时间，使产品质量上乘，又新鲜。

APP 的建立建成，一方面与生产者达成协议，既可以帮助那种小有名气的远销给生产者带来利润，又可以保证产品质量。产地直达消费者省去各种中间环节，惠利双方。

三、特色农产品的APP销售模式的SWOT分析

为了更加明确清晰分析出 APP 销售模式的发展前景，能够及时调整发展方向和内容来达到内外市场环境的良性互动和协调配合，基于目前的发展现状本文展开SWOT 分析。下文，本文就以 SWOT 为主要分析工具来分析农产品的网上销售 APP 的现状以及所面临的问题。

（一）优势

（1）       提高配送速度。本款 APP 若建成，供应链将深入产地，与生产者达成协议，在保证产品质量的同时。同时线上与线下结合，从济南折射到全国，在各地建立销售点与储藏基地，建立自己的运输队伍，达到提高配送速度的目的。

（2）       产地直达消费者省去各种中间环节，惠利双方。运输中会形成自己的保鲜保护物流渠道，在产品形成初期会和一些大型物流公司合作。目标消费者需求的不仅仅是产品，更是商品背后的经济价值，他们都是对农产品的质量有着高要求，同时也最快接受 APP 购买商品的一批用户，作为价格敏感者，要精准把握住这批用户的需求，力求精致以及对产品价格、质量和来源信息的透明度，通过口碑进行宣传，争取营销效益最大化。

（二）劣势

（1）       退货成本和风险难以控制。因为部分农产品保鲜时间短，在或者运输损坏几率大，一个退货带来的损失不仅仅是商品的损失，重要的客户购物体验及口碑的损失，宁可送客户，也尽量避免退货带来的损失。尤其

对于农产品而言，用户对新鲜的需求要求高，要做到降低退货率的同时，也要建立退货的良好服务，为客户提供良好的用户体验，同时对于被退货的农产品也要建立相应的供应管理体系进行补救和处理，尽量让损失最小化。

（2）       高不上去的客单价与低不下来的物流成本。同类产品的行业数据显示如果客单价低于200元，那将是致命的伤，因为物流成本和损耗将不能忽视的。只能通过打折、满减等促销活动提高顾客单次购买量，这对前期宣传而言，将付出巨大成本，承担巨大风险，基于成本收益分析这显然是不足以提供继续运营下去的理由。与此同时，基于理性经济人的假设，这也是同类产品市场中竞争者不多的重要原因之一，为此看到市场前景努力克服这个劣势也是重要的努力方向。

（三）机会

（1）       本地化已成为必然趋势。由于农产品受商品质量、物流限制等因素，建立本地化的服务体系都是必然的趋势，大部分农产品是低附加值产品，供应链的运输必须有合理的供应链涉及，在考虑成本和市场需求的双重因素情况下进行合理供应链链条规划。

（2）       市场需求潜力巨大。随着近些年生活水平的提高，优秀的农产品应该让更多的人平价享受到。所以我们就想开发一款 APP，减小差价的同时帮助农民售卖各种农产品，让消费者能够享受物美价廉的商品。

（四）威胁

（1）       同类大型网购平台市场影响力巨大且开始做尝试。该行业与各种网购平台，比如京东，淘宝，存在着一定的相同，并且这些大型网购平台也占据了大部分的市场份额，市场影响力是巨大的。所以应用软件的投放应该更加具有针对性，促使该 APP 专门做农产品，做精做细。

（2）       农产品运输需要社会化成熟的冷链物流。产品的销售是分很多环节，供应链的建设与正常运转是關键所在，社会化的冷链物流队伍，集约化、专业化的管理是我们急需的资源，而很显然的是，这种情况在基础设施较为落后的农村很难实现，需要大量资金和精力的投入，充满了诸多不确定性。

四、结论与启示

基于 SWOT 的分析可以看出，前期投入巨大过多的人力物力，重点是做好线上宣传推广工作和线下寻找入驻农户的工作，所以资产回报率会相对较高。本款 APP 的主要功能是使全国各地种植特色农产品的农户入驻我们的线上平台，并帮他们进行宣传和线上交易。因此本款 APP 的主要销售收入就来自产品从农户的进价与最终售价之间的差额。这就要求大量的人力物力，包括新鲜农产品的储存也是相当耗费物力，但因为交易增加，所以资产回报率可能会有些许下降，但还是可以保持较高收益的，未来的发展也是不断调整。如今疫情期间也让线上交易更加受欢迎，这个APP 更应该抓住这次机遇不能调整模式和内容也用对不确定性带来的诸多风险，也要积极创新在众多此类产品中脱颖而出，突出核心竞争力，迅速通过便利性和供货高速度等优势来占据市场份额。

参考文献：

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[2]    秦代红，刘学.加快发展农产品物流业提高农业竞争力——以四川省成都市为例[J].农村经济，2002（12）：22-24.

[3]    李谷成.新冠肺炎疫情对武汉农产品供应链的影响及对策[J].华中农业大学学报（社会科学版），2020（03）：7-13+168-169.

项目名称：2018年度大学生创新创业训练计划项目：特色小区域农产品售卖 APP;项目成员：王雯欣、赵雨晨、刘婷、张宇、王悦、邹晓丹