中药贮藏保管中的常见问题及改革

杜欣

【摘要】 中药属于天然药物，在中药使用之前，需要经过加工炮制，并放入相应的贮藏室，很少直接在采集以后直接使用，在这种情况下，中药贮藏保管质量就成为影响中药疗效的重要因素。从当前中药贮藏保管实际看，还存在一些问题，所以在实际中必须针对这些问题，采取相对应的改革策略，以此最大限度的保证中药疗效，下面对此进行分析。

【关键词】 中药;贮藏保管;问题;改革

【中图分类号】R2 【文献标志码】B 【文章编号】1005-0019（2020）12-102-01

前言

中药贮藏保管活动是一项复杂的性工作，其不仅对贮藏室有很高要求，同时也对贮藏技术有极高要求，如果中药贮藏保管不当，就会出现药效流失的情况，甚至还有可能加大药物本身的毒副作用。所以在实际中，必须全面分析当前中药贮藏保管存在的问题，剖析影响中药贮藏保管的因素，并制定相对应的优化策略，全面提升中药贮藏保管水平。

1 中药贮藏保管存在的问题

在中药贮藏保管中，常见的问题主要有：（1）虫蛀，有的中药在生产期间，会受到虫害污染，同时中药在采收过程中，会留下一些没有清除掉的虫卵，这就会造成中药在贮藏保管期间会出现虫蛀。一般情况下，蛀虫会在16-34℃下生长，并且会对中药造成破坏。（2）霉变，有的中药材表面有很多睹菌孢子，中药材虽然在贮藏前会进行干燥处理，将水份控制到10%，但是在中药材贮藏保管期间，药材含水量超过15%，就有可能出现霉变现象，例如牛膝、黄芪、党参等中药，含水量较高时就很容易霉变。（3）变色，对于中草药，都有一定的色泽特点，在贮藏过程中，在空气、湿度、光照等因素作用下，会造成药材内部逐渐氧化、聚合，使得药材的颜色发生改变，例如花类药材。此外霉变及虫蛀也会造成药材变色。（4）走油，对于一些含有糖类、脂类、蛋白质的药材，在贮藏期间，如果长时间受到光照，油分会出现外溢情况，这就是常说的走油现象。如枸杞子、当归等，如果其保管不当，就会出现走油情况。

2 引起中药贮藏保管问题的主要原因

由于中草药大多属于自然植物，在使用时，大多是干用，所以很多中药都会在正式使用前，经过加工炮制，并进行特定的贮藏保管。而在实际中，经常会出现中药材贮藏不当而造成中药损失的，而引起中药贮藏保管问题的主要原因包括：

（1）空气，空气中的臭氧、氧气成分会引起中药的部分成分改变，特别是油脂类药材，很容易出现氧化现象，从而出现了各种问题。

（2）温度，当中药贮藏室的温度发生变化时，中药材中的药物分子就有可能发生改变，从鞥而引起，药物变质。温度过高会加剧药材中的水分蒸发，同时含油脂的药物也会因此出现泛油的情况;如果温度过低，则会造成水分比较多的中药变质，会降低药材的治疗效果。

（3）湿度，空气中的湿度会对中药材本身的含水量带来影响，如果贮藏中药的环境相对超市，就有可能造成药材吸收水分，从而引发药材发霉、变质的现象。

（4）时间，对于中药饮片，其类型有很多，包括矿物、植物、动物等，而临床上使用中药的频率是存在一定差别的，有的中药使用比较多，但是有的中药却常年堆积在贮藏室，这也会引起药物变质。

3 提高中药贮藏保管质量的策略

3.1 规范药品入库管理流程

在实际中，为了更好的提高中药贮藏保管质量，就需要对入库管理进行严格规范。首先，要提高中药管理人员的综合素养，使其可以充分了解到药品性能、保管方式等，避免在管理人员对药品不熟悉，而造成劣质药品进入贮藏室的情况。其次，需要进一步规范药品入库验收流程，中药材在进入贮藏室之前，必须由专人对其质量进行检测，并注重药物有效成分检测，如果医院达到药品检测要求，则可以送到相关部门进行检验。同时在还需要记录好药品检验情况，这样药物在后期出现质量问题后，可以追究相关责任人的责任，从根源上保证中药质量。

3.2 注重中药分类贮藏

为了更加有效的开展中药贮藏保管活动，在实际中，还应该结合中药本身的性质、对贮藏环境要求等，实施分类贮藏管理活动。有效的分类贮藏不仅能帮助中药管理人员更加高质量的开展药物管理活动，还能保证贮藏室的整洁，同时管理人员在寻找药物时也更加方便。在中药材分类贮藏过程中，要做到预防为主、防治结合，以中药材性质为出发点，采取适宜的措施，防范药物变质、霉变，并做好杀虫工作。一般情况下，引起药材变质的因素有时间、氧化、光照、霉菌等，因此，在贮藏过程中，要做到针对性管理，如对于容易生虫、泛油的药物，如动物类中药，在贮藏期间，要注重对其进行熏蒸，或者与花椒等贮藏在一起。同时在中药材分类入库后，还需要注重贮藏室内环境控制，保证贮藏室通风、湿度及温度适宜，减少环境因素引起的中药变质。此外，对于已经变质的药材，必须对其进行规范处理，严禁其应用到临床上，加剧用药风险。

3.3 强化中药贮藏养护管理

在中药贮藏保管过程中，养护管理是很重要的一项活动，也是提高中药贮藏质量的重要手段。在实际中，受诸多因素的影响，部分中药材会出现周转时间、库存时间长的情况，所以必须对其进行科学的养护。中药贮藏管理人员应该结合具体情况，分析药材质量变化规律，采取相应的养护方式，注重贮藏室温度、湿度环境监测，及时打扫贮藏室，保证内部环境整洁、干净。同时还需要在贮藏室做好鼠害、蟑螂等防范活动，而贮藏室管理人员也要注重定期对中药材进行检查、盘点，一方面掌握中药库存情况，另一方面也需要将发生变质的中药进行处理，确保中药材的临床药效。

总结

总而言之，在中药贮藏保管过程中，如果管理不当就会出现中药变质的情况，所以在实际中中药贮藏保管人员必须树立良好的工作责任心，要严格按照相关制度，开展中药贮藏保管活动，以此强化中药贮藏保管效果，充分发挥出中药的临床治疗价值。

参考文献

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