不同有机肥对烤烟生长及产质量的影响

陆亚春,李自林,年夫照,韦 忠,周文亮,罗 刚,农世英,范东升*

(1.广西壮族自治区烟草公司 百色市公司烟叶科研所，广西 白色 533000；2.云南农业大学 烟草学院 650201;3.云南省烟草公司 丽江市公司 华坪县分公司，云南 丽江 674800)

由于化肥大规模的长期施用，忽视了有机肥的施用，现导致我国大部分烟区都出现了土壤酸化、板结，有机质含量降低，烟叶营养比例不平衡，并且降低了烟草的香味、尼古丁含量过高和化学成分不协调的情况，从而使烟叶产量和品质难以提高[1-3]。现有研究表明，有机肥的合理施用，是维持和提高植烟土壤肥力的最有效方法，也是实现农业可持续发展以及未来烟草产业持续发展的根本保证。合理施用有机肥、有机和无机合理配施可更好地满足烟株生长的营养需求，提高烤烟叶片总叶绿素含量，促进烤烟的生长发育[4-6]。有机肥的施用不仅可以提高烟叶钾含量，降低氮含量，尤其是大幅度降低上部烟叶氮和烟碱的含量，提高烟叶产量、改善烟叶质量[7-9]；而且可以改善土壤的物理化学性状，调节土壤的营养状况，增强土壤微生物活动，提高烟株的抗性和质量[10-12]。

1 材料与方法

1.1 试验地点及土壤类型

试验地位于广西省百色市靖西县新甲乡古力村(N 23°11′39.04″，E 106°22′40.41″)，土壤类型为水稻土，土壤理化性状：pH值8.03、有机质28.2 g/kg、碱解氮138.5 mg/kg、有效磷65.3 mg/kg、速效钾83.9 mg/kg、氯24.1 mg/kg。

1.2 烤烟品种

烤烟品种为云烟97。

1.3 有机肥种类

T1：自制堆肥-水稻秸秆堆肥，主要养分含量为氮0.82%、磷0.20%、钾0.94%；T2：土秀才鱼蛋白高钙有机肥，总养分为4%(N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2)；T3：土秀才菌肥(重茬120)，总养分为4%(N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2)；CK:当地常规施肥。

试验处理及对应的有机肥主要养分含量见表1。

表1 试验处理及有机肥主要养分含量

1.4 试验实施

每个处理植烟100株左右。按每667 m2施纯氮82.5 kg，40%来自有机肥，60%来自化学肥料(硝酸钾(含氮14%)，烟草专用复合肥(9∶9∶26))。所有处理，除所设处理外，其他施肥措施同当地生产。

1.5 测定指标及方法

1.5.1 农艺性状 按照中华人民共和国烟草行业标准YC/T 142─2010烟草农艺性状调查方法。每隔10 d定期(移栽返苗至打顶期)选取每处理10株烟，测定其株高、叶片数、茎围、最大叶片长、最大叶宽，并选取最具代表性烟株3株，测定其根、茎、叶的鲜重、干物质累积量。

2.5.2 烟叶产量 分处理小区成熟采烤，并统计其产量。

1.6 数据处理

对品种的农艺性状进行方差分析，数据采用Excel 2010软件和SPASS 19.0软件进行数据处理。

2 结果与分析

2.1 不同有机肥对烤烟农艺性状的影响

在烟株移栽后，至封顶打杈前，对云烟97不同有机肥每个处理随机选取10株烟株，调查其农艺性状。

由表2可知，从株高来看，移栽后30 d差异较显著，其中T3处理最高，CK其次，T2较低；移栽后60 d差异不显著，但有机肥处理均高于CK，其中T1处理最高，T3其次。移栽后90 d差异不显著，有机肥处理均高于CK。

表2 不同有机肥对移栽后不同天数烟株农艺性状的影响

从茎围来看，差异均不显著，移栽后30 d，CK略大于有机肥处理；移栽后60 d，CK居中，移栽后90 d有机肥处理略高于CK。

从有效叶片数来看，移栽后30 d各处理之间差异显著，其中T3最大，T2最小，CK和T2居中；移栽后60与90 d差异不显著，其中T1最大，T3次之，CK仅高于T2。

从叶长来看，移栽后30 d各处理之间差异显著，CK最大，T2最小；移栽后60 d差异不显著，其中T2最大，T1次之，CK仅高于T3；移栽后90 d差异不显著，有机肥类均高于CK,其中T2最大。

从叶宽来看，移栽后30 d各处理之间差异显著，CK最大，T2最小；移栽后60 d差异不显著，T2最大，CK次之，T3最小；移栽后90 d差异不显著，其中T1最大，T2次之，CK仅高于T3。

总的来看，前期CK长势较好，随着烟株的生长，中后期有机肥烟株营养跟上，长势均大于CK,其中T1处理长势最好。

2.2 不同有机肥对烤烟物质累积量的影响

由图1可知，从根来看，移栽后30 d时，各处理差异不显著；60 d时，有机肥类处理的鲜物质积累量较大，CK较小；90 d时，CK积累量虽然大幅增加，但还是低于有机肥类，其中T1的鲜物质积累量最大。从茎来看，移栽30 d积累量不明显；60 d时，有机肥类积累量差异不大，均大于CK；移栽90 d时，CK的烤烟鲜物质积累量增长较快，超过了T3，略低于T1和T2，其中T1较大。从叶来看，移栽30 d差异不显著；移栽60 d时，有机肥类均大于CK，其中T1最大；移栽90 d时，T2、T3的鲜物质积累量追上T1，3个有机肥处理的鲜物质积累量均大于CK。

图1 不同有机肥对移栽后不同天数烤烟鲜物质积累量的影响

由图2可知，从根来看，移栽后30 d时各处理差异不显著；60 d时有机肥类处理的干物质积累量较大，均高于CK；90 d时CK的干物质积累量虽然大幅增加并与T3持平，但还是低于T1和T2，其中T1的干物质积累量最大。从茎来看，移栽30 d积累量不明显；60 d时有机肥类处理的干物质积累量差异不大，均大于CK，其中T1较大；移栽90 d时CK的干物质积累量增长较快，略低于T1和T2，T3最小。从叶来看，移栽30 d时各处理的差异不显著；移栽60 d时，有机肥类处理均大于CK，其中T1最大；移栽90 d时，T2、T3的干物质积累量追上T1，3个有机肥处理的干物质积累量均大于CK。

图2 不同有机肥对烤烟干物质积累量的影响(g/株)

总体来看，前期各处理的干物质积累量差异不大，中后期施用有机肥处理的烟株干物质积累量大于CK，其中T1的干物质积累量最大。

2.3 不同有机肥对小区的烟叶产量的影响

从图3可以看出，与CK相比，有机肥处理产量均大于对照。其中，土秀才鱼蛋白高钙有机肥T2的产量最高，土秀才菌肥(重茬120)T3有机肥次之，自制秸秆堆肥随后，分别较CK增加了177.4%、91.31%、56.86%。

图3 不同有机肥对烤烟产量的影响

从图4可以看出，施用有机肥的小区中上等烟比例均高于CK，水稻秸秆T1的中上等烟比例最高，土秀才菌肥T3次之，土秀才鱼蛋白高钙有机肥T2随后，分别较CK增加了29.87%、10.78%、15.56%。

图4 不同有机肥的中上等烟比例比较

3 小结与讨论

本试验中CK处理的前期长势较好，但后期的长势明显差于配施有机肥处理。这说明在试验地块上，配施有机肥能明显地改善烟株的长势。韩锦峰等[13-14]指出,施用生物有机肥可以促进烟株的生长发育，增强烟株的生理代谢，与本试验的研究结果相符。

从3种不同的有机肥处理来看，自制水稻秸秆及高钙有机肥2个处理烟株的叶片大小明显大于其他有机肥处理。3种有机肥比较而言，自制秸秆有机肥及土秀才菌肥的物质积累量显著高于其他有机肥处理。张新要等[15]的研究表明，烤烟施用有机肥有利于干物质的积累和品质的提高。这与本试验结果相符，有机肥的施用可以明显提高烤烟的干物质积累量。

施用有机肥均能显著提高烤烟的产量，本试验中土秀才鱼蛋白高钙有机肥产量远远大于对照。而中上等烟比例中自制秸秆堆肥最高，薄国栋等[16]研究表明,在土壤中施用秸秆3750 kg/hm2,烤后烟叶总体质量较好。这与本试验结果相符，说明在本试验条件下，自制秸秆有机肥能显著提高中上等烟比例。

不难看出，小区产量较低，可能是由于前期CK肥料养分有效性高，烤烟能够较快地吸收其中的养分，有利于烟株体内物质累积，因此，在旺长期之前，CK的烟株较其他处理生长快。但恰恰此时期遭遇严重冰雹灾害，烟叶损失严重，相应地带走了较多的土壤有效养分，以至于冰雹过后，烟株可以利用的土壤有效养分较少，影响烟株后期的生长。而其他有机肥处理，由于有机肥的养分有效性相对迟缓，烟株不会很快吸收其中养分，在冰雹发生时，损失的烟叶带走的养分相对较少，冰雹过后，有机肥慢慢释放其养分，可以供烟株继续生长。