植物生理学课程思政教学研究与实践

万华方 梁颖 张贺翠 宗学凤

[摘 要] 植物生理学是植物生产类相关专业的基础课程与骨干课程，其课程思政教学对于培养德才兼备的植物生产类专业人才有着举足轻重的作用。文章分析了植物生理学课政思政教学的必要性，并结合实际进行了植物生理课程思政教学实践，为植物生理学课程思政教学奠定基础。

[关键词] 植物生理学;课程思政;立德树人

[基金项目] 西南大学校级课题项目：“植物生理学课程思政”;西南大学教育教学改革研究项目：跟踪“公众号”动态拓展植物生理学教学内容（2018JY048）;西南大学教改项目：植物繁育实训课程体系构建与实践（2018JY049）

[作者简介] 万华方（1979—），男，湖北建始人，博士，副教授，主要从事为作物生理研究。

[中图分类号] G642    [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324（2020）37-0046-02    [收稿日期] 2019-01-17

一、课程思政的意义

2018年9月召开的全国教育大会，掀起了全国高校“课程思政”建设的新高潮。“课程思政”指以构建全员、全程、全课程育人格局的形式将各类課程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应，把“立德树人”作为教育的根本任务的教育理念[1]。“课程思政”其宗旨就是要发挥各门课程的“育德”功能，并与思想政治理论课同频共振，实现知识传授与价值引领协同，以解决高校“培养什么人”“为谁培养人”的根本问题[2]。“课程思政”的实施对于培养缘事析理、明辨是非、德才兼备、全面发展的新时代大学生具有重要意义[3]。

二、植物生理学课政思政的必要性

植物生理学是揭示植物与环境相互作用关系的一门科学。通过本课程的学习，学生可掌握植物生理学的基本概念和原理，认识植物生命活动的基本规律、基础知识及其调控作用及机理，并学会运用植物生理学的基本原理和方法综合分析、判断、解决相关理论及生产实际问题。

植物生理学一般是在大学二年级上学期开设，对于培养学生的专业基础认知有重要作用，不仅强化了本专业理论与技术，还关注其学生专业思想、“三农”认识的影响。然而，在以往的植物生理学教学过程中，课业教师无思想政治教育背景，并且对“课程思政”的认识也有所差异。其直接后果就是教师只注重了植物生理学本身的基础理论与技术教学，而忽略了植物生理学课程“思政元素”的发掘与应用。

三、植物生理学课程思政的实践

（一）教师思政意识的培养

教师深刻影响着大学生思想言行和成长，是课程思政的关键环节[4]。每位教师都应该极力推动课程思政的实施，真正做到“课程门门有思政、教师人人讲育人”的良好课程思政氛围。为落实思政教学，强化教师课程思政意识，植物生理学思政教师团队广泛学习课程思政的相关理论，参与了国家教育行政管理学院组织的师德师风、教育技能线上线下培训，系统地学习了“立德树人”“以本为本”的教学理念。除此之外，植物生理课程思政团队还广泛听取思想政治理论课教师的意见，走访学生工作教师办公室，以获得详尽的思政元素。在此基础上，团队多次开展研讨，细化课程思政教学大纲，并邀请教授专家深入课堂指导，以期健全植物生理课程思政教学体系，将课程思政落到实处。

（二）提炼植物生理学课程思政元素，助推德才兼备人才的培养

植物生理课程思政教育坚持“育人为本、德育为先”的准则，把“立德树人”作为教育的根本任务，深入挖掘植物生理学课程的思政元素，并以“润物细无声”的方式融入植物生理学理论与技术的教学中，以期通过课程思政教学培养学生优良的工作作风和严谨的科学态度、培养学生热爱“三农”并有志于服务“三农”，把学生培养成为有担当的新型农业人才。

1.关注教材内容涉及的科学家，培养学生优良作风。植物生理学的涉及的很多成果获得了诺贝尔奖，这些资源是意义深远的思政资源。比如水孔蛋白的发现者彼得·阿格雷、研究光合作用中二氧化碳同化固定的梅尔文·卡尔文等，都是诺贝尔奖获得者，还有诸如朱健康院士等一大批国内外知名专家、学者为推动植物生理学的发展做出了突出贡献。课程团队收集整理了这些科学家的事迹，并在教学环节中融入教学内容，以这些科学家的故事熏陶学生，以期培养学生优良的工作作风。

2.关注西南大学校友，培养学生热爱科学的意识。西南大学培养了许多校友，其中有许多校友已成为其所在领域的佼佼者。中国科学院院士孟安明、中国工程院院士袁隆平、吴明珠、向仲怀就是杰出校友的代表。其中，袁隆平院士的“海水稻”与“植物水分生理”“植物抗性生理”息息相关;其超级杂交稻产量与“光合作用”相关。另外，袁院士在获得“共和国勋章”后为西南大学学子的视频回信“知识、汗水、灵感和机遇”也是宝贵的精神财富。吴明珠院士的甜瓜与“植物矿质营养”“植物采后生理”“植物抗性生理”相关。当然，还有很多知名校友的工作也与植物生理学理论与技术息息相关。在植物生理学课堂教学中，将这些杰出校友的科学成就、科学精神融入其中，使学生对“学以致用”形成最直接的感性认识，培养学生热爱科学、热爱农业科学的意识。

3.关注身边科学家的故事，激励学生奋发图强。学生身边的科学家事迹是学生触手可及的植物生理学课程思政资源。植物生理学课程思政教学中，也要对这些资源进行收集整理，并运用到教学工作中。比如，“黄大年式教学团队”负责人李加纳教授的国家科技进步二等奖成果与“植物次生代谢”“光合作用”等相关;钱伟教授团队获得的重庆市自然科学二等奖成果与“植物抗病生理”相关;裴炎教授团队有关棉纤维的研究发表于Nature Biology，与“植物激素代谢与调控”相关;何光华教授团队发表于PNAS的成果与“植物生殖生理”相关;等等。这些科学家都是学生身边的老师，且他们获得的突出成果与植物生理学密不可分。植物生理学教学活动中，渗透学生身边科学家事迹，必会激励学生奋发图强。

4.关注国家建设生态文明建设，培养有使命担当的大学生。党中央、国务院高度重视生态文明建设，先后出台了一系列重大决策部署，推动生态文明建设取得了重大进展和积极成效。实际上，国家生态文明建设与植物生理的基础理论与技术是紧密相连的。生态文明建设涉及“植物水分生理”“植物矿质营养、氮素营养生理”“植物生长与衰老生理”“植物抗性生理”等内容。在讲述具体的章节时，可结合生态文明建设需求，对植物生理相关理论进行深入浅出的讲解，促进学生学好植物生理学知识，以所学的植物生理学知识与技术服务于国家生態文明建设，不辱使命，做一个有担当的新时代大学生。

5.关注国家的粮油安全，激起学生爱国情怀。植物生理学是研究植物的生命活动规律及其与环境互作关系的科学，对于国家粮油安全生产有着基础的指导作用。深入研究植物生理并在农业生产中进行运用，可为提高粮油产量、品质、抗性提供保障，这对于保证国家乃至世界粮油安全有着举足轻重的作用。植物生理课程思政过程中，引导学生关注植物生理学对于中国乃至世界人口的福祉的重要影响，势必激起学生的爱国情怀和使命担当。

6.结合具体内容，培养学生正确的“三观”。植物理学中的诸多内容映射出许多哲理，是值得深入挖掘并置入课程思政教学过程的。“植物形态建成”过程是“变化、发展的”;“生长发育”是“生命的产生与衰亡”;“植物抗逆锻炼”可提高植物抗逆性;植物水分吸收、运输与矿质营养吸收、运输是“普遍联系”的……将植物生理学中涉及的哲学思想融入课程教学，可有效提高学生对生命、对逆境与成才、对变化发展、对普遍联系等规律的进一步认识，有助于学生“三观”的完美建成。

四、结语

“课程思政”已成为新时代振兴本科教育与提高人才培养能力的重要着力点。植物生理学课程是植物生产类专业大学生的专业必修课和骨干课程，其课程思政是培养热爱科学、有使命担当的农业类人才的最适载体之一。植物生理学课程思政的实施任重而道远，但势必会对培养德才兼备、有使命担当的农业类人才产生深远影响。

参考文献

[1]邱仁富.“课程思政”与“思政课程”同向同行的理论阐释[J].思想教育研究，2018（4）：109-113.

[2]巩茹敏，林铁松.课程思政：隐性思想政治教育的新形态[J].教学与研究，2019（6）：45-51.

[3]石丽艳.关于构建高校课程思政协同育人机制的思考[J].学校党建与思想教育，2018（10）：41-43.

[4]李国娟.课程思政建设必须牢牢把握五个关键环节[J].中国高等教育，2017（Z3）：30-31.