黔豆10号种子高产高效繁殖技术

朱星陶，陈佳琴，谭春燕，杨春杰，娄利娇，徐 熙，龚锡震

(1.贵州省农业科学院/贵州省油料研究所，贵阳 550009；2.贵州金瑞农业科技有限公司，贵阳 550006)

大豆及豆制品是我国人民的传统食品，大豆所含的蛋白质、油分及其它多种生理活性物质对改善人民的生活、维护人民的健康起到了重大的作用。因此，大豆在人类食品以及饲料、医药、轻工业等领域中被广泛利用而成为人类的刚性需求产品。目前，我国大豆出现严重供求矛盾，80%以上依赖于进口，在生产中选择高产优良品种进行推广应用，是增大我国大豆自给力的有效路径。

贵州大豆2008—2017年种植面积在187.50～209.37万hm2，单产为540.00～1 822.95 kg·hm-2(表1)，“十三五”期间，贵州省调整农业产业结构，将大豆列为特色作物发展，2018年种植面积达到19.89万hm2，单产991.50 kg·hm-2，低于全国平均水平。通过生产调查发现，贵州省大豆生产产量过低的原因是大多生产所用的大豆品种还是当地农民自繁自留的地方品种，种植多年，退化严重、抗逆性差、产量低下，农民种植收益较低，急需更换高产优良品种[1]。黔豆10号是贵州省油料研究所选育的品种，2015年通过国家农作物品种审定委员会审定，具有产量高、稳产性好、抗性强、适应性广等优良特性[2]，适宜在西南山区、湖北等地推广种植，是替换当地低产品种的可选品种。因此，加大黔豆10号大田生产用种繁殖，具有广阔的应用前景。2015—2019年在多点对黔豆10号种子的繁殖技术进行试验，总结出一套黔豆10号大田种植的高产高效繁殖技术。

表1 贵州省2008—2018年大豆种植面积与产量(数据来源于贵州省统计局)

1 繁殖技术

1.1 繁殖基地条件

黔豆10号为常规品种，为了提高繁殖产量、确保种子质量、提高经济效益，应选择在西南山区、湖北、山东等适宜种植区域进行，繁殖基地选土壤肥力中上等、地势平坦向阳、排灌方便、机耕道畅通、适宜机械种收的4 hm2以上连片的地块，繁殖基地四周要求与当地大豆种植区域有100 m以上的隔离带以防昆虫传粉。

1.2 合理播种时期

在西南山区，黔豆10号作春大豆种植，合理播种时期为3月下旬至5月上旬；在湖北、山东地区，黔豆10号作夏大豆种植，合理播种时期为6月份。播种时要求土壤气温回升到12 ℃以上，湿度40%～50%，适合播种机械运行。

1.3 原种选用

高质量的原种可确保播种后出苗率高、苗长势旺、抗逆性强、纯度高等。因此，播种前需要对原种种子进行精选，剔除异样粒、病粒、虫食粒、秕粒及杂质等，确保原种纯度达到100%，并进行晒种以提高种子活力、杀死种子表面附着的菌类，防止播后烂籽、烂芽和苗期病害。种子量按75 kg·hm-2准备。

1.4 选择种植方式

大豆在生产上可以与玉米、经果林等间套种植，但对于繁殖种子，采用间套方式易受到高秆作物的荫蔽影响，从而影响大豆种子的质量。因此，种植方式不宜选间套种植，而是选择净作种植方式，既可保证繁殖的种子质量，又可进行高效、节本的机械操作。

1.5 密度调控

合理密度是提高种子产量与质量的关键，田间株行距的合理配置与调控是实现合理密植的保证，黔豆10号种子繁殖获得高产的田间合理株行距配置为：行距40～45 cm，株距8～10 cm，密度22.34万～31.26万株·hm-2。

1.6 机械播种

播种时采用机械播种可以起到节本增效的作用，贵州省及周边地区可选用农哈哈牌(或者其它品牌)的4行或5行大豆专用播种-施肥一体化播种机。播种前整平土地，严格按技术参数要求调节排种器的株距与行距，选用技术熟练的农机手，按肥料施用量要求装载肥料，并装载原种，择机下地播种，由于西南山区土块平整度不高，且土块内石块较多，要求农机手播种时速度不宜太快，一般播种速度0.6～0.8hm2·h-1，一台5行播种机作业时需要配备2名工人协助装载种子和肥料。在湖北、山东平原地区繁殖，因当地均为油-豆、麦-豆轮作，在上茬油菜、小麦收割后，可选用当地成熟的免耕覆秸精量播种机械播种。

1.7 配量施肥

施肥配量：中等肥力地施腐熟农家肥12 t·hm-2或颗粒有机肥750 kg·hm-2加含N 15%+P2O515%+K2O 15% 三元复合缓释肥250 kg·hm-2。施肥方式：腐熟农家肥于耕地前作基肥，人工施撒。颗粒有机肥、复合缓释肥作底肥施用，播种时用播种-施肥一体机一次施作底肥，注意调节好机械设备的肥料放出孔。在实际种植过程中，由于各地区、各地块的土壤肥力均不一致，可根据所选择地块的土壤肥力状况确定实际的施肥用量，并看苗追肥，出苗后30～40 d观察到苗长势不强，结合中耕追施尿素45～60 kg·hm-2。

1.8 田间管理

1) 中耕培土。在生长过程中一般应中耕1次，中耕时间为播种出苗后30～40 d内选择晴天进行，结合中耕适当培土，通过中耕培土，既可疏松土壤，以增强土壤的通透性，让大豆有较好的根际环境，便于尽快的吸取养份，促进根系生长，使豆苗生长健壮，同时在中耕过程中除去杂草，避免杂草与豆苗争肥、争地；中耕培土还可防止倒伏。

2) 注意防旱。贵州属于干旱易发地区，尤其是贵州西部地区春旱频发，贵州春旱出现在大豆播种时期的4月份，春旱发生期间播种，容易出现出苗差的情况，因此，在播种时应错过春旱发生期，选择提早播种或者延长播种，等到降雨前后1～3 d内播种较为理想。另外，贵州也容易发生高温伏旱，高温伏旱损害大豆生长，大豆鼓粒期出现高温逼熟等，造成减产，影响繁殖的种子质量，因此，在伏旱易发地区，应选择具有灌溉条件的地块，在干旱发生时及时灌水，灌水选喷灌、滴灌均可。

3) 注意防涝。在繁殖基地播种后田间四周开沟排水，不能让繁殖地田间持续积水，如下雨过多有蓄水，应及时开沟排水防涝、防洪，在排水不方便的平坦地或者低洼地，可采用起垄后播种，每垄种植3～4行，防涝效果好。

1.9 病虫草害防控

1) 病害防控。黔豆10号抗病性较强，但需要注意预防根腐病、炭疽病、大豆花叶病毒病的发生，预防方法主要是在播种前进行种子晒种，减少种子带病入土，清除田间杂草，防涝防淹，可以减少各类病害的发生和危害。

2) 虫害防控。在贵州繁殖，主要有小地老虎、大豆卷叶螟、豆秆蝇、春蟓类、蚜虫、食心虫、豆荚螟等虫危害，虫害影响了大豆种子的产量与质量，应针对各地害虫易发生的种类进行防治：在小地老虎多发区播种前用2.5%敌百虫粉20 kg·hm-2拌细土300 kg，撒施在地上，可以有效预防小地老虎等地下害虫；卷叶螟、豆秆蝇、春蟓类、蚜虫类发生区，提倡采取物理防治或者生物防治，如在1 hm2地内安装1台频振式杀虫灯诱杀田间多种害虫，并安装1台豆荚螟(或食心虫)专用性诱捕器捕杀成虫，农药防治可采用80%敌敌畏乳油、久效磷、功夫、氧化乐果、敌杀死等农药。在山东繁殖，应注意防止蛴螬、豆秆黑潜蝇、点蜂缘蝽等危害，蛴螬是地下害虫，在播种时可采用噻虫·咯·霜灵悬浮种衣剂(总有效成分含量25%，其中，咯菌腈含量1%，精甲霜灵含量2%，噻虫嗪含量22%)600 mL·(100 kg)-1种子拌种，可以有效预防蛴螬的危害；在大豆出苗后20 d左右，可施用内吸性药剂防治豆秆黑潜蝇；点蜂缘蝽是近年在该地区危害最为严重的虫类，点蜂缘蝽主要在大豆开花期通过刺吸豆荚引起豆荚不实现象，严重影响繁殖种子的产量和质量，这种症状在当地叫“症青”，是重点预防及防治的对象，可在大豆开花期的早上或者傍晚喷施吡虫啉+氰戊菊酯防治，也可喷施噻虫嗪+氯氟氰菊酯+毒死蜱等防治。

3) 草害防治。一是结合中耕除草；二是人工拔除；三是采用除草剂除草，在杂草较多的地块，可选用氟磺胺草醚+精奎禾灵等大豆专用除草剂防治，在大豆出苗后40～50 d内喷施。

1.10 严格去杂

在整个繁殖生长过程中应组织人工去杂2次，分别为花期去杂及成熟期去杂，在开花期逐行检查各株的株型、花色、叶色、叶大小、茸毛色、株高等农艺性状情况，拔除与黔豆10号不一致的植株；在成熟后，再次逐行检查株型、荚型、株型、荚熟色、株高、生长习性等农艺性状，发现与黔豆10号不一致的植株，进行拔除。每次去杂均要严格对照黔豆10号植株主要农艺性状进行分辨，黔豆10号植株主要农艺性状参照标准：紫花，灰茸毛，叶片形状卵圆，叶片颜色为绿色，复叶的小叶数3片，株型收敛，植株直立生长，有限结荚习性，成熟时全部落叶，生育期110～120 d(中熟品种)，株高48～58 cm，底荚高度8～12 cm，主茎节数10～13个，分枝数1～4个，百粒重17～19 g，荚果形状微弯镰形，荚熟色浅褐色，种皮、子叶黄色，种脐褐色，短椭圆粒，生育期110～120 d(中熟品种)。

1.11 成熟收获与加工

在播种后120 d左右，叶片完全脱落，植株变黄，荚变浅褐，籽粒呈现短椭圆粒且变为硬粒时，籽粒水分降在20%以下，已达完全成熟，去杂后即可收获，收获选择在晴天进行，在贵州可选用中小型履带式大豆专用收割机械到田间直接进行收割脱粒，在山东可选用大型大豆收割机械收获，收获机在下地前要完全清理出收割机械内的残留大豆，调节收割机械拨禾轮转速，调整脱粒滚筒的转速与间隙等，在收获中应尽量减低机械收割对种子的破损。

收脱后的大豆种子应及时晒干，选用大豆专用清选机进行清选与加工，在清选中去除小粒、瘪粒、病粒、虫食粒、霉烂等籽粒后，抽样检验，质量符合GB 4404.2-2010规定的大豆大田用种种子质量标准(发芽率≥85%，纯度≥98%，净度≥99%，水分≤12%)的，表示所生产的种子合格，可按量包装，放入干燥库房，消毒防蛀虫，等待销售。特别注意，在后期进行收脱、晒干、清选加工、包装等过程中，应选择在专用场地进行，严防机械混杂或者人为混杂。

2 经济效益分析

按以上操作流程完成繁殖1 hm2黔豆10号大田生产用种进行生产成本支出及效益核算。从表2可以看出，繁殖黔豆10号的主要经济效益指标情况为：

表2 黔豆10号大田生产用种繁殖成本收益分析表

1) 产量。繁殖可收获产量范围2 200～3 000 kg·hm-2之间，平均按2 600 kg·hm-2计算。

2) 销售价格。贵州大豆种子销售价格变动范围10～16元·kg-1,平均按13元·kg-1。

3) 产值。繁殖可收获产值范围2 200～4 800元·hm-2，平均按33 800元·hm-2。

4) 成本。繁殖总成本平均为18 150元·hm-2，其中，物资费用2 550元·hm-2(含原种购买1 200元·hm-2，农家肥购买600元·hm-2，化肥购买600元·hm-2，农药购买150元·hm-2)；机械作业费用2 400元·hm-2(含耕地、播种、施肥、收割、脱粒所用的机械作业费)；人工成本7 200元·hm-2(平均用工72个·hm-2，劳动日工价平均按100元·d-1计算)；土地成本6 000元·hm-2。按收获的种子量折算，折合生产成本为6.98元·kg-1。

5) 利润收益。繁殖黔豆10号种子，按当地销售价格13元·kg-1，可获利润收益15 650元·hm-2。

3 讨 论

我国提倡振兴大豆，计划在2020年扩增大豆1 000万hm2，贵州省在调整农业产业结构中将大豆列为特色作物发展，需要优良品种更换现有低产的地方品种，而黔豆10号是国家审定品种，具有较好的丰产性、稳产性。因此，繁殖黔豆10号大豆种子推广应用于贵州省的大豆生产，是提升贵州大豆种植技术水平、提高大豆生产量的有效途径，也是实现大豆种业与大豆生产的产业化发展的根本需要，对振兴我国大豆、调整贵州省产业结构具有推进意义。

大豆有较强的光周期反应，是对温光反应敏感的作物，生产上生态适应范围狭窄，但通过多年、多点实验验证，黔豆10号是广适性大豆品种，可在贵州作为春大豆种植，也可在湖北、山东作为夏大豆种植。因此，利用湖北、山东的平原地区繁殖黔豆10号种子，更利用机械操作，降低种子成本。

大豆种子的繁殖是种业公司的产业化行为，在种子繁殖过程中增产、增效是必须的要求。在本技术总结中，提出的提高黔豆10号种子繁殖增产、增效的方法，主要是采取了机械施肥、机械播种、机械收获、机械清选加工等方式来实现种子繁殖过程中的节本，通过合理密度、合理播期、合理管理来实现种子繁殖过程中增收，从而实现黔豆10号种子繁殖过程中的节本增效，实现增产增收的贵州大豆种业产业化应用效果。