精益化管理在烟草企业中的应用研究
2020-09-29李冉
摘要:由于目前烟草企业的发展受到国内外市场的冲击影响非常大,烟草企业应针对于这个现状提出了优化内部结构的思想,将运用精益化的管理思想来对烟草企业的内部结构和未来战略部署进行优化管理,以此来提高烟草企业现有的竞争力,让企业能继续保持发展的势头,取得良好的工作成绩。本文从烟草企业现状研究分析入手,并对烟草企业中的精益化管理问题以及应用进行了分析,以聊城烟草公司精益化管理的实际例子简述了其在烟草企业中的应用,并提出了几点应对措施。
关键词:精益化;管理;烟草企业;应用研究
中图分类号:F275 文献识别码:A 文章编号:2096-3157(2020)21-0047-03
一、引言
精益化的管理方式和思想对于传统行业来说无疑是一次非常大的革新,传统烟草企业由于市场竞争较小、实力雄厚和企业所有制等原因往往结构臃肿,部门繁多,这对于传统的烟草企业来说已经跟不上现代发展的步伐了。所以,对烟草企业的精益化管理是现在所必须进行的工作重点,是为了烟草企业更好发展的必要革新手段。目前我国的烟草企业管理中除了要将柔性管理纳入其中之外,也要将精益化管理广泛应用在企业管理当中,要转变传统的企业管理的思维模式和思想观念,用科学先进的管理意识对烟草企业进行管理,实现企业全员进行精益管理,真正将企业的精益化管理落到实处。
二、烟草企业现状研究分析
传统的烟草企业在经过多年前的改革后,依据当时国家的管控调整和扶持,其企业规模和经济实力、市场竞争力等都得到了非常巨大的发展,为企业和国家带了非常巨大的经济效益。但是,也因为烟草企业的迅速发展,使得企业的内部结构和基础建设不太稳固,在不断的经营过程中更是积累了非常多的问题。比如说企业组织结构臃肿,人员部门繁多但是工作成绩不理想,企业生产成本居高不下等问题。而且,随着国际化商业活动的不断开展,国际市场和国内市场带来的双重冲击对传统的烟草企业来说也是非常巨大的影响,在这种双重影响下,烟草企业就面临着经济效益降低,产值提不上等更多的问题。所以,在这种外部环境和内部冲击的双重影响下,对烟草企业实行精益化管理模式势在必行。
三、烟草企业中的精益化管理问题分析
1.精益化管理意识欠缺
在烟草企业推进精益化管理模式的工作中,由于传统的烟草企业长期的“霸主”思想的影响,烟草企业对于精益化管理模式这一新的管理方式既不太理解也不太能接受。在经过传统的管理模式进行企业管理了这么多年,早已经形成了固定的思维方式,所以一时间要转变新的管理模式对于已经固化的烟草企业来说是需要时间的。这种情况下,导致了精益化管理工作在推行时就得不到企业的太多重视,烟草企业的管理者对精益化的管理意识缺乏认知,进而大大的影响了精益化管理模式推进。
2.精细化管理企业的部门之间不协同
在推行精益化管理工作的进程中,很多企业对精益化管理的部门划分问题得不到统一。具体来讲,一方面是在推进精益化工作时企业中的各个部门配合缺乏默契,在对精益化管理模式的认识上都缺乏了责任意识,导致推行过程中各个部门相互推诿不主动,在协调部门工作时也有部门不主动,而导致部门对精益化工作的主题得不统一。另一方面,就是企业在对精益化模式的管理权归属得不到统一。因为之前企业的模式中,没有涉及到精益化管理这一方面,而且当这一新的管理模式开始推行的时候企业的各个部门都不明白这个新模式的管理权应该由哪个部门来归属管理。这就导致了新的管理模式在企业中“无人认领”,使得精益化管理模式在企业中得不到部门之间的协调和统一了。
3.精益化管理模式不完善
烟草企业在推行了精益化管理模式之后,但是由于自身的局限性和认知不全面等问题,就导致企业制定精益化模式不健全。企业在制定精益化管理模式的新制度时,由于对精益化模式的不了解,对企业自身问题的缺陷认知不够,对市场现状调研不足等原因,使得制定的管理模式存在不少漏洞,比如说新的精益化管理模式制定之后缺少对企业生产过程的精益化管理、对企业营销过程中的精益化管理缺少相应的执行标准等,都是新模式不完善的地方。在对于推行精益化的工作来说是非常致命的,因为企业从生产到销售到售后这每一个步骤都是非常关键,步步相扣的,缺少任何一环的精益化管理都会对整体的精益化管理造成不好的影响。
4.精益化管理的流程不健全
这个问题就是企业在推进精益化过程中体现出来的执行问题。在企业执行精益化模式推广工作中,对执行流程不清楚,对推广的步骤混乱也是一个常见的问题。这就体现在企业的日常精益化管理中,企业中各部门执行新模式管理方案的步骤和流程的时候缺乏明确的参照标准,导致最后的结果不尽人意,达不到要求的结果。这不是推广过程的不努力造成的,而是因为企业在制定精益化管理流程的时候存在漏洞,没有制定出相对完善和健全的流程管理制度,导致在执行过程中出现很多的问题,让工作成果达不到预期。
5.精益化物流服务不到位
烟草物流服务是现代烟草企业重点建设的一部分,随着物流的日益发展起来,烟草企业的物流服务中引入精益管理,对于企业有着提高市场竞争力的积极作用。由于烟草销售的零售商户数量很多,配送范围也不够集中,加上不同品牌和种类的烟草每日的需求量不固定等众多原因,导致目前的烟草物流在配送的过程中的车辆满载率比较低和仓储环节作业效率低。并且现在烟草企业仓储这一环节大都采取的是人工作业的形式,工作效率比较低下,并且管理成本比较高,送货的线路上存在很多冗余,一系列的问题导致配送货的过程中客户服务质量无法得到保证,物流服务达不到满意的效果。
四、细化管理在烟草企业中的应用分析
1.精益化管理在烟草企业产品中的应用
在企业的产品体系中,精益化的管理模式對产品的分类、定价等很多方面都是有很大作用的。当企业产品出厂之后,精益化的管理模式会根据出厂产品的作用功效、口感、品牌等因素进行合理的分类,每个类别又分为各自独特的产品体系。并且,在产品定价的时候根据根据精益化管理中对成本、投入等的精细数据进行专业的合理定价方案。所以,精益化管理在烟草企业的产品中应用是很常见的,涉及到产品的各个方面,是非常重要的产品管理模式。
2.精益化管理在烟草企业管理中的应用
在烟草企业的管理模式中,精益化管理模式是非常重要的构成部分。在企业的日常管理中,精益化的管理会让企业其他管理模式更加精确,管理的内容和范围相比之前来说更加具有专业性,对于员工的管理也会更加具体,管理的主体也会直接由部门到员工。这样一来,精益化的管理模式会使企业人力管理更加具体化,使得企业加强了对员工的管理力度;对企业的销售管理来说,精益化使得销售任务的分解下达和业绩考核更加具体,使得销售的管理模式更加科学;对于企业的市场管理来说,精益化管理使得企业对市场资源、占有度和竞争力等因素更加清晰,更利于企业开展工作。
3.精益化管理在烟草企业营销中的应用
在烟草企业的营销战略中,对市场和竞争对手的精准调研和精确战略部署是非常重要的,是关系到营销战略成功或是失败的重要因素。在企业的营销工作中,精益化的管理应用随处可见,比如说,在营销工作中对市场上产品的铺货率、消费者对产品的偏好程度和消费爱好等数据就是精益化管理的体现。烟草企业对市场、对消费者和对竞争对手的数据调查,然后依据数据来进行有针对性的营销工作布局,并取得不错的成绩这都是能体现精益化管理的地方。对于烟草企业来说,精益化管理模式不仅体现在营销过程中,更是体现在了制定营销工作的各种方案和依据的数据分析等方面。
4.精益化管理在烟草卷烟服务中的应用
烟草企业中卷烟服务最重要的体现就是对各经销商的服务了。烟草企业在日常的销售管理中,会到区域的各经销商和有经营权的门店商铺进行服务工作跟进。精益化管理可以提高精准服务的体系,并有针对性的进行不同工作的开展,对于违法经营者要加强相关的法律法规宣教工作。烟草企业的业务特点与其他营销不尽相同,烟草卷烟服务流程的无缝衔接上应用到精益化管理,可以大大地减少等待的时间,实现多个行业并行的工作方式。这样一来,就可以提高烟草卷烟服务工作的效率,提高客户的满意程度。
5精益化管理在烟草财务管理中的应用
烟草企业对精益化管理的大力推行,在很多方面影响到了企业财务管理成效的发挥。因此,将精益化管理积极应用到财务共享管理服务当中具有重要的意义,对整个企业做好全面预算对于烟草企业的内部控制有着积极的推动作用。共享的会计与报告业务管理方式更加需要精益化管理,这种精益化管理新模式的应用与传统的普通的财务管理方式相比,其成本更低且管理工作的效率更高,资产管理中将精益化的思想做好细化和落实,突出企业资金流的优化管理,才可以更加有效地推动烟草企业财务管理的发展。
五、精益化管理在烟草企业中的应用策略
1.利用精益化管理强化烟草品牌效益
在企业的产品管理工作中,对产品的品牌建设推广工作是非常重要的。在烟草企业进行产品管理时,应该积极利用精益化的管理模式,对产品进行分类之后的品牌进行专项推广和宣传。比如说,精益化管理工作中反馈回来的精确信息:A品牌在市场反馈中年轻人的消费群体占比最多,A品牌的口感和包装最受年轻人喜爱等精确的信息就可以作为对A品牌宣传推广的依据。并且,在宣传推广A品牌的过程中,也应该用精益化的管理方式来对宣传的目标人群进行分类,主要针对年轻人群体进行推广强化。用这种方式对其余品牌也进行相似的品牌宣传,以此来强化烟草企业的品牌效应。
2.利用精益化管理创新烟草管理观念
在烟草企业对自身管理建设的工作中也需要利用到精益化的管理方式。比如说在企业的管理制度中可以根据企业各部门的实际情况来增加对各部门的员工管理,对每个员工做到专业评估,并根据员工的个人能力和擅长领域进行岗位变更或者业绩考核方式的改进。对于烟草企业中的人力管理方式也可以根据精益化的模式来进行创新,改变之前的用人理念,完善“以人为本”的企业价值观,以此来加强对企业管理观念的完善和改进。
3.利用精益化管理建设烟草稳定渠道
烟草企业的渠道广义的来说分为进货渠道和销售渠道,精益化的管理方式毫无疑问可以用在这两个渠道的建设中。在原料的进货渠道建设管理工作中,精益化的管理方式能够让企业在对原料的品质、数量、产地等方面进行更为严格的管控,并且,企业在建设渠道时,也可以利用精益化的管理模式对渠道进行专业的级别分类和排序,以方便更好地对渠道进行管理。另外对于企业的销售渠道来说,在销售过程中工作人员可以利用精益化管理反馈的数据有针对性的对经销商和有经营权的商铺进行“对口”的铺货,既能满足经销商的需求又能不造成企业资源的浪费,有利于建设稳定的渠道。
4.利用精益化管理完善烟草服务营销
烟草企业的卷烟服务工作中利用精益化管理的方式也能取得非常好的效果。比如说对区域内每个经销商和商铺进行分类,并根据对商品需求的反馈来制定区域商铺需求图,在后期进行烟草服务的工作时就可以根据这个图表有针对性的进行铺货和问题收集。这样一来,就大大的提高了企业的员工工作效率,还能帮助营销工作的快速简单推进。
5.利用精益化管理优化资金管理
针对企业财务管理的现实情况,对资金进行精益管理的最大化可以加强烟草企业资金管理的整体优势,通过控制预算的手段来降低资金成本,可以有效地提高企业内部资金的使用效率,进而提升烟草企业经营的整体效益。资金精细化管理中需要不断优化资金管理制度以及资金预算及考核制度等。管理过程中要灵活使用票据支付方式并定期清理挂账未还款项为烟草企业赢得更多的资金周转时间,另外,企业还应该将闲置的资金进行科学合理的投资和理财,合理有效地运作资金,提高整个烟草企业资金收益。
6.利用精益化管理强化烟草物流服务
烟草公司利用精益化管理可以对零售的商户中的库存情况及销售情况进行实时的掌握,并根据特定客户的需求来帮助零售客户选择最佳的物流服务,目前,很多烟草企業应用快速响应送货模式来拓宽物流服务的渠道,更好地进行烟草品类的管理,卷烟零售终端快速响应送货模式可以通过互联网技术的帮助,烟草零售商户可以自动获取库存数据,自动计算烟草合理供应货量,并且自动为零售的客户配送烟草原料,以一种全新的业务方式,通过新技术的支持体现精益管理思想,物流的各个环节都进行紧密联系和合作,在降低了整个物流链的库存和总成本的同时,增加零售客户及烟草企业的销售额。
六、实例分析——互联网视角下精益管理模式在烟草企业中的应用
由于烟草企业属于典型的垄断性、经营性国有企业,我国目前的烟草企业都要遵从专卖制度,然而近些年来我国烟草企业面对互联网经济发展的浪潮,精益管理模式的应用势必要与互联网技术结合起来,主动借助于互联网的烟草企业中的精细化管理,旨在为企业提供最大化的利益,为顾客提供很好的产品和服务。另外,在互联网视角下,烟草企业也必然需要将精益管理与烟草企业的经营管理有机结合起来,下面以聊城烟草信息有限公司的例子来要简述精益管理的要点。
聊城烟草作为地市级有着代表性的烟草商业企业,其精益化管理的业务生产模式的应用为其带来巨大的便利,整个企业已经形成了烟草采购、烟草营销、烟草库存、烟草专卖管理、烟草配送、烟草货款电子结算等一个完整的环环相扣的网络系统,形成了一个较为高效的烟草市场管理与经营模式,该企业不断优化提升传统的企业管理模式,順应国家企业发展的大趋势,借助精益管理来为企业的目标管理服务,从而找到企业发展的最优路径,促进烟草企业的健康发展。该企业还在改变传统烟草经营模式的基础上,对烟草经营的工作效率不断进行提升,在精益化管理和为企业降本增效等方面,也发挥着不可替代的作用。除此之外,目前的聊城烟草系统也是烟草行业建设的一大亮点。其建设完成了一个集烟草网上订货系统、烟草专卖管理与控制体系、办公自动化系统、信息化系统于一体的综合应用的平台系统,并建立具有多层次防御功能的立体性网络安全架构体系。这是互联网时代下,开展烟草企业改革创新的工作内容之一,也是提高企业经济效益的有效手段之一。另外,精益化管理的另一个体现是在烟草企业中推行绩效管理,其关键就在于跟踪考核,对各个环节进行严密的监控。通过上述系统的数据分析的强大功能采用定性与定量相结合的方式,将最终的考核与员工的薪酬、晋升与评优等业务挂钩,保证精益管理的目的性与有效性。
七、结语
所以,根据烟草企业的严峻现状,我们需要积极认识到精益化管理对企业的作用。并且,在进行企业精益化管理的过程中,我们还需要对出现的问题进行专业的分析,并提出科学的解决措施,学会利用大数据技术和互联网技术辅助企业的精益管理模式,以此来帮助企业更好地推行精益化管理模式,为企业的良好发展做出保障。
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作者简介:
李冉,供职于内蒙古自治区锡林郭勒盟烟草专卖局,中级经济师。