趣味化学实验在高中化学教学中的应用策略分析

陈春梅

摘 要：化学实验时高中化学教学中至关重要的一部分，也是影响教学有效性的关键因素之一。新课程标准下，深入开展化学实验分析与研究、如何提升化学实验趣味性，有效激发学生学习化学兴趣与热情是每位化学教师共同思考的课题。本文从优化高中化学趣味性实验教学内容、创设良好的教学情境，激发学生实验兴趣与热情、拓展延伸，突破重难点知识、拓宽视野，培养学生化学能力等方面谈了对趣味性化学实验在高中化学教学中应用的几点思考。

关键词：趣味化学实验 高中化学 策略分析

化学实验时高中化学教学中至关重要的一部分，也是影响教学有效性的关键因素之一。新课程标准下，深入开展化学实验分析与研究、如何提升化学实验趣味性，有效激发学生学习化学兴趣与热情是每位化学教师共同思考的课题。接下来，谈谈对趣味性化学实验在高中化学教学中应用的几点思考。

一、优化高中化学趣味性实验教学内容

新课程标准要求在教学过程中，教师应充分尊重学生的教学主体地位，而趣味化学实验教学的开展，有利于发挥学生的教学主体作用，激发学生学习兴趣与积极性，在提升学习效率的同时，也能增强实践技能、培养学科核心素养。但是，优化趣味实验内容是提高教学质量的基础和前提。基于此，首先，教师在采用趣味性化学实验教学时，应注重根据教学内容来设计问题，问题要切合实际、针对性强、艺术性强，才能够将相关知识紧密联系起来，引导学生融会贯通，充分发挥趣味化学实验的作用，并全面掌握化学内容、其次，教師要明确趣味化学实验内容。新课程标准下的高中化学教学，应紧密联系学生日常生活实际，注重在化学实验中运用学生非常熟悉的、生活中常见的化学现象，从而激发学生探索欲望，增强化学实验有效性。如，探究土豆去皮后快速变褐的原因;再如，测定空气中含盐量;又如，洗衣服用热水还是冷水效果好？这些都是学生日常中常见的化学现象，且趣味性非常强，能有效提升教学效果。

二、创设良好的教学情境，激发学生实验兴趣与热情

新课程标准下，化学教师基于教学内容、学生实际情况，有针对性的创设良好的教学情境，能有效引导学生去观察、去思考、去质疑，有利于培养学生逻辑思维能力、创造性思维能力。如，在讲解“铁盐与亚铁盐”章节知识点时，教师可在课堂中开展趣味性实验，如，设计并演示“茶水变颜色”的实验，具体来说：教师准备一杯泡好的茶水，刚开始茶水是浅棕色的，将茶水倒入烧杯内，茶水变成了深棕色，然后再把茶水导入另一个烧杯中，茶水又变回浅棕色。大部分学生看到这一现象，十分惊讶、非常好奇，激发了学生的探究欲望，对此，教师及时引入课堂教学内容，学生在好奇心的驱使下，注意力就会非常集中，认真学习有关“铁盐与亚铁盐”的知识。理论知识讲完以后，教师可以再次演示实验过程，并讲解实验原理：首选在其中一个烧杯的内壁涂抹用绿矾晶体调配的溶液，确保硫酸亚铁充分暴露于空气内，经氧化变为硫酸铁，然后把茶水倒入这个烧杯中，因为茶水内具有鞣酸，而鞣酸和三价铁反应产生黑色的鞣酸铁，那么茶水颜色就会变深。接着将茶水倒入另一个杯壁存在草酸晶体的烧杯中，草酸还原性强，能够将鞣酸铁内的铁元素还原成二价铁，那么，黑色就会褪去。学生明白了这一道理以后，教师还可以进行引申，在生活中，如果衣服上不小心沾上了墨水，就可以用带有草酸的洗涤剂来洗衣服，进而能够轻松的洗干净，如此一来，还能有效提升学生生活技能。

三、拓展延伸，突破重难点知识

传统的应试教育体制下的“灌输式”理论教学模式无法满足新课程标准的教学需求，教师应转变教学理念，走下权威神坛，将课堂交给学生，增加教学互动，如此有利于学生深入理解、全面掌握重难点知识。重难点知识一直是化学教学的重点，作为教师，应侧重于讲解重难点知识，注重引入趣味化学实验来拓展延伸的同时，也能有效集中学生课堂注意力，从而全身心投入到学生中去。众所周知，趣味化学实验情景生动、现象明显，能给学生产生深刻的印象，再加上教师的正确引导，有效激发学生的探索欲望，帮助学生全面掌握化学知识。如，在讲解“金属的化学性质”章节知识点时，该章节中，“钠在不同条件下的氧化”是教学重难点，基于此，在讲解关于“钠”的知识时，教师应组织开展小组实验，将班级学生分成若干小组，每组学生共同做一些关于“钠”的化学实验，如，探究钠和氧气的反应。具体来说，将切开银白色的钠，并暴露于空气中，让学生观察切口经氧化慢慢变暗，然后再将钠置入坩埚中进行加热，让学生观察钠的变化、氧化产生氧化钠等过程。在试验过程中，学生都会自己观察并思考，有利于提升学习效率，并培养思维能力。在结束试验以后，教师应结合实际情况，及时补充钠还存在熔点低、质地柔软等物理性质，从而全面巩固和掌握所学知识。

四、拓宽视野，培养学生化学能力

课堂教学时间非常有限，学生也无法近距离观察教师的演示实验，基于此，为提高趣味实验教学有效性，教师应立足于教师实际情况，布置学生课下实验的任务，为学生创造动手实验的机会和物体。如，在讲解“胶体”相关知识点时，教师可布置学生课后自行制作豆腐的实验;在讲解完“乙醇”相关知识后，布置学生课后自行制作简易酒精检测仪的任务。如此一来，不仅提高了学生学习化学的兴趣与热情，还能培养学生观察能力、动手实践能力以及创造性思维能力，培养学科核心素养，促进全面发展。

综上所述，新形势下，要想不断提升高中化学教学有效性，就要注重提高化学实验教学有效性，优化实验内容，创设良好的教学情境，注重突破教学重难点，并不断培养学生设计实验、动手实验的能力，进而提高化学学习成效的同时，实现全面、可持续发展。

参考文献

[1]黄莉.趣味化学实验在高中化学课堂教学中的作用[J].考试周刊.2018年43期.

[2]储呈俊.新课程理念下高中化学课堂中的互动策略研究[J].高中数理化.2018年20期.

[3]周晓艺.趣味化学实验在九年级化学教学中的应用[J].考试周刊.2019年29期.