敬畏粮食，与之同行

王海玲 姜有荣

题目

阅读下面的材料，自选角度，自拟题目，写一篇不少于800字的文章，文体不限，诗歌除外。

先辈们敬粮食若神明，不容丝毫亵渎。粮食有生命，也有灵性。吃饭不只是满足口腹之欲，还是生命与生命的相遇，人们咀嚼粮食也是咀嚼时光。人与粮食同行，有辛苦，有温暖，有感恩，有敬畏……

题目解析

这是2020年南京市、盐城市高三“一模”作文题目。阅读材料，我们首先应弄明白先辈们为什么敬粮食若神明？因为“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，因为“民以食为天”。粮食不仅维系着人的生命，而且还维系着国之根基、命脉。

庄子的《齐物论》认为，世界万物包括人的品性和感情，虽看起来千差万别，但归根结底又是齐一的。从这个意义上来说，粮食有生命，也有灵性。它是造化之功，更是人之赋予。你敬畏它，它便赐福于你；你亵渎它，它便让你遭受惩罚。所以，我们应将粮食视为与自身平等的生命，去敬重它、爱惜它，“惜食，惜衣，非为惜财缘惜福”。

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，人与粮食同行，有辛苦。“家中有粮，心中不慌”，人与粮食同行，有温暖。“一粥一饭，当思来之不易”，人对粮食应有感恩之心。“和谐社会”最基本的要素是什么？“和”左边是“禾”（粮食），右边是“口”，就是人人有饭吃；“谐”左边是“言”（说话），右边是“皆”（都），就是人人都可以说话。人对粮食应有敬畏之心。

粮食是生活的必需品，人要靠一日三餐来维系生命、度过一生光阴，人对粮食的态度也反映出其对生活的态度，所以说“人们咀嚼粮食也是咀嚼时光”。当然，对粮食还可以做更深层次的思辨和挖掘，诸如“我们不是只靠吃米活着”（巴金《灯》），“人吃饭是为了活着，但人活着不只是为了吃饭”。

从写作内容来说，可以将粮食放在物质层面来写，也可以升华至思想、精神、情怀层面来写。从写作手法来说，可以据实写实，也可以采用由实及虚、融虚入实等多种手法。

适用素材与运用示例

适用素材

唐代诗人李坤的《悯农（其二）》。

运用示例

与粮食同行，我们多了温暖。每当看见田地里的农作物时，我们的内心就会涌起一股暖流。这是可以饱腹的温暖，也是可以延续生活的温暖。但是，与粮食同行，我们也多了艰辛。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首孩子从小就会背诵的古诗，道出了庄稼人的心酸。耕地、播种、施肥、除草……伴随着粮食生长的，是庄稼人滴落的汗水，甚至还有庄稼人的泪水、血水。庄稼人古时祈雨，所祈得的雨水未尝不是由泪水化成的。

———江苏省阜宁中学高三朱卿元

适用素材

蒲松龄———《促织》。

宣德间，宫中尚促织之戏，岁征民间。此物故非西产；有华阴令欲媚上官，以一头进，试使斗而才，因责常供。令以责之里正。市中游侠儿得佳者笼养之，昂其直，居为奇货。里胥猾黠，假此科敛丁口，每责一头，辄倾数家之产。

运用示例

在粮食面前，人类总是稍显脆弱。究其原因，很大程度上是人性的贪婪和对粮食的亵渎最终导致了灾难的发生。古代苛政猛于虎，在无道统治者的徭役面前，庄稼人竟不事耕作而捉促织以抵税，以促织之戏而亵渎了粮食，举国民不聊生，哀鸿遍野。呜呼哀哉，不敬畏粮食，不还民于农业生产，最终将受到上天严厉的惩罚。唯有敬农耕、还民于地，粮食方可馈赠人类，否则一切人类的亵渎终会演变成粮食对人类的惩罚。

———江苏省阜宁中学高三廖雅文

一粒一香

一考生

在囫囵吞咽下饭食之后，我不经意间举起瓷碗，在碗底愕然发现了“一粒一香”四个字，它们正泛着温暖的光泽。

芥子能纳须弥，须弥不改其大，芥子也不改其小。每一粒米都有自己的成长经历、奔波故事。碗底之字告诉我们，每粒粮食的味道都是不一样的，它们内有乾坤，酸甜苦辣自知。

人们总爱走上高高的田垄，看微风吹过片片稻田。阳光普照，空气里流动着淡淡的稻香。我們爱听稻秧生长的声音，感觉自己的灵魂也在慢慢拔节。

人非草木，可语于冰。春可种，夏可长，秋可收，冬可藏。我们伴随着粮食的生长，在四季风物的更替里缓缓前行。奔腾而过的是匆匆时光，细水长流的是念念不忘。从刀耕火种之时起，人类的命运就和粮食紧紧地绑在了一起，就像月老的红线，悄悄系住了彼此。

去浙江余姚参观河姆渡遗址博物馆，当地的孩子热情地充当向导。一粒粒干瘪的种子历经几千年时光，静静地躺在玻璃展台上，有的褪色泛白，有的颜色发黑，而我与粮食目光交汇，则是心照不宣，是灵魂深处的颤动与呐喊，是人类迟来千年的敬意。

西方重海洋文明，东方重农耕文明。中国人天性淳朴乐观，圆融通达，喜欢在平常生活中发现小美好。在独一无二的粮食世界，即使是普通的柴米油盐酱醋茶，也能演绎出花鸟虫鱼、山水长空来。

古人喜欢将粮食中绿的叫翠，白的唤作玉，红的当作胭脂。普通的炒豆子、拌小菜、清汤白水也能演绎出盛世繁华。杜甫贫穷，请不起岑参吃饭，只好略备小菜，一小碟豆腐铺展有致，也能做出“窗含西岭千秋雪”，一场有关简朴粮食的造梦就此轰轰烈烈地开始了。

粮食记载着人类的苦难，就像陀思妥耶夫斯基所说的那样：“我只担心一件事，我怕我配不上自己所受的苦难。”每一粒粮食都是岁月的沉香，都是人类不可复制的知味年华，所有的痛苦绝望都在粮食淡淡的馨香中消散。

人们只需去细细品味粮食，一粒一香，每一粒都有自己的故事。

名师点评

这是一篇有玲珑心的作文，文章以碗底“一粒一香”四字为张本，从一粒粒粮食中品出了生活的万千滋味。“奔腾而过的是匆匆时光，细水长流的是念念不忘”“每一粒粮食都是岁月的沉香，都是人类不可复制的知味年华”……金句迭出，是一篇难得的佳作。（姜有荣）

一碗炒饭品人生

一考生

一碗炒饭，不同的人能从中品出不同的人生况味。

一个人在家做饭，不会做一桌子菜，一碗炒饭足矣。金黄的炒蛋上淋着少许鲜红的番茄汁，盖在白釉青瓷碗里的米粒上，香味扑鼻。

每一颗饭粒中都充盈着生命的清香。一株稻苗从抽芽、分蘖、打苞再到结籽，它不曾有过抱怨，也不曾对生命中的日晒雨淋、清苦度日叫苦连天。风来了，沉重的稻穗频频低头，那是因为它早已参透了生命的真谛。如此，坐在炒饭前的奋斗者们，怎能不细细咀嚼那带着生命最朴素体验的饭粒呢？

看着已被炒至焦糖色的米粒，我不由得忆起古人锅中翻炒的金黄稻穗。

古代庄稼人会在稻子刚打苞时，摘下少许稻穗放入锅中翻炒，若是稻壳上渗溢出的白絮越多，就预示着今年稻子的收成越好，这种关于人对粮食的期许和信赖叫作“占稻色”。粮食的伟大就在于，它只取决于人们自食其力的勇气和韧性。占得好，自然欢喜；占得不好，人们也不会因此荒了一年的田地。该做的还是会做，对庄稼人来说，“尽人事，听天命”便是对粮食的敬重。柴米油盐，安稳度日，即使是上苍也要匍匐在我的锄头下。对啖米者来说，又何尝不是这样呢？在生活的重压下，我们应该像庄稼人那样去自力更生。

奔波在外，回家面对一碗沁着暖香的炒饭，更像是一句自己说给自己的劝诫：要克己，要退一步，要止于至善，要反躬自省……

为何？

庄稼人在插秧时，为了不让双脚踩踏插下去的秧苗，总会边插秧边低着头退着走。“手把青秧插满田，低头便见水中天。身心清净方为道，退步原来是向前。”

种稻之时的“退步原来是向前”，释怀着我们的年轻气盛。

“繁枝容易纷纷落，嫩叶商量细细开。”自食其力的孤独者拒绝名声繁杂。一碗炒饭，若是加了过多的猪油抑或肉臊，便会腻人。一捧稻米，几勺番茄汁，几块炒蛋，不多不少，借着深夜那橘色灯光下一缕来自炒饭的香韵，缓解你一天的疲惫。

咬在齿间的饭粒无时无刻不在提醒着自食其力的孤独者：奋斗吧！默默地奋斗吧！那些稂莠，一碰到真正的稻菽便会羞愧难当啊！

这就是我从一碗炒饭中品出的人生况味！

名师点评

本文的亮色是缘事生理。作者从“占稻色”中生发出了“天命难违，人事可为”之理，从插秧中生发出了“退步原来是向前”之理，从炒饭中生发出了“简约生活可以平定浮躁”之理。作者有着丰厚的生活积淀，故而能“缘事”；又有着对生活的深刻感悟，故而能“生理”。可谓虚实相生，自然洒脱。（姜有荣）

面包与水仙花

江苏省阜宁中学高三陈欣

英國作家毛姆在《月亮与六便士》中批判物欲折断人类的理想之翼，亦有人以“面包与水仙花”的比喻来告诫人类应追逐心中圣地。

窃以为，心中的理想和圣地固然重要，但若无面包，人们又怎能上九天揽月，追寻那满天的星光？面包这类食物，所代表的绝不仅是人类肤浅的口腹之欲。古人早已明晓那颗颗饱满洁白的米粒中蕴含的精神和灵气，懂得那一片金黄的麦地所象征的情感———对生命的尊重和敬畏。先辈们早已了悟吃饭不只是满足人们的基本生理需求，更是对自身生命乃至万物生命的尊重。

“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。”一个生命如何才能实现自身的价值，追逐远方的那束水仙花呢？唯有紧握手中的面包，以粮食为绳，与岁月拔河，才可寻觅更高处的梦想。

2019年，中国工程院院士袁隆平被授予“共和国勋章”，他在杂交水稻面世几十年后接受记者的采访，回忆起当年的饥寒岁月，热泪盈眶地慨叹说：“那时候每家都几近断炊，连乞丐上门讨饭，主人家也拿不出一点儿吃食。”而当记者问他是否担心再次出现这般情形时，他坚毅地回答：“不可能了，不可能了。”

“不可能了”，这四个字似有千钧力。是的，中国人民曾饱受缺粮之痛，历经风雨，终于获得了粮食温暖的拥抱。而今，人们在咀嚼粮食的同时，又何尝不是在细细体味心中的那份自足充实和温暖呢？

由是观之，一个国家乃至民族，首先必须满足所谓的“口腹之欲”，然后才可期待更远处的桃花流水等美妙景色。何出此言？因为口腹之欲的满足，不仅仅能使物质上的需要得到满足，它更是一个民族自豪感、认同感形成的基础。试问哪一个百姓饥肠辘辘的国家能使国人生发出由衷的民族自豪感、认同感？

令人欣慰的是，当《舌尖上的中国》等节目在荧屏热播时，越来越多的人意识到粮食带给人类的精神釉彩，给予人类追逐高雅和梦想的坚实力量。

海子有言：“从明天起，关心粮食和蔬菜。”我被这句诗猝然击中。面包与水仙花从不冲突，一边品尝手中面包的美味，一边踏上采摘水仙花的征途。

名师点评

本文的功力在于，能由物质而思及精神，并阐明了“物质可以支撑、推进精神，精神可以升华、引领物质”这样一个朴素的道理。在论述过程中，作者既能从小处落笔，讲清说透生活常理；更能从大处着眼，关注思虑国计民生。既有深邃思辨，更有情怀境界。（王海玲）