牛蛙价格止跌上涨

近期牛蛙价格止跌上涨，大蛙价格重新回到26元/公斤。目前牛蛙塘头报价：450克规格的26元/公斤，400克规格的24元/公斤，350克规格的22元/公斤，300克规格的19元/公斤，250克规格的18元/公斤，200克规格的17元/公斤。

2020年7月上中旬，粤东、海南地区的新蛙开始上市，使得上涨势头正猛的牛蛙价格停止了上涨的脚步，牛蛙价格开始持续下滑，从28元/公斤逐漸跌到20元/公斤。但现在随着市场上的大蛙供应出现紧缺，导致大蛙价格重新上涨。

目前，粤东、海南、福建、广西都陆续有新蛙上市，江西要到10月左右才有新蛙上市。随着牛蛙价格继续上涨，部分养殖户趁蛙价回暖，开始筹备出蛙。虽然部分还存有大蛙的养殖户继续看好当前牛蛙上涨的势头，认为牛蛙价格很有可能会突破30元/公斤，但由于新蛙上市量将越来越多，当前的行情养殖户又有可观的利润，因此预计蛙价的上涨难以维持较长时间。

（资料来源：《南方农村报》）