荒山养鸡终有成

新邵县陈家坊镇黄山坪学校(422923)

“我利用20公顷石漠化荒山养鸡4万羽，从来不用人工饲料喂养，喂的都是玉米粉和稻谷等。我喂养的土山鸡每千克卖到16～24元，非常好销，2019年仅养鸡一项获纯利20余万元。”2020年初，新邵县陈家坊镇双江桥村养殖专业户石博成高兴地向笔者“炫富”。

刚过不惑之年的石博成，初中毕业后就在家务农，20岁南下广东做搬运工，后来又做服装生意。他觉得这些都不是长久之计，必须学会一门技术才能有立身之本。无意中看到中央电视台连续播放养鸡致富的事迹，想到家乡有丰富的水草和荒山，他便萌发了回家创业的想法。于是他跑到隆回的一家养殖场打工，平时细心观察，发现问题就问，学到了一些养殖技术。

2014年，石博成回到家乡，考察发现村里海拔400米高的斋公岭上有20余公顷的石漠化草地，适于养鸡。这年冬天，他承包了草地后，带着家里存下的10万余元启动资金和妻子女儿来到斋公岭上“安营扎寨”。建简易宿舍，修畜房，搭雨棚，一个冬天下来，修建畜舍700多平方米，人工种草2.6公顷，购买饲料机械5台。2015年，他养鸡1万羽获利5万余元。

2018年，石博成扩大了养鸡规模，但由于缺乏开办规模养殖场的经验和技术，饲养的第一批小鸡因病死掉了几百只。这件事情对他的打击很大，他决定系统学习土鸡养殖和防疫技术。他多次到大型养鸡场考察学习养殖技术，同时，对照养鸡专业技术书籍研究鸡病疫苗预防，加上自己在实践中的不断摸索，很快就学到了一整套土鸡饲养技术。

“鸡群在林间自由活动觅食或喂点玉米、豆粕和麸子之类的杂粮，鸡的粪便再用来种植鸡群喜食的萝卜、玉米等饲料，实现循环利用。”石博成介绍，“我养鸡采用林下生态散养模式，山林是天然‘健身房’，散养鸡平时在林间捉虫吃，饮用的是地下水，提高了鸡肉的品质和口感。”由于散养鸡受欢迎、销路好，石博成2019年喂的两批4万多羽鸡，销往邻近县和本地，获利20余万元。

谈到下一步的打算，石博成满怀信心。他将利用当地养殖土鸡得天独厚的条件，组建土鸡养殖专业合作社，带动周围村民一起养殖土鸡发家致富。