单棚出虾超2000斤，成功率100%！让养虾青铜晋升王者的神器是什么？

■当代水产 程纯明 文/图 [微信公众号：tsfish]

有人说，如东小棚养殖高手如林，一张长40多m、宽9.5m、水深0.6m的塘，一茬出虾能超过2,000斤。没来过如东的人，很难想象这一场景。

7月中的如东，小棚虾春季养殖已经进入尾声，秋季投苗正如火如荼地进行着。大家养得怎么样？为了了解一线养殖情况，7月16日，笔者来到了如东，实地拜访了光荣村的养殖户王荣王老板。

单棚一茬出虾超2,000斤，47张棚全部养成

王荣，是如东小棚虾养殖的一个普通养殖户，也是一位养殖高手。今年上半年，他养殖的47张棚（小棚长46m、宽9.5m），张张丰收，产量2,000斤以上的棚，预计占到65%以上，最差的棚，产量也在1,500斤。

这样的成绩，即便在高手如云的如东市场，也并不多见。

7月16日，笔者来到如东丰利镇光荣村王荣的虾塘，这一天，碰上他有一张棚正在出虾。刚一见面，隔着水车的轰隆声，都能感受到他的高兴劲。“这一茬47张棚都成功了！今天卖的这张棚大概有1,700斤左右（28头22元/斤），是比较差的一个棚，还有36张产量高的还没卖，产量基本都在2,000斤以上。”

丰收的喜悦让王老板喜笑颜开。据他介绍，他是在3月21日放的苗（1cm），放苗密度在5.2万尾/棚。“今年我的虾饲料都吃了47t了，基本控制在1斤料出1斤虾的水平，今年因为部分塘被飞鸟传播，感染绿弧菌掉了一次苗，饵料系数会高一点。”

在光荣村，这个时候还没卖完虾的人已经很少，而王老板之所以手里还握有这么多成品虾，是为了等一个更好的价格。“去年的春虾我卖到了23.5元/斤，今年受疫情的影响，价格一直很低。现在虾的健康度这么好，所以也想等一等，但也要在一个月内卖完清塘，8月15日前秋苗都要下塘了。”

没有对比就没有伤害。在王老板虾棚边上，也散落着一张张小棚，薄膜已经掀起，正在晾晒。据老板介绍，这些棚都是养到40～50头左右发病，养不下去后以14～15元/斤的价格清塘了。“像这种塘，因为虾还比较小，产量比较低的，这一茬下来，没什么利润。”

“神器”助攻，一跃成为养虾“王者”

据了解，王老板从2013年开始养虾，有7年多的养殖经历，但真正养得好，还是这两三年的事情。“前几年因为弧菌问题很多，用了很多产品，效果都不理想，养得相对差一点。”

转机出现在2018年的秋季。2018年9月一场台风直击浙江，受风雨圈影响，如东的小棚虾也遭受重创。“台风过后，在整个如东，虾塘的弧菌含量普遍超标。当时我试了很多产品，但都没用，实在没办法了。”

这个时候，有人推荐了绿奥的AB菌，处在焦虑中的王荣抱着多试一次的心态做了尝试。“当时用了后，效果很好，弧菌含量降下来了。那一年，周边养虾的几乎家家都亏了，就我没亏，反而还赚了一点钱。之后，我就全部用他们家的产品了。”

第一次试用的显著效果，让王老板对绿奥的产品有了信心，慢慢的，很多产品都选择了绿奥。“我现在用的主要是AB菌、RB乳酸菌、蛭弧菌颗粒、AB功能饲料、浓缩多维、壳硬水好和AQ调水菌。他们的多维，含量也非常高，单这一茬我都用了28箱。”

王老板对绿奥产品的推崇，是基于养殖实践的结果，而绿奥的产品，也没有辜负他的这份信任。“李总（绿奥生物总经理李家胜）的产品含量都不错，例如蛭弧菌，以前用别的厂家4倍的量，都没有现在用他们1倍的量效果好，现在推出的AB菌功能料用起来方便，效果好。今年被白鹭钻进去感染了绿弧菌导致掉苗的几张棚，在做了检测后，用绿奥的AB菌功能料和复合蛭弧菌颗粒，很快把虾体和水体里的弧菌给控制下来，现在虾已经长到22头左右了。”

连年养殖成功，让王老板也起了扩大养殖面积的念头。“在这一茬虾结束后，秋虾会再多开一些棚。养虾现在最重要的就是弧菌的控制，现在我们对养殖流程的操作都很熟，有李总的蛭弧菌产品，成功的概率是很高的。”

一份耕耘一份收获，丰收的喜悦让王老板喜笑颜开，但背后付出的汗水也是滴滴入土。“养殖过程中，每天都要起来查夜，如果碰上停电，更是一宿都没得睡，每隔1h就要给发电机加水油，还要时时查看。今年这一茬虾养下来，我瘦了整整14斤。”

空白市场开店3个月实现盈利，客户量猛增过百

如东，是每个做对虾相关产品的企业，都想要去攻克的市场，绿奥也一样。王老板与绿奥的合作，只是绿奥在如东市场的一个缩影。

去年7月中旬，绿奥往如东安排了业务经理老吴（吴建中）过来做市场开发。

老吴是65后，做机械行业出身，初来到如东，面对巨大的机会和公司几乎空白的市场占有率，老吴用了土办法。

俗话说，是骡子是马，要拉出来遛遛才知道，老吴的土办法就源自于此。“养殖户用不用这个产品，永远是效果说话，忽悠不是我们公司的经营理念。我的方法就是把效果差异摆出来让大家看。例如蛭弧菌产品，我采用同塘口取水，与市面同类型产品做对比，经过培养后，看24h、48h、72h后的变化，数据一出来，效果显而易见。再如调水芽孢，也是一样的道理，产品活化后，拿两个堵塞的气石往里面一放，气石很快变得很干净，产品分解有机质的效果很容易看到。”

据老吴介绍，在他之前，公司在这个市场没有人来过，都是养殖户有需求，公司直接发货，自己对这里也是一无所知。“在7月14日来走访市场后，我发现我们的产品很有优势，非常贴合养殖户的需求。我们的拳头产品，如蛭弧菌颗粒、AB菌、调水芽孢菌和AQ，客户使用后回购率都是100%的。还有一些客户，第一次一个人来，第二次过来的时候，往往是三五个人一起。所以对这片市场，我是很有信心的。虽然他们开始都说太贵，但使用后都觉得划算。”

鉴于市场开发和客户的需求，今年3月，绿奥决定在丰利镇环农村开一家自己的专营店，方便散户购买。4月18日，绿奥如东店正式落地经营。

在环农村，动保市场的竞争异常激烈，不同品牌的门店超过50家，但绿奥的专营店在开张短短3月后，已经实现盈利。“现在我们门店已经有100多个客户在合作，下半年秋虾养起来后，还会增加不少，我对下半年的市场比较乐观。”