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高中化学实验教学的常见问题及其应对策略

2020-09-10白娟

高考·中 2020年5期
关键词:高中化学实验教学问题

白娟

摘 要:实验是高中化学的重要环节。在实际教学中,化学实验方法存在一些不足和问题,达不到现代高中化学教学的要求,不利于实验教学优势的发挥。因此,高中化学实验教学存在较大的进步和创新的空间。本文就高中化学实验教学的常见问题及其应对策略展开论述,对高中化学实验进改进和创新,提高化学教学的实践性和实效性,以期增强高中化学实验的效果,培养学生的化学实践能力。

关键词:高中化学;实验教学;问题;策略

引文:化学实验是实施化学教育的有效形式。加强实验教学,可以帮助学生更好的理解化学概念,巩固化学知识,培养学生的化学思维和观察实践能力。当前的化学实践教育存在某些不足,在实际运行的过程中暴露了一些问题,因此本文从高中化学实验教学的常见问题入手,探讨高中化学试验的改进和创新。

一、当前高中化学实验教学存在的问题

(一)局限于教材,创新性不足

当前的化学实验从实验器材到实验步骤,教师和学生不会对课本中规定的实验方法进行改动,而是根据化学课本的安排来逐步操作,无论是实验的种类还是实验当中的使用器材,都是对教科书的复刻[1]。这样就导致一些问题,比如有些学校的化学实验室中,部分药品不足或种类缺失,又或者仪器规格和课本要求不同时,则教材中所规定的实验难以为继,使高中化学实验的开展受到现实条件的制约较大。同时,这也反映了当前的高中化学教学对课本实验的创新能力不足。

(二)实验操作复杂,忽视环境保护

以当前高中化学教材(人教版)为例,课本中的很多的实验都需要大量的化学仪器,并且需要繁雜的装置组装过程。这些情况可能会让学生在实验过程中的注意力分散,无法集中精力观察实验现象本身。并且由于课堂时间的限制,有些实验无法当堂就出现预期的反应结果,这就影响了学生对化学实验结果的观察和记录。另外,对于一些对自然环境会造成一定污染的实验,大部分师生并不会改进实验步骤,采用绿色环保的方式进行实验教学,例如课本中的“浓硫酸黑面包实验”,浓硫酸在操作过程中危险性较大,此外,在与白糖发生化学反应的过程中,难以控制“黑面包”的膨胀速度,这就不利于师生的身体健康和环境的保护,也不利于化学实验的绿色化思想。

二、改进高中化学实验教学的策略

(一)完善实验教学的方案

如果教师和学生把化学实验当成是化学课的放松时间而不加以重视,就会导致不重视备课和预习的过程,不重视学生实验技能的培养,从而也无法提高化学实验的学习效率。因此,要提高化学实验的效率,首先要求师生端正学习态度,改进和完善教学方案,提高教学质量,吸引学生对化学实验课的注意力,提高重视程度,将学生在实验中可能会发生的问题列入教案进行准备,事先对实验进行准备,对实验步骤进行设计,这样才不会出现实验中意想不到的负面情况,也不会导致整个实验漫无目的的进行。比如,在进行镁条燃烧实验时,要求学生提前预习该实验,以便于实验现象产生时做好试验记录。镁条在空气中燃烧时,发出光和热,同时产生新物质,二氧化镁。这时,应当让学生做好观察记录,首先记忆该实验推导出的化学方程式,2Mg+O2=2MgO,其次,通过该实验,也可以推导出新问题,镁条除了能在空气中燃烧之外,还能与哪些物质发生反应。这样一来,实验的步骤大部分在教师的设计之中,不会出现漫无目的的现象,又能够通过该实验推导出相关的课外知识,活跃了课堂气氛,提高了学生对相关知识的掌握效率。

(二)改进实验装置和方法

对于上述关于有些实验步骤不宜照抄书本的问题,师生在化学实验中应当勇于对实验装置和步骤进行改善。比如上文提及的镁条燃烧实验,镁条在空气中燃烧产生耀眼的白光,可能会造成光污染现象,可以对该实验装置采用封闭式设计,在高锰酸钾中滴入甘油来代替镁条燃烧,并且控制铝热剂的含量[2]。这样一来,用高锰酸钾进行替代实验可以提高燃烧的成功率,有效避免了镁条产生的光污染,同时,学生也可以观察到铝热反应所产生的红热现象。再比如在实验方法上也可以进行相关改进。比如,在进行氨气溶于水的喷泉实验时,由于实验步骤较为繁琐,因此在化学实验教学中可以进行对试验步骤的简化和改进。由于氨气易溶于水,因此可以将收集和引发装置合二为一,使氨气和水直接接触而产生喷泉现象,又可以有效避免实验过程中的倒吸现象。

(三)将实验内容与实际生活相联系

化学实验和学习的最终目的是为了学以致用,把在实验中学习的知识运用到实际生活中去。比如,将少量水滴到煤炉里,能窜出更高的火苗,就是利用了C+H2O=CO+H2O的原理,再比如鸡蛋放入石灰水可以保鲜,则是利用了CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+?H2O的原理,再比如,如果新开买的铝制器皿烧开水时会变黑,说明该器皿中含有铁盐;如果器皿有铁锈,可以用稀盐酸或稀硫酸除铁锈,利用的化学反应方程式是:Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O 和 Fe2O3 + 3H2SO4= Fe2(SO4)3 + 3H2O;又比如黑炭具有吸附性,因此,冰箱可以用活性碳来除味。当房间里有烟味时,可点燃蜡烛来去味,因为蜡烛燃烧会产生黑炭,黑炭具有吸附性。这些都是化学在实际生活中的妙用,化学无时无刻不在方便着我们的生活。因此我们可以在化学实验的教学中,选择一些与实际生活相关的实验,或者注意把书本上的化学实验和实际生活相联系。让学生体会到化学与生活不可分割,化学来源于生活,使学生重视课堂实验,提高学生的求知欲,提高化学实验的效果。

结语:综上所述,高中化学实验教学应当关注现实存在的问题,采用积极的策略对化学实验进行改进,提高实验教学的质量。

参考文献

[1]许义琴.高中化学教学中探究式教学的有效应用策略[J].化工管理,2019(34):46-47.

[2]胡思贤.高中化学教学中学生实验探究能力的培养策略探讨[C]中国智慧工程研究会智能学习与创新研究工作委员会:重庆市鼎耘文化传播有限公司,2019:139-141.

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