浅谈职高制冷技术一体化教学

史俊华

摘要：一体化教学是一种将理论与实践进行交叉融合的教学模式，它符合职高学校教学改革的要求，有利于培养出更多实用型高技能人才。本文将具体分析职高学校制冷技术一体化教学的必要性与策略，希望能够以此提升制冷技术教学质量。

关键词：一体化教学;制冷技术;职高

近些年来，随着职高学校教学改革的不断深入，制冷课程同样也发生了转变，但获得的效果并不是十分明显。受到传统教学思想的限制，教学仍然以理论为主，学生能够进行实践操作的机会较少，导致他们的技能学习停留在表面，无法落实到实践操作中去。因此，如何构建出以就业为导向的一体化教学来提升学生的就业能力就显得尤为重要。

1 职高制冷技术一体化教学的必要性

1.1 一体化教学可以弥补教材中的不足

目前职高制冷技术教学中所使用的教材大多是压缩之后的精编版，虽然它突出了知识在实践中的价值，但是却忽视了各知识实践的整体性，过于强调单向技能。在这样的影响下，学生所掌握的知识往往是片面的，在实际操作过程中可能无法将知识融合在一起去处理问题。而一体化教学的开展将帮助学生把知识融入到实践操作中，实现知识的系统化，提升自身综合技能。

1.2 一体化教学保证了教学目标的实现

职高制冷技术教学的课时有限，学生实践的机会更是少之又少，在加上教學资源不足，教师在进行操作讲解时通常只能采用模拟演示的方法。这就提高了学生对知识的理解难度，教学目标无法保证。但在一体化教学中，知识的讲解与实践操作融合在一起，有利于学生的理解与把握，保证了教学效果。

1.3 一体化教学符合了职高学生的特点

与普通高中学生相比，职高学生在文化课的学习中积极性不高，甚至有不少学生都存在着混日子的想法。传统的教学方式根本无法激发他们的学习积极性，甚至还会让他们产生抵触情绪。但一体化的教学方法可以通过实践与理论融合的方式来降低理论知识的难度，激发学生的学习动力，帮助他们更好的掌握与理解知识。

2 职高制冷技术一体化教学策略

2.1 做好教学前准备

制冷技术课程是电工电子专业的一门核心课程，具有较强的综合性和实践性。在一体化教学中，学校应为学生提供除了可以进行传统知识教学功能外，还包括真实生产实习功能的实训室，保证教学过程中的“能做”“能学”“能教”。具体来说，实训室可以分为理论教学与实训教学两个区域，理论教学区域要安装黑板、多媒体设备等教学用具，实训区域则要保证拥有足够数量的操作平台和操作仪器，包括制冷系统实习裸机、压力表、液视镜等等。这些硬件设施的建设是保证一体化教学顺利开展的条件，也是保证教学质量的重要因素。

2.2 把握好教学过程

职高制冷技术一体化教学的根本目的是实现理论与生产实践的融合，用理论联系实际，用实践带动理论，让交互式教学贯穿于整个教学过程中去。通常来说，一体化教学包括了演示、讲解、实践、评价和在实践五个环节。下面我们将以制冷压缩机的学习为例，具体对一体化教学的过程进行探讨。

（1）演示。演示的目的是让学生对制冷压缩机的结构、原理有所了解。整个演示过程中教师要为学生做好讲解和示范工作，让学生带着问题去认真的观察制冷压缩机的结构，思考它的作用，了解其工作原理。为了强化学生的感性认识，演示的过程可以采用“探究法”的方式来进行，即在教师的引导下来让学生自主进行探索和研究。

（2）理论讲解。一体化的教学法中教师应改变传统的教学模式，将主动权交换给学生，由过去“问题-解答-结论”的封闭式教学模式变为“问题-探究-解答-结论-问题-探究···”的开放式教学模式，以此加深学生对制冷压缩机中知识的把握。

（3）实践。通过演示和理论讲解两个环节之后，学生已经基本了解了制冷压缩机的结构，此时便可以开展实践活动，组织学生对活塞式制冷压缩机进行拆装，以此帮助他们更直观的了解制冷压缩机的内部结构，把握里面的每一个元件。实践环节是提升学生主动性的重要环节，更是培养他们动手能力的关键。

（4）评析。在实践结束之后，教师可以让学生对实践过程中出现的问题进行讨论，以此达到解决问题和巩固知识的目的。然后再由教师对整个过程进行总结发言，指出操作过程中容易出现的问题，解决学生仍然存在的困惑。

（5）再实践。通过再次实践来让学生对第一次实践的过程进行纠正，从而到达全面掌握的目的。

2.3 鼓励学生合作互助

在一体化教学中，除了要加强教师与学生之间的交流之外，还要鼓励学生之间通过合作来实现共同进步。以制冷原理为例，教师可以按照学生的实际情况进行分组，在理论讲解环节中让学生自己以小组为单位去理清压缩机、冷凝器、蒸发器等制冷原理的核心词汇，然后尝试进行原理的分析，为下一步教学打下坚实的基础。

总之，制冷技术的一体化教学改革是提升制冷技术教学质量的关键，也是提高学生职业素质，培养出社会需要的实用型高技能人才的重要途径。

参考文献：

[1] 刘德才.技校制冷专业课程一体化教学探析[J].成才之路，2016（26）.

[2] 张东生.技校专业技术课程一体化教学的探讨[J].成才之路，2016（23）.

[3] 严朝曦.技工院校《制冷设备原理与维修》课程一体化教学设计[J].电子世界，2014（14）.

（作者单位：江苏省高淳中等专业学校）