探讨畜牧业健康可持续发展的保护问题

阿依夏古丽·马木提

【摘  要】畜牧业是我国经济发展中重要的经济支柱，但在畜牧业的长期发展过程中会引发部分保护问题，例如：自然资源短缺、水资源与土壤污染、大气污染以及药物残留污染等污染问题，加剧环境维持生态平衡压力。因此，各地相关管理部门要采取有针对性的保护与改善措施，维持生态平衡。鉴于此，本文主要探讨畜牧业健康可持续发展的保护问题。

【关键词】畜牧业;健康;可持续发展;保护

近年来，畜牧业的快速发展使生态环境的平衡受到破坏，造成许多环境污染的问题，影响畜牧业可持续发展。因此，本文主要研究与讨论畜牧业健康可持续发展的保护问题与改善措施。

一、畜牧业健康可持续发展中的保护问题

（一）水资源与土壤污染问题

我国畜牧养殖基地众多，分布位置较为分散，管理相对困难。因此，部分畜牧养殖基地对饲养动物产生的粪便和污水没有经过科学的处理，导致污染物渗透到地下，影响土质与饮用地下水的水质。与此同时，现代畜牧养殖过程中会使用饲料让牲畜快速生长，此类饲料中普遍含有化学添加剂，其中抗生素、氮磷含量较高，并含有少量重金属等无法被牲畜完全消化吸收的物质，此类物质会随着牲畜的粪便排出体外，进而对周围的水资源造成污染，导致该区域的生态平衡受到破坏。

（二）药物残留污染问题

在畜牧养殖过程中抗生素类药物是保障畜禽健康必不可少的药物，但这类药物的违规与过度使用会造成一定的环境污染以及畜禽产品上携带药物残留的问题，而此类问题对环境污染与人体危害是十分严重的。因此，各个养殖基地要加强对药物使用的监管，科学用药。

（三）大气污染问题

在牲畜的养殖过程中，所有牲畜都会因生理原因产生排便、排气等生理活动，而其排放的粪便和气体往往是存在有害气体。当牲畜的生活环境通风不畅时，不仅会造成牲畜因吸入过多有害气体导致患呼吸道疾病，还会对地球的自然环境造成破坏。若牲畜的粪便处理不当还会对水源造成污染。其排放气体的性质属于内源性气体，而且牲畜排放出的粪便与尿液中存在巨大异味，这些排泄物若处于通风不畅的环境中，则很可能引发酵而产生大量的有毒气体，如硫化氢、氨气等，硫化氢具有臭鸡蛋味道，而氨气具有强烈的刺激性气味，这两者任意一种都会对牲畜或人的身体造成极大伤害[1]。但若这些气体没有通过任何有效手段处理，直接通过排风系统排放至室外，则很会直接对大气层造成危害，轻则引起酸雨危害庄稼及人民，重则会造成臭氧层破坏，使全球气候产生变化间接导致自然灾害或物种灭绝等严重问题。

二、畜牧业健康可持续发展的保护措施

（一）完善法律法规，规范环境保护行为

在國家出台与完善环境相关法律法规后，相关部门应严格依据其法律法规内容工作，实现对环境的保护。相关执法部门同样需要充分发挥自身职能，加大将建立度，做到不姑息、不妥协，发现问题严肃处理。同时加强对养殖业的环境污染处罚力度，按国家要求严格检查各个养殖户或企业是否达到污染排放标准，对污染物排放量严格把控，进而实现畜牧业、养殖业的良性发展。相关部门不仅需要对污染物排放量严格把控，也需要对牲畜使用的饲料、药品等生活用品严格把控，将规范环境保护行为的理念落到实处，切实地提高环境保护意识。除此之外，国家还需要根据我国畜牧业现状，其中包括养殖状况、养殖品种、环境污染状况、环境污染种类等多方面因素，多方面且具有针对性的出台相关政策及法律法规，实时根据畜牧业变化对出台政策作出适当调整，以实现环境保护制度的优化及时效性。

（二）合理规划畜牧场地

减少牲畜的污染气体排放、降低畜牧业对环境的污染，最为有效的办法便是科学的选择畜牧场地的建造位置并且根据养殖社畜的种类及规模合理规划场地内部构造。选址思路主要从两方面考虑，其一是养殖牲畜的场地要远离其他污染源及污染地，避免交叉污染。若其场地身处其他污染地内，那么其生产出的产品自然而然的也会被污染，此时若运输到城市内部各大商场，经广大群众购买后回家食用，则会对市民身体造成极大伤害。因此，畜牧场地的建设一定要远离工业、矿业、化工等重金属污染的地区。其二是畜牧场低的选择一定要远离市区地带，与市区保持国家规定距离。同时要远离对市区的水源供应设备，并与地下水保持一定距离避免造成水源污染。

（三）加强畜牧业环境监测，开展绿色养殖

通过对养殖厂内部的空气指标、牲畜排泄物等关键因素实施监测手段是掌握污染状态及可能发展动向的重要方法，通过对其动向的实时掌握，不仅可以起到防范作用，还能通过观察监测结果及时采取相应有效措施，避免污染事件的发生[2]。同时也需要提高对环境治理的重视程度，加强对其技术研究上的经费输出，不断拓展环境治理的方法及深度。与此同时，在当前互联网时代中需要结合先进技术进行环境管控，例如采用干湿分离系统将牲畜的排泄物进行干湿分离，将废渣制作成肥料，而液体制作成沼气，有效减少有害物质的排放，并将这种方式制作出的肥料与沼气供给其他行业，实现良性循环。

结束语：

综上所述，各地畜牧养殖户要在养殖时要合理规划畜牧场地，针对具体的环境污染问题，采取有效的保护与改善措施，逐步健全相关的法律法规，加强畜牧业环境监测，开展绿色养殖，并借助先进的技术积极对畜牧养殖方式进行改善。

参考文献：

[1]永登尖措，普利. 畜牧业发展中的环境保护[J]. 畜牧兽医科技信息，2018（6）：55.

[2]葛平. 畜牧业发展中环境保护措施[J]. 乡村科技，2019（24）：109-110.