荔枝红了

周有德

五月，湛川村河谷的荔枝红了。走，摘荔枝去！

挂在最高的枝头，就算一米八的个子，不管怎么跳，也够不上它们。终于，铝合金的梯子架起来了，一簇簇的红艳，给剪下来了，给摘下来了，连同绿色的枝叶。这时候，太阳分出半边身子来，好像在说：“这是我的荔枝园了，你摘我的荔枝，我在天上看着呢。”

我抬头一看，果然，太阳还是那么热烈。忠诚的阳光，在一棵棵荔枝树之间巡回，还唱着甜美的雷州山歌呢！

这荔枝，是从天上倒挂着长出来，还是从地里冒出来呢？无论如何，它都将湛川村的大片河谷当成它的家了。这河谷是从天上来的，它就是从天上来的，这河谷是从大海里来的，它就是从大海里来的。否则，它能有这么甜吗？不是有一个品种的名字叫“白糖罂”吗？

原来，这荔枝树是长在一片原本是大海的浪花上，如果你剥开荔枝果，那白色的果肉点上一些精制的海盐粉，那味道就清甜得像一片凉风，悠悠地掠过你心的花蕊，却不挂一丝扭捏，一缕暧昧，一瓣俗气。

这可是大海的基因了。

一千多年前，湛川村的门前是一片从雷州半岛东部海岸的雷州湾奔来的一片大海，隋朝的椹川县城骑来了一匹屯垦戍边的战马，就拴在河与海交汇的岸边。它离雷州半岛西部海岸的北部湾也不远，但堵着一大块丘陵地带。山与水不高兴它的左右逢源，多少个台风之夜，拾起泥流与混浊，将那片大海赶跑了。椹川县衙捡起包裹，随波逐流，跟着海潮往东南方向的雷州湾撤退，在离通明港不远处安顿下来，那里，后来人们叫它旧县村。

但是，那片大海將它的盐碱与味道留下来了，留在山水相逢的土地上了。那片赶跑了大海而自命为河谷的土地，不断有大海的韵味从深藏里缓缓地渗出来，滋润着新生的椹川村。离椹川村才30多公里的湛江市，1945年才将它的名字题写在地图上。当远方的客人到来，我们就会给它考证：椹，就是湛，川，就是江，就这么组合了一个崭新的湛江。这个雷州湾边上年轻的现代化城市，就粘上了椹川县的历史。于是，湛川村的故事就伴随着湛川村的荔枝，一车车，一箩箩，一筐筐，一箱箱，到处传播，就好像一场场成功的演出。

一群花衣裳的姑娘围成一个大圈，将刚采摘回来的荔枝，一个一个地挑选。泡沫箱子先垫上一个红色的塑料薄膜袋子，又置上一个装满冰水的小塑料罐子，就可以装上荔枝了;接着往箱子里灌冰水，在面上铺一片白色的泡沫片，盖上盖子，最后用红色胶纸粘紧。

或者一天一夜，或者三天三夜，那些叫“妃子笑”“白糖罂”“糯米甜”的荔枝，就到了北方，以及更北的北方……

责任编辑：子非