在主题探究活动中进行劳动教育

张春玲

课堂上曾经发生的一幕让我记忆犹新。

魏老师手捧一把麦粒，问全班同学：“你们知道这是什么吗？”同学们你看看我，我看看你，一脸茫然。“想一想，蒸馒头的面粉是用什么磨成的？”魏老师耐心地引导。“大米——”学生几乎异口同声。

这个回答令人啼笑皆非。

这些二年级的小学生，他们没见过麦苗，没捡过麦穗，连面粉是麦子磨出来的都不知道。我不禁思考，如何把教育和生产劳动相结合，在实践育人上取得成效呢？

孩子们需要劳动实践来增长知识，获得体验。结合学校的主题探究活动“我的家乡”，我们对学生开展了一系列的劳动教育。

河南是冬小麦生产大省，我们让学生通过查阅资料、制作剪报，初步了解小麦的生长过程。到了小麦的播种期，我们带领学生一起来到学校的种植园，准备种小麦，学生个个都很兴奋。有一个学生的爷爷是种庄稼的行家里手，于是，我们把他邀请到种植现场，做我们的劳动课教师。在他的指导下，孩子们认真地学习翻土、播种，亲手种下麦子，还请教他应该怎么浇水、施肥，让小麦长得更好。

从此以后，这块麦田成了孩子们的牵挂。他们请教老师、上网查资料，学习照顾麦苗，欣喜地看着麦苗一天天长高，看着毛茸茸的青麦穗上挂着数不清的小麦花，看着麦穗渐渐饱满。一次暴雨后，有一小片麥苗被风刮歪了，倒在雨水里，孩子们小心地把麦苗一株一株地扶起来。他们对麦苗那份小心翼翼的呵护令人动容。收获的季节到了，孩子们不允许一粒麦子掉落地上，说要珍惜劳动果实，做到颗粒归仓。

麦子收好，磨成面粉后，我们结合中原地区面塑艺术的典型代表——顾家花馍，引导孩子们探究花馍文化的起源，并让他们在美术课堂上亲手制作花馍。

孩子们一个个头戴厨师帽，腰系小围裙，身旁的小案板上摆着发好的面团和做花馍用的豆子、剪刀等。餐厅的面点师被邀请到美术教室，为孩子们示范花馍的制作过程。在面点师的指导下，孩子们手中的面团变成了形态各异的花馍，他们兴奋地把自己亲手做好的花馍放入蒸箱。花馍蒸熟后，香气扑鼻。

从亲手种下麦子到吃到亲手做的花馍，“我的家乡”主题探究活动持续了二百多天。在这个过程中，孩子们写下了一篇篇的观察日记，不仅有对小麦生长过程的点滴记录，还有对生命的满满敬意，对“粒粒皆辛苦”的深刻体验。

在主题探究活动中进行劳动教育，孩子们自然而然地丰富了知识，掌握了劳动技能，学会了珍惜劳动成果，还收获了新鲜有趣的生活体验。

青青的麦苗，芳香的泥土，金黄的麦粒儿，香甜的花馍，都留在了孩子们的记忆中。

劳动，原来可以创造这么多的美！