关于中职《植物保护技术》教学的几点思考

（广饶县职业中等专业学校，山东 东营 257300）

《植物保护技术》是我们中职园林专业的一门主要专业课程,目标是培养学生具备从事农业生产和经营所必须的防治植物病、虫、草害的基本知识和基本技能,并能根据实际情况制定植物病虫害防治策略。这门课是专业知识与技能的结合，其中专业知识是基础。专业知识掌握的好坏直接影响着技能训练的结果。中职的专业课教材是大学相应教材的减缩版,知识含量相对高了。这对于基础知识比较差的中职学生来说难度有点大，并且枯燥。

在课堂教学过程中如何将专业知识传授给学生并能让学生轻松掌握,达到预期的教学效果是我们专业教师一直思考的问题，下面就谈一下自己的粗浅认识：

首先，要精心备课，让学生扎实掌握专业知识

备课，是教师重要的基本功。教师，是教材与学生之间的桥梁，或者说是学生的翻译。对于同一本教材，我们要根据教授对象的不同，翻译成不同的版本，符合各自的认知水平与接收能力。课堂教学能否达到预期的效果，在很大程度上取决于备课是否充分。如果没有备课时的周密设计，就没有课堂上的有效引导与得心应手。

教无止境，备课也无止境。因此，我们必须树立终生学习的观念，不断更新知识，让自己的课堂越来越丰富，即使是老教师也不能懈怠。

（一）充实教材内容，使之有血有肉

教材是浓缩的，照本宣科式的教学只能让学生消化不良，举例说明：

例1：化学防治技术在有害生物综合防治中占有非常重要的地位，教材对农药只介绍分类、用法、稀释计算，强调应用，其他未提及。这就使得在学习化学防治具体措施时经常处于懵懂状态。比如，在果树病害防治中用到石硫合剂与波尔多液，根据经验好多学生搞不清这二者的使用时间与浓度，所以备课时列一表格，进行全面比较

例2：教材中有些专业术语并没有明确的解释，例如：毛片、毛瘤、虫瘿、回脉......，上课时不加解释的话，学生对它们的认识适始终模糊不清，从而影响对知识的掌握。所以备课时应先把这些绊脚石解决掉，让学生在学习的道路上畅通无阻。

（二）穿插小故事，让课堂活泼有趣

专业课内容枯燥抽象，像板着脸的老学究，要求一群不大爱学习的中职学生认真听完一节课不容易做到。为吸引学生注意力，可以穿插一些跟专业内容有关的小故事。例如讲到杀菌剂时，把波尔多液的由来当故事说给学生，不仅活跃课堂气氛，而且可以借机引导学生养成多观察勤思考的习惯。讲到肉食亚目虎甲时，补充“拦路虎”和“引路虫”名字的由来，以此引起对虎甲的好奇心，兴趣调动起来，注意力自然就留在课堂上了。只要用心去搜寻，就能发现很多逸闻趣事可以活跃课堂。

其次，要多管齐下，狠抓技能训练

技能训练是专业教学中的重要组成部分,能加深学生对于理论知识的理解并能提高实践技能。在教学过程中,鉴于材料不全、场所限制等因素,技能训练存在诸多难点。因此，只有多管齐下，方能补齐短板。

（一）训练内容根据时令灵活安排（针对受季节限制的项目）

硬枝扦插生长季均可；果树的嫁接安排在早春树液开始流动时；病虫害的识别安排在某种病虫害发生时期；洋葱的收获季进行植物细胞基本结构的显微观察。只有这样才能做到材料易得，效果显著。

（二）充分利用网络资源

动手操作的实训项目，反复观看视频掌握基本步骤、要领，然后自己实操。如条件允许，可以连线园艺专家或技术熟练工，让他们对我们的操作进行指导，提出建议，让同学们开阔眼界，提高更快，同时还能增加对专业的信心。

（三）自己制作标本

为充实实训室标本的种类和数量，可在校内植物病虫害发生时采集病虫害标本；动员学生们回家去野外发现。采集制作标本时，这些病虫害的样子不经意间就留在他们的脑海里了。不仅印象特别深刻，而且还给学生养成随时随地仔细观察的好习惯。

（四）高标准，严要求

一个人的潜力是无限的，但是在没有压力的条件下，有些潜力是发掘不出来的。为了学生更优秀，老师只能高标准严要求，这样才能引领他们一步步走向卓越。我相信老师越苛刻学生越出色。

通过实训，理论得到了验证，技能有了大幅度的提升，更可喜的是学生们的想法多了起来。硬枝扦插基本掌握后，在学生们的要求下，我简单讲授了嫩枝扦插的要领。没多久，教室里窗台上花盆多了起来，里面塞满了各种插条---长寿花、虎尾兰、绿萝、茉莉、月季......。还有一盆里面一前一后长出两种豆瓣，“这是要干啥？”---“老师，我要用南瓜嫁接西瓜！”