养殖户身边的“检测专家”！这家第三方检测公司要在乡镇开设200多家检测服务站

近二三十年来，随着水产养殖行业的高速发展，养殖技术与效益得到明显提升，在利益驱动下不断追求高密度，在有限资源中不断挑战生态极限，然而水产品极易为环境因素所影响，受各种细菌、真菌、病毒及寄生虫等侵扰，水产病害成为了制约产业发展的瓶颈之一。

因此，病害防治一直以来都是水产养殖的重中之重，不难发现，这些年水产中的检测技术与检测机构层出不穷，但水产养殖在病害检测上还处于初级阶段，大家对检测并未形成正确而全面的认识。

基于目前的行业现状，广东旋达检测技术服务有限公司（简称“旋达检测”）应运而生，属广州双螺旋基因技术有限公司的全资子公司，2019年正式通过了国家检验检测机构资质认定（CMA认证），是目前行业内为数不多的几家专业检测公司之一。

日前，本刊记者有幸采访到广州双螺旋基因技术有限公司总经理孙琨亮先生，他对这些年检测在水产行业中的乱象及无序发展深表忧心，意欲在全国水产养殖区域布局200多家“检测服务中心”，为行业传递正确、科学、先进的检测理念。

专注于水产检测行业，2019年通过CMA认证

当代水产：近年来，随着水产养殖疾病危害不断加剧，检测已成为其中不可或缺的一环。行业中各种检测机构不断涌现，双螺旋也在2018年成立了旋达检测，当年创建该公司的初衷是什么？

孙琨亮：实际上，目前水产养殖业在病害检测上还处于初级阶段，大家对检测并未形成正确而全面的认识，我们成立旋达检测的目的就在于引导行业正视检测，重视检测，帮助行业提升检测能力。

广州双螺旋基因技术有限公司总经理 孙琨亮

针对不同的检测主体，检测可以分为三个阶段：第一方检测（自检），即企业要有一定的自检流程和自控手段，以此确保产品稳定的品质；第二方检测，即市场终端用养殖户为确保购买到质量好的产品而进行检测；通过一些简单的检测手段找到好种苗；第三方检测，当两方出现问题时应由具备法定资质的第三方检测机构来进行检测，并出具最终具有法律效力的检测结果。

为此，我们倾注大量资金成立了旋达检测公司，并花费两年时间完成了实验室及人员配套，如今旋达检测拥有一支专业的检测技术队伍，多元化高配置的专业检测实验室，并于2019年正式通过了国家检验检测机构资质认定（CMA认证），能够为广大客户提供采样服务、样品检测、样品复核、人员培训、实验室设计、实验室资质申报、质控体系诊断、苗种产地检疫等专业化与个性化的技术服务项目及整体解决方案。

广东旋达检测技术服务有限公司检测中心负责人 谢会

这两年如东小棚养虾成功率可达8～9成，这也得益于当地科研院所及协会对虾苗的严格把关，但其中也不乏“错杀”掉一批优质苗种，给不少苗企造成一定程度的经济损失，但由于检测机构参差不齐，而第三方检测就能很好地规避这些损失，又能确保养殖户都能拿到好苗，像旋达检测这样的公司也因此应运而生。

当代水产：目前专注于水产的CMA检测公司屈指可数，旋达检测就是其中的一家，其优势体现在哪些方面？

孙琨亮：旋达检测的优点有：第一，立足于水产养殖行业，专注为水产行业提供病害检测、药物残留、水质检测等检测服务，促进行业检测能力的提升；第二，在硬实力上，旋达检测拥有2,000多m2的实验室，设有样品室、解剖室、微生物培养实验室、分子实验室等实验区域；第三，在软实力上，旋达检测拥有一支实力强大的技术队伍，2位博士，5位硕士，其余技术人员本科学历占95%以上。第四，旋达检测的病害检测项目多达70余种，覆盖面广，海水鱼类、淡水鱼类、甲壳类、两栖类等均有涉及。第五，病害检测、药残检测、水质检测等项目真正贯穿从苗种到养殖、加工、流通和餐桌的产业链条。

未来两三年内将建成200多家检测服务中心

当代水产：正如您所说的，当前水产检测发展尚处于初级阶段，行业当中乱象重生，旋达检测为此做了哪些努力？

孙琨亮：第一，旋达本身可以提供采样服务、样品检测、样品复核、苗种产地检疫等业务，为水产行业提供专业靠谱的服务。第二，旋达可以“授人以渔”，通过人员培训、实验室设计、质控体系诊断等进一步提升行业的检测能力。第三，在未来两三年时间之内，旋达检测将会在全国重点养殖区建立至少200家镇级检测服务中心，即联合渔药动保经营门店开设“旋达水产检测服务中心”。依托旋达检测的大力支持，镇级旋达水产检测服务中心将为当地的养殖户提供及时的病害检测服务、药物残留检测、水质检测等服务。

当代水产：旋达检测在全国范围内建立镇级“旋达水产检测服务中心”，该项目会给水产行业带来怎样的变革？

孙琨亮：旋达水产检测服务中心合作项目是帮助当地有检测意识、具有实力的渔药动保店建立检测服务点，为当地养殖户提供简单、快捷、准确的本地化水产检测服务，养殖户不再需要把样品千里迢迢从北方寄来南方，等待数天。

当前渔药动保店的痛点在于动保产品同质化严重、病害诊断方式原始、客户粘性差等，加盟“旋达水产检测服务中心”，依托旋达检测的技术能力、服务能力，从原来的经验诊断过渡到科学诊断，实现精准治疗、精准用药，进一步提升生产效率。

未来，全国镇级旋达水产检测服务中心将建成诊疗平台，开通远程诊疗服务，聘请行业权威专家进行线上诊疗；而第三阶段是建立起数据中心，如地区疫病流行数据库、养殖品类质量数据库；最后还将会形成庞大的运营中心，提供流通企业采购指导、苗种采购指导等服务产业链。

旋达检测专业化检测实验室一角

当代水产：渔药动保店如何与旋达检测进行合作？加盟之后又有哪些福利？

孙琨亮：我们愿意与行业当中有实力的优质动保店进行合作，当然他们首先必须接受我们提倡的检测理念，并且具备一定的病害诊断意识和技术，符合条件的都能采取加盟的模式进行合作。

对于加盟合作的渔药动保店而言，首先需要一个实验室，旋达检测会提供实验室的设计方案、实验室规范的管理流程；门店必须安排专人负责检测业务，参加旋达检测系统性的培训，熟练使用由公司提供的整套检测设备以及其他知识，当培训合格时才可获得“上岗资格证”；旋达检测将通过多渠道的培训方式，集中培训、线上培训、一对一解答等提升检测人员的技术水平。同时，在宣传推广、客户社群维护等方面，旋达检测亦提供全程的服务与支持。

对于加盟的渔药动保店来说，其重要意义在于为加盟的动保店赋能，帮助他们建立本土化的病害检测服务，具体作用表现在：一则可提升诊断水平，提高服务能力，增强客户粘性，从而提高市场竞争力；二则能以专业检测服务引流，增加门店的营业额；三则辅助当地养殖，争取更高效益，提升客户的养殖成功率。

对目前水产检测现状的一些看法

当代水产：当前的水产检测行业存在着怎样的弊端或误区？

孙琨亮：实际上，当前水产行业对检测的认知存在误区，检测只不过是诊断鉴别病害的重要工具或手段，是病害防治的关键步骤，并不能真正去解决任何一种病害问题。但行业曾经出现过“检测至上”的现象，一些公司把检测上升到 “一定能养好”、“养不养得活”的错误认知。

此外，行业还出现有些公司大肆鼓吹方法论追捧、设备竞赛等现象（定性或者定量），以此次的新冠病毒举例，其实不论是定性还是定量，一旦核酸检测出病毒呈阳性，就必须去接受对应的治疗，而水产养殖中的病源（病毒、细菌、寄生虫等）也一样，只要检测出来就应该采取措施去处理。

总之，检测是一个严谨的科学问题，检测设备、检测方法只是其中的一环，影响检测结果的因素还有人员、实验环境、样品质量、检测试剂、检测过程等因素，因此购买了设备不代表就拥有夯实的检测能力。

后记：如今行业中“看鱼病”仍有不少人沿用传统方法，其中因滥用药物导致的药残问题愈发严峻，那么如何才能做到精准诊断、精准用药呢？旋达检测作为目前业界为数不多的CMA认证检测公司，又专注于水产养殖行业中的病害、药残、水质等方面检测，目前正联合市场一线的渔药动保店建立病害检测网络，必将共同推动水产检测行业的规范化、专业化进程。