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西屋魔食杯

2020-08-23

决策探索 2020年17期
关键词:西屋鸡块鸡肉

1西屋魔食杯

“西屋魔食杯”集合了研磨、搅打、煮茶、熬汤、辅食、加热、冰沙等多种功能于一体,前后共有8个菜单选项可供挑选。作为一台迷你破壁机,它通过杯体内胆刀片的高速运转从而打破食物细胞壁,有利于植物内部营养被有效分解。

2烹饪机器人

随着新冠肺炎疫情的蔓延,加利福尼亞州沃德市的餐厅后厨正尝试使用烹饪机器人来让员工和顾客保持一定距离,从煎汉堡到烤面包,这种烹饪机器人的需求越来越大。据悉,这款烹饪机器人名为Flippy,由加利福尼亚州帕萨迪纳市的味噌机器人公司(Miso Robotics)制造。

33D打印鸡块

近日,肯德基宣布,正在尝试创建世界上第一个生产鸡块的实验室,这是其“未来餐厅”概念的一部分。这家老牌鸡肉餐厅连锁店将与俄罗斯3D生物打印公司合作开发生物打印技术,将利用鸡肉细胞和植物材料“打印”鸡肉。

4仿生雨燕

德国机器人技术公司Festo的最新作品“仿生雨燕”可被视为人工燕子。目前该款产品可实现在室内以协调的方式飞行,并通过室内GPS信号不断感知它们的飞行方向和飞行模式。

5具有主动消毒功能的口罩

在过去的几个月中,口罩市场因为大环境的原因出现了不少变化,透明的口罩、设计有微型空气净化器的口罩等等层出不穷。据外媒报道,一款UV口罩于近日横空出世,它是一种主动通过紫外线来过滤呼吸空气的口罩,总过滤效率高达99.99%。

6可穿戴空调

空调给人的感觉是笨重、占地方,但随着科技的发展,可以随身携带的空调被研发出来。日本科技公司富士通就在上个月推出了一款可穿戴空调Comodo Gear。

7手指追踪装置

康奈尔大学和威斯康星大学麦迪逊分校的联合研究团队开发了一种叫作手指追踪(FingerTrack)的装置。这是迄今为止首个能够观察手腕轮廓的系统,可应用到手语翻译等工作,还可以用于检测早期的认知障碍等。

83D打印一体式电动自行车

据外媒报道,致力于复合材料的直接数字增材制造硅谷公司AREVO已与总部位于加利福尼亚州的新兴初创公司Superstrata合作,计划推出“世界上第一个” 3D打印一体式电动自行车。

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