黔西南州3个引进西瓜品种的育苗试验

陈 珺， 王 秋， 江 河， 邓朝义

(贵州黔西南喀斯特区域发展研究院， 贵州 兴义 562400)

西瓜(Citrulluslanatus)在我国栽培历史悠久，为全球第五大水果消费品，同时也是中国重要的经济水果之一[1]，具有生育期短、产量和经济价值高的特点。西瓜育苗期间的环境因素对西瓜幼苗生长影响较大[2]，西瓜的育苗、品种、自然灾害与病虫害、采后技术、组织模式是影响西瓜供需的主要因素[3]。目前，随着集约化基质育苗在国内日益兴起，育苗已成为西瓜生产的重要环节[4]。

黔西南州属珠江水系南北盘江流域，属典型的低纬度高海拔山区，属亚热带季风湿润气候区。在贵州省黔西南州西瓜种植区域，恒温恒湿育苗场普及程度较低，大部分农户仍采用简易塑料大棚育苗，外界环境对简易大棚温湿度影响较大。温度影响种子的发芽特性，同时园艺植物不同品种的发芽率也存在差异[5]。黔西南州引进的3个西瓜新品种，在兴义市黔西南喀斯特区域发展研究院木贾基地进行试验。观察记录当地简易棚中育苗的情况，了解不同品种的基本特性以更好地协同当地气候生长发育，根据延后、提早或正常的种植需求选择品种开展育苗工作，为制定具体品种延后或提早栽培种植制度提供参考。

1 材料与方法

1.1 供试材料

西瓜品种甬蜜2号、甬蜜3号和甬蜜6号均由宁波农业科学院选育、供种。

1.2 低温育苗

随机数取3个西瓜品种种子，50粒为1组，3次重复，经温汤(50～55℃)浸种，水温降至室温后继续浸种6 h，捞出沥干，种子平铺放入培养皿，置于28℃培养箱中催芽，期间每天翻动1次，待70%种子露白后播种于50孔穴盘，置于温度3～25℃简易大棚内。

1.3 中温育苗

3个西瓜品种的种子随机数取50粒种子为1组，3次重复，温汤浸种(50～55℃)处理后，种子置于31℃培养箱中催芽，期间每天翻动1次种子，待70%种子露白后播种于50孔穴盘，置于温度6～35℃简易大棚内。

1.4 数据处理

统计70%种子的露白时间，播种后种子萌发时间，按子叶出土为种子萌发，分析种子萌发后7 d内的发芽率、发芽势。采用Excel与SPSS 7.0对数据进行分析。

发芽势=发芽后3 d发芽种子数/供试种子数×100%

发芽率=发芽后7 d发芽种子数/供试种子数×100%

2 结果与分析

2.1 种子露白

从表1可知，3个品种的露白时间均存在差异，甬蜜2号催芽时间最短，甬蜜6号、甬蜜3号催芽时间较长。催芽温度提高可相应缩短西瓜种子的露白时间，如甬蜜2号催芽温度31℃比21℃露白时间少18 h。

表1 不同处理3个西瓜种子的露白时间 h

2.2 种子萌发

2.2.1 萌发时间 不同品种的西瓜萌发时间存在差异，在3～25℃，平均温度为14℃较低的温度环境，甬蜜2号、甬蜜3号和甬蜜6号第1颗种子萌发的时间分别在播种后2 d、5 d和3 d；种子发芽率分别为87.33%、54.67%和72.67%。甬蜜2号种子萌发总用时为6 d，甬蜜3号和甬蜜6号种子在第1颗种子萌发后持续萌发，是导致发芽势较低的原因。在6～35℃，平均温度20.5℃中温环境，甬蜜2号、甬蜜3号和甬蜜6号萌芽的时间分别在播种后2 d、3 d和3 d；发芽率分别为99.33%、77.33%和91.33%。甬蜜2号在4 d内种子全部萌发，甬蜜6号在7 d后偶有种子萌发，甬蜜3号有少量种子萌发。

2.2.2 发芽率 由图1可知，试验的2个温度处理对甬蜜2号发芽率无显著影响，但显著影响甬蜜3号、甬蜜6号的发芽率。在3～25℃，3个品种的发芽率无显著性差异。在6～35℃，供试品种发芽率均上升，甬蜜2号仍为最高，且与甬蜜3存在显著性差异。表明，甬蜜2号对温度适应性更好，甬蜜3号、甬蜜6号对温度更敏感。

2.2.3 发芽势 由图1还可知，在棚温为3～25℃环境下，甬蜜3号的发芽势均与甬蜜2号、甬蜜6号均存在显著差异，但甬蜜2号与甬蜜6号无显著差异；在6～35℃环境下，甬蜜2号发芽势与甬蜜3号、甬蜜6号存在显著差异，甬蜜3号与甬蜜6号的发芽势差异不显著。温度升高，供试品种种子的发芽势均有显著性上升。

随温度升高，甬蜜2号、甬蜜3号和甬蜜6号的发芽率与发芽势均提高，对甬蜜6号的出芽时间无影响，但提高了发芽势；能缩短甬蜜3号播种至出芽的时间。3个西瓜品种比较，甬蜜2号对温度的适应范围更广，能较好的适应低温环境。甬蜜3号种子对温度需求更高，低温抑制种子发芽，延长发芽时间。比较3个品种的发芽率与发芽势，甬蜜2号表现最好，其次为甬蜜6号，甬蜜3号对温度的需求最高。

3 结论与讨论

3.1 催芽对西瓜育苗的影响

种子催芽具有缩短出芽时间，降低种子霉变，提高发芽势的作用。28℃下，西瓜种子催芽露白70%后播种，总体发芽率不高；甬蜜3号的发芽率低于70%，可能是其种子对温度的需求更高，或在相对较低温度下催芽达70%露白的时间过长，造成种子损伤，或播种后大棚内的出芽温度低于催芽温度导致种子受冷害。此外，塑料棚日夜温差较大，棚内的夜间低温环境致使露白种子胚根受损或死亡，致使种子不萌发，也可能是影响种子发芽的原因。因此，在温度较低且无恒温大棚的条件下，利用塑料大棚育苗时，可降低催芽温度以配合育苗环境的温度，避免温差过大损伤种子。同时，催芽时对种子露白的百分率也相应降低可能更利于种子育苗，以避免种子露白后胚根因温度差异大加据受损或死亡。

3.2 西瓜种子对温度的适应性

不同西瓜品种种子对温度变化的敏感程度存在显著差异。对供试种子而言，在低温环境中，温度成为抑制种子生理活性的主要因子，使种子的发芽率降低，低温对种子的抑制具有普遍性。随温度升高，温度不再是抑制种子活性的主要因子，种子对温度变化的敏感程度及其他因子成为影响发芽率与发芽势的因子。西瓜种子在2个温度处理下发芽率与发芽势变化较大，除了低温的影响，也可能是简易大棚的变温环境加强并放大了种子本身的差异导致。因此，对于人工育苗，除需特殊变温处理的植物，稳定的温湿度环境更利于发挥种子优良特性，提高种子发芽率与发芽势，而适当提高育苗温度更有利于提高种子发芽势，获得长势整齐、健壮的苗木。

大部分种植者为了西瓜提早上市，均会选择在秋季、冬末或早春育苗，该育苗期一般处于低温季节，且多数塑料大棚设施简易，设施内低温、弱光和高湿环境[6]，温湿度随外界环境变化较大。此时期育苗可优先考虑广温性种子，选择对温度需求或敏感程度较低的种子，育苗时间相对延长，需合理安排播种及定植时间，以满足市场需求。如选择对温度需求高的种子，可降低催芽温度或延长浸种时间后不催芽直接播种，注意土壤水分与增高透气性，避免种子霉变。