冰粉

冰粉晶莹剔透、清凉爽滑，是夏季的一道美食。冰粉起源于四川，其主要原料來自“冰粉树”。冰粉树学名假酸浆，原产于秘鲁，在中国主要分布在四川、云南、贵州等地。