基于自然教育理念的亲子游产品开发与设计

2020-08-17吕晞梅文绍琼

旅游纵览 2020年7期

吕晞梅文绍琼

一、亲子游产品研究背景

随着经济社会的发展，年轻一代的父母对孩子的教育意识逐渐增强，希望孩子不再局限于学校里的书本教育，希望孩子走出课堂，进行更多的课外教育。但目前亲子游市场上推出的线路主要是以比较成熟的高端路线为主，所需费用比较高，面对的顾客群相对较窄，成团次数少，产品热度不高。涉及国内尤其是省内的亲子游线路，则明显偏少。并且通过研究发现，大部分旅游产品只是引用了“亲子游”的这个名称，而并非是一个可以帮助孩子成长的旅游产品，无法满足我国现在亲子旅游发展的需求。

亲子游的产品开发设计过程中要满足帮助孩子成长的目的，就必须遵循一定的教育成长规律。著名教育家卢梭的自然教育理念提出了要在“自然中培养自然人”的呼声，认为教育应走进自然，获得自然体验，促进自我生命的自然发展。大自然教育提倡者哈蒙曼认为，没有一个学习环境像户外教室那么宽广、那么多变、那么吸引人。因此，大自然就是最好的学習环境，孩子们可以根据自己的需求找到适合自己的东西，在自然中实践和玩耍的过程中，将会总结出自己的一套方法论。

二、亲子游产品现状

当前，我国亲子游尚处于起步阶段，相关研究和理论都很缺乏。董长云在《亲子游产品市场存在的问题及对策分析》中指出，目前，亲子游产品市场存在的一些问题，即缺乏成熟精细的专项产品、缺乏明确的市场细分、亲子理念践行不深入并且有失偏颇。刘劲强在《别让教育游市场变了味》中指出，当前市场上真正的教育旅游产品并不多见，针对学生特点的具有教育意义又能让学生动手参与的内容并不多。

从国外的亲子游情况来看，其已有相对较为成熟的产品，并且具有较强的教育功能。如周奎在《日本的自然体验教育》一文中就提到，日本有大量的自然体验教育活动，从小就让孩子接近自然、了解自然，在自然体验中轻松自由地快乐成长。崔霞在《德国森林幼儿园：“体验”重于“森林”形式》一文中，阐述了德国当前对幼儿的教育理念，即让孩子们从小就与自然一起成长，在户外能感知天气的变化，体验到自然的生与死，看到一颗种子发芽成长，孩子们积累到的丰富的感知经验将在其未来发展中产生重要影响，也是幸福感产生的源泉。

因此，亲子游产品的开发与设计区别于传统的旅游产品开发与设计，除需体现家庭旅游的特点外，还应体现其教育的特点，尤其是应在大自然的环境中，运用自然教育理念进行开发和设计。所以，在自然教育的理念下开发设计具有教育意义和教育价值的亲子游产品不仅符合孩子的教育成长规律，满足家长对亲子游的教育需求，同时是对旅游市场的一种完善和补充。

三、亲子游产品开发设计的基本原则

（一）安全第一原则

基于自然教育理念的亲子游产品必然以户外的活动项目为主，因此活动中的交通安全、人身安全、食品安全、财产安全显得尤为重要。亲子游活动的主要参与者为青少年，因此家长在选择亲子游产品时会将安全问题作为考虑的首要因素，考察旅游目的地的交通安全、住宿安全、饮食安全等。所以，在开发设计亲子游产品时，应将安全原则放在首位。在亲子游活动过程中针对不同年龄阶段的亲子游参与者考虑不同的安全要素，同时不断强化对活动安全的教育和培训。比如，针对0～3岁的亲子游产品，由于小孩对于安全的意识较为薄弱，应避免选择涉水、海拔较高的旅游目的地，并配备相应的看管和照顾人员。针对6～12岁的亲子游产品，因为小孩具备一定的自主活动能力，应认真考察目的地安全设施设备的安全情况，如开展攀岩、速降等专业活动，需配备专业的助理和教练。

（二）针对性原则

亲子游产品年龄跨度大，年龄在0～18岁的人，均为亲子游产品的参与对象。而不同的年龄阶段，孩子们的生理和心理特点各有不同。所以在设计和开发亲子游产品时应充分考虑参与对象的年龄阶段，有针对性地进行活动的组织和实施，确保孩子对活动项目参与的积极性和主动性。

0～3岁的孩子身心发育较快，学习东西的欲望较强烈，充满好奇心，但受制于身体条件，手部力量和腿部力量不足，因此亲子游产品上仍以市内的湿地公园、沙滩、草地等环境为主，开展低强度的游戏活动。3～6岁的孩子自我变现欲望强烈，具备一定的语言表达能力，平衡协调能力较强，因此亲子游产品应以游乐园、动物园、植物园等户外场地为主，开展同伴式、互动式的活动项目。6～12岁的孩子具有极强的探索欲望，有一定的知识储备，想进一步认识和了解世界，因此可以选择森林公园、农耕基地等地点，开展探索式、发现式、总结式的活动，让孩子将学校里学到的知识运用到实践中去，或者学到书本上学不到的知识。12～18岁的孩子身心日渐成熟，已形成了一定的世界观、人生观和价值观，但不稳定，处于青春叛逆期，在加上学业压力大，亲子游产品设计时应以探险、爬山、涉水、攀岩等活动为主，以让其体验生活、感受自然。

（三）自然教育性原则

笔者认为，在大自然中的教育是最原始、有效的教育，只有在大自然中获取真实的实践体验，这样的知识才是真实的、记忆深刻的。因此亲子游产品设计要体现这个世界的种种关系。大自然所拥有的一切可以利用的资源，从植物、动物、农作物到石块、树皮、土壤，还有塑料、金属、零件等，看得到、想得到的都可以作为教育活动的材料，让孩子们自己到自然界去寻觅、探索、发现，在体验中获得新的知识。

同时，亲子游产品除具有旅游产品的一般属性以外，还需要体现其教育的属性。亲子游产品包含“吃、住、行、游、购、娱”方方面面，涉及天文、地理、历史、社会、经济、文化等各领域的知识，是孩子们学习和成长的良好渠道。亲子游活动中的每一个项目都可以发挥教育作用，让孩子在自然体验过程中加深了对自然现象的认识，获得直观的经验。这个过程就是孩子学习自然知识的过程，而这种知识的学习并不是靠家长老师的灌输，而是通过亲自走进自然习得的。通过走进大自然，孩子不仅学习到了自然知识，而且开阔了视野、陶冶了情操，更符合教育规律，也更有利于孩子的成长。

根据所选自然环境的不同，亲子游产品可以大致分为采摘类、农场类、观察类、手工类、科普类、探索类等几种类型。

采摘类亲子游产品主要体现采摘乐趣，让孩子在采摘的过程中感受劳动的辛苦和收获的喜悦。成都及周边的旅游产品有成都贝瑞草莓庄园采摘活动、蒲江成佳茶乡采茶体验活动等。农场类亲子游产品主要是让孩子们认识农作物，了解其生长条件，认识家禽家畜并掌握它们的生活特性，让孩子们养成珍惜粮食、爱护动物的好习惯。成都及周边的旅游产品有崇州凡仆农场农耕文化体验活动、新津田园牧歌农夫体验活动等。观察类亲子游产品主要是让孩子们在户外观察动物、植物，了解动物的生活习性、发现植物的生长特点，感受大自然的神奇和多样。成都及周边的旅游产品有浣花溪公园观鸟活动、成都望江公园竹文化亲子活动等。手工类亲子游产品是让孩子们在老师的带领下，通过掌握简单易学的方法，亲自动手完成从寻找材料到加工制作的全过程，强化孩子们的理解能力、动手能力、创新能力。成都及周边的旅游产品有木屋搭建亲子活动、拓印涂鸦亲子活动等。科普类亲子游产品是让孩子们在游玩过程中掌握日常生活中的科学知识和原理，拓展孩子们的知识面，增强书本知识的迁移能力。成都及周边的旅游产品有邛崃大梁酒庄酿酒技艺科普亲子活动、郫县川菜博物馆小小厨神活动。探索类亲子游产品是让孩子们体验户外的探险活动，增强孩子们的挑战意识，磨炼意志，训练野外的生存能力。成都及周边的旅游产品有大邑猴子岩速降攀岩体验活动、成都黄龙溪定向越野亲子活动等。不同类型的亲子游活动产品其活动场地、活动目的和组织方式各有不同。

四、基于自然教育理念的亲子游产品开发设计案例

（一）3～6岁的采摘类亲子游产品

笔者设计的采摘类亲子游产品内容如下。活动地点为成都贝瑞草莓庄园。活动目标为让孩子了解草莓生长环境，体验采摘乐趣；增强团队意识，增进对大自然了解；通过完成作品收获快乐和成就感。活动设计如下。①我的树。两人一组，一人指挥一人蒙眼去摸树。活动训练孩子的语言表达能力和环境认知能力，同时增强同伴意识，建立信任感。②草莓采摘。孩子探寻草莓生长奥秘，体验草莓采摘乐趣。

（二）6～12岁的手工类亲子游产品

笔者设计的手工类亲子游产品内容如下。活动地点为浦江县明月村。活动目标为促进亲子关系，关注孩子身心健康成长；在游戏中融洽亲子氛围，增强团队意识；激发孩子的内在潜能，培养专注力；孩子通过自己完成作品收获快乐和成就感。活动设计如下。①青蛙过河。亲子团队游戏，要求团队借助仅有的几块泡沫垫，从小溪的一端运送所有成员安全抵达对岸。②管道英雄。亲子团队游戏，利用管道工具运送水资源或者球到指定的容器。③手工扎染。在扎染老师的带领下，以家庭为单位学习扎染的全部流程，并亲手制作一幅全家的扎染作品。

（三）12～18岁的探索类亲子游产品

笔者设计的探索类亲子游产品内容如下。活动地点为大邑县鹤鸣山。活动目标为玩耍特色游戏，释放孩子的天性；体验农耕活动，磨豆浆、徒手抓鱼等；锻炼孩子们的动手能力，体验劳动后的喜悦；乡村徒步穿越，呼吸新鲜空气，强健孩子体魄。活动设计如下。①徒步越野。以家庭为单位开展徒步越野，在徒步过程中认识和了解植物，并收集相关植物信息。②攀岩速降。在专业教练的带领下，训练参与者手脚和身體的平衡向上运动，并掌握各种用力方法，完成攀岩，再借助景点的自然落差，利用绳索由岩壁顶端下降，使其掌握下降的速度、落点，完成速降，在项目中让参与者克服对高度、速度的恐惧，增强勇往直前、坚持到底的决心。③石磨豆浆。石磨豆浆不仅具有较高的营养价值，还能磨炼孩子们的意志，达到身心共养的良好效果。