浅谈芜菁提纯复壮技术

2020-08-16妥秀兰魏玉强赵博

西部论丛 2020年5期

妥秀兰魏玉强赵博

摘要：恰玛古又名芜菁或蔓菁，具有药食两用等特点，受各族群众的青睐，由于芜菁种子使用一段时间后，由于受外界环境的影响以及自然杂交和作物栽培、收获过程中的机械混杂等原因，造成种子生活力降低和优良性状丧失，因此需采取一定措施提纯复壮。本文简述芜菁提纯复壮的方法，并对芜菁种植及田间管理做简述。

关键词：芜菁;提纯复壮;田间管理

前言

恰玛古又名芜菁或蔓菁，属于十字花科芸苔属芸苔种，为两年生草本植物，是一种生育期短，即可春播又可复播的经济作物。具有产量高、成本低、口感好、药食两用等特点，受各族群众的青睐，被誉为“小人参”、“长寿圣果”;种子发芽最适温度为20-25℃，茎叶和肉质根生长最适温度为16-20℃，其生育期仅80-90天。[1]阿克苏地区各县市都有种植恰玛古的传统历史，而以柯坪县种植独具特色、质量最佳，是全疆最理想、最具比较优势的产地之一，亩产量一般在1.5-2吨。[2]

因为品种使用一段时间后，由于受外界环境的影响以及自然杂交和作物栽培、收获过程中的机械混杂等原因，造成种子生活力降低和优良性状丧失，因此需采取一定措施提纯复壮，使种子由杂转化为纯，由退化转化为复壮，以获得相对纯的、生活力强的、无混杂退化的种子，目前可以采用混合株选、片选、一株传、品种内杂交等办法进行提纯复壮。[3]

一、提纯复壮的含义

采用适当的选种措施，结合除杂去劣，选择保留符合本品种原有典型性状的单株，并采用良好的栽培方法逐步扩大繁殖其种子，用以替换已混杂退化的种子，使退化的品种恢复其原来的生产能力、优良品质和抗性水平。[4]

防杂保纯：种子混杂是品种退化的主要原因之一，预防混杂是保证种子纯度，延缓品种过快退化的最好方法。为了达到这一目的，种子繁殖田要种植同一个品种，避免造成混杂;种子繁殖田尽量要连片，周围没有其它品种，特别是原种繁殖时更应强调这一点;各个生长时期都要注意严格除杂;在种子收、晒、运、贮等各个环节注意防止人为造成的混杂。[5]

二、提纯复壮方法

（一）在防杂保纯的基础上，也应进行品种的提纯复壮，它的技术路线是：先进行单株选择，然后分单株种植进行比较试验（区域群体500-100株），选留表现好的区域作为原原种，原原种生产出原种，原种再生产出一级种提供给农户种植。用流程图表示：单株选择→比较试验→原原种→原种→一级种。[6]

2.1单株选择法

此法主要是育种家在原原种保纯、提纯，或者在种子纯度较差而需提纯时使用

2.1.1单株选择

在芜菁肉质根接近成熟时，到留种基地中，根据品种的特征、特性进行株选，即选择植株健壮、丰产性好、抗病力较强、生育期适当、等具有本品种典型性状的单株。一般选择20-30个单株。选出的单株到室内再复选一次，剔除存在不符合本品种典型特征的单株，保留15-20个单株，单独贮藏，用于下年母根采种和比较试验。[7]

2.1.2比较试验

入选单株分区域种植，每区域500-800株，对它们的整齐度、株叶型、生育期、抗性、丰产性、品质等性状进行比较，选留综合表现好的作为原原种，用于原种扩大繁殖。

2.1.3原种繁殖

通过比较试验选留的种子（原原种）数量有限，应扩大繁殖，选择条件较好的田块作种子田，附近的田块应种植同一品种，在大面积的一级种繁殖田进行原种繁殖，以减少天然杂交和机械混杂的机会。各生育阶段进行去杂去劣，加强田间管理，肉质根成熟后收获用于下一年度生产一级种。

参考文献

[1] 王伟，杨晓君，高蕾，戴小华，陈恺.响应面法优化新疆芜菁多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究[J].食品工业科技，2018，39（02）：229-233.

[2] 王应芬，牟琼，李娟，雷霞，吴佳海.芜菁甘蓝种质资源评价[J].草业科学，2016，33（06）：1200-1205.

[3] 吉秀梅，李勇，李飞鹏.复播恰玛古无公害栽培技术要点[J].新疆农业科技，2016（04）：22-23.

[4] 古力阿依木·萨木萨克.机播恰玛古栽培技术[J].农村科技，2016（06）：48.

[5] 王应芬，牟琼，李娟，雷霞，吴佳海.芜菁甘蓝种质资源评价[J].草业科学，2016，33（06）：1200-1205.

[6] 妥秀兰.柯坪县有机恰玛古栽培技术研究[J].种子科技，2016，34（05）：37.

[7] 陈卓尔，古娜娜·对山别克，乌英，侯宝林，海力茜·陶尔大洪.新疆芜菁水提物抗肿瘤活性初步研究[J].西北药学杂志，2016，31（03）：264-267.