钓具制造企业精细化管理浅谈

贺少杰

摘要 精细化管理是钓具制造企业中的重要管理内容，是保证钓具产品质量及企业正常生产经营的基础。提高精细化管理水平，可以为企业节约生产成本、提升产品质量和经济效益，保证制造企业在市场中的竞争力。

关键词 精细化管理;制造企业

2019年，习近平总书记指出，中国必须搞实体经济，制造业是实体经济的重要基础;一定要把我国制造业搞上去。大部分钓具制造企业目前仍然采用传统的管理方式，接单、计划排产、生产、发货等业务单元效率低且出错率高，无形中增加了企业的运营管理成本，缺乏完整的系统解决方案。钓具制造企业都希望引入精细化管理系统实现上述期望，优化公司现有工作流程，从而实现信息有效共享，基于现有业务，实现主业务流程的实时、高效、精准管理，通过加强信息化建设，提高产品交货期和供货质量，真正提升客户服务价值。

精细化管理主要包括基础数据管理、销售管理、采购管理、生产管理、品质管理、仓库管理、发运管理、条码管理、财务管理、大数据订阅、供应商平台、系统管理、APP平台。可参考图1。

一、基础数据管理

基础数据包括物料主数据、各业务模块物料数据相关的参数设置以及客户物料对照配置，是系统业务数据运行的基础。为保证系统的正常运行，基础数据对系统而言尤其重要，需要搭建产品BOM（Bill of Material，物料清单）。系统可通过一系列的外围衔接手段，快速有效地实现数据搭建，如EXCEL模板导入进行解析等功能。钓具制造企业规模参差不齐，较大的企业收集基础数据相对比较容易，而一些小型企业先要解决的是观念问题，规范的产品、包装等是基础数据收集的必要条件。

基础数据管理的特点：

快速：快速维护，各模块可根据提供的EXCEL模板对表格进行维护，维护完成后直接导入系统。

灵活：在遇到比较复杂的数据形态或业务数据时，可通过配置的方式进行管理，由系统进行分类处理。

高效：通过流程化的数据整理方式，各个部门人员负责自己的数据，以此来提高数据的准确性和明确职权，同时通过分工的形式提高数据维护的效率。

规范：BOM配置利用单层组合，减少共用产品BOM搭建的数量，BOM展现使用树结构形态，便于使用查看，配置和使用分开，提高工作效率。

通过图2可以对比传统方法和精细化管理。

二、销售管理

收集客户信息，对客户进行细分，便于客户关系维护及分析;实施销售端价格数据管理，自动对接销售订单价格，进行核对及管控;系统可开发建模，自动解析订单，减少人工录入错漏，提高效率，降低成本;追溯销售订单变更信息;销售订单根据后端发货状态进行关联，形成账务处理流程，及时有效地管控账务状况;通过数据列表可以快速查询销售订单、客户信息、账务信息等状况;针对销售订单排产任务，进行合同技术处理，系统自动运算BOM，进行分类，有别于传统的操作模式，更加简便、快速地进行处理;通过计划流程性管控、灵活的人员配置，更有效地传递信息;合同订单根据模块，全面展现出来，便于计划人员快速跟踪订单状态，第一时间处理信息;系统根据排产的规则逻辑进行MRP（Material Requirement Planning，物资需求计划）运算，确保生产计划、采购计划、发运计划的合理生成。由于钓具制造企业的特殊性，在产品销售中有很多企业仍由老板一人管理，主要采用的是情感销售以及低价销售策略，在国际市场上缺乏竞争力，企业想要做大做强，就要改变观念。

三、采购管理

围绕合同计划运算的结果，实现对采购计划、外协计划的管理，同时结合物料状态及属性进行数据运算;模块对供应商的数据信息，能进行完整的管控，同时可配置审批流程，满足各企业阶段的管理要求;对应付款业务、排款能灵活地调配;对采购定价及询价，严格进行流程管控，确保采购成本可控。

四、生产管理

系统根据合同计划排产的结果，生成对应的生产计划，生产计划结合了工艺划分、安全库存、生产线体、工序等參数进行运算，充分考虑了基础的生产运行条件，达到管控要求;通过生产计划的排程，系统生成对应的产品工单或工序工单，实现生产车间的信息转换，工单同时结合条码的应用，进行快速的数据传递及处理;该模块还具备产线库存的管控及领料功能;实施报表管理，对生产状态进行全过程追踪，快速响应。

五、品质管理

根据来料、过程检验任务，流转到相应的品质处理人员，同时通过扫码技术，对单据现场扫码进行快速流转处理;系统对不合格的单据形成处理单，可通过流程的设定进行有效的管控，如让步接收、退货、报废等处理方式;该模块可设定物料检验要求，如免检、抽检等，使管理更具灵活性;该模块与QMS（Quality Management System，质量管理体系）可进行对接，对未来企业发展时系统扩展开放端口。

六、仓库管理

入库管理：针对各类型物料的来料、退料等业务单据进行账务处理，利用系统的严谨规范性，保证数据的及时过账，同时形成明细列表，便于跟踪查询。

出库管理：针对各类型物料的领料、配料、移库等业务单据进行账务处理，保证账务的及时过账，同时形成明细列表，便于跟踪查询。

系统具备盘点管理的功能，通过流程设置和数据审批控制，进行有效的管理，形成盘点报表。

报废管理：系统针对废品物料进行管控，形成处理单据，减少呆滞物料滞留，单据作业都可匹配条码系统，及时过账。

七、发运管理

通过合同计划生成发运计划，便于发运人员及时管理发运任务;发运计划可生成发运通知单，发运人员根据实际通知单开展发运作业，发运过程中可进行车辆登记管理，同时发运单据结合条码系统，能在现场进行过账;系统对于部分有单据回执的客户，可进行登记，生成开票申请单，形成业务单据闭环;系统可定制可视化看板系统。

八、条码管理

系统集成了条码应用技术，结合企业和业务流转的特性，实现数据快速高效结转;条码系统具备一维和二维码的识别解析功能，通过扫描数据关联业务单据，在生产、采购、仓库、发运等环节起到辅助作用;系统同步集成了拍照功能，能为产品有效追溯提供依据，提高工作效率，降低成本。

九、财务管理

收款管理：针对销售订单的开票、收款、对账情况进行管控。

付款管理：针对采购订单的发票登记、排款进行财务管控。

价格管理：定义及维护自制件价格，进行成本运算。

存货收发、期初数据维护。

十、大数据订阅

该模块是系统特有的报表系统，为可视化展现和对接看板提供条件，能体现企业的管理水平，为内部可视化管理和客户参观起到很好的作用;模块可根据客户的实际需求定制开发，展现企业特点。

十一、系统管理

系统流程及权限管理的基础功能模块，是系统框架下公司业务及组织结构搭建的基础，该模块包括了菜单、公司、部分、职位、用户、角色管理等;系统还包括一些特殊的配置，如非工作日的设置，可以把年度的非工作日剔除，以便在计划排程中加入运算，合理计算排产日期;系统界面的公告设定，可以传达内部信息等。

十二、APP办公

APP辦公可以极大地提高办公的便利性，同时降低管理成本。

人事管理：针对员工考勤管理，报表形态呈现;报销管理：公司内部费用审批;任务管理：提交管理人员的周计划、月度计划等并管控;审批管理：联动PC端的业务审批，提高办公效率;扫码管理：极大地降低传统扫码系统硬件的投入成本，实现对业务流程节点的快速结转及采集;报表管理：可视化呈现效果，提高管理效率，提供管理决策依据。

“小、散、弱”是钓具制造企业特征，制约了钓具制造企业的进一步发展，中国钓具制造企业中规模企业少，生存容易，发展难。随着全球新冠肺炎疫情的暴发，钓具企业面临订单量减少、开工不足的市场环境，如何发挥自身独特的管理优势，通过精细化管理实现降本增效，选择适合的运营策略，是极其重要的。在钓具的龙头企业中，精细化管理做得相当不错，比如老鬼鱼饵公司投资创立了全国第一所免费的钓鱼学校，在业内影响深远，并且通过质量体系认证及食品安全管理体系认证，与日本、韩国、美国、新加坡、俄罗斯及欧洲一些著名的渔具公司建立了友好合作关系。

十三、结语

提升企业管理水平、实施精细化管理是企业做大做强的必然选择，尤其是对钓具制造企业来说，有利于解决分散式管理模式存在的问题。

在流程优化方面：采用系统固化流程，从接单到出货，使流程不因人而动;各部门流程通过系统梳理后更细化;整体业务流程及各部门流程的流转更快速，通过系统管理代替人工管理。

在效率提升方面：客户订单快速解析，减少人为错、漏、缺;根据规范的数据，自动进行计划排产，有效管控订单节点;生产计划实现系统排程，根据工单开展生产作业，有效管理作业过程;在生产、仓库、发运节点中有效运用条码系统;在收货、生产过程的重要节点，通过质量管控，减少质量损失成本;移动办公，实时高效。

在数据分析方面：所有信息实时共享和互通;大幅减少信息无效沟通时间和频率;实现过程可追溯，通过报表展现企业运营相关数据记录和分析;预留数据接口，便于今后引入其他信息系统，实现较大程度的兼容和扩展。

本文设计的精细化管理方案可为类似企业实施集中管理提供参考。

（作者单位为宁波海伯集团有限公司）

参考文献

[1] 江培新.制造企业物资采购管理模式探讨[J].橡塑技术与装备，2016，42（12）：101-102.

[2] 郝栋梁.基于动态联盟的中小制造企业采购融资模式研究[D].北京交通大学，2011.

[3] 陈跃民.钓具制造企业竞合策略的探讨[J].科技信息，2012.

[4] 蒋苹.基于体验营销的钓具企业营销方式优化研究[D].浙江师范大学，2014.

[5] 苗锡哲.中国钓具制造企业竞合策略研究[D].中国海洋大学，2012.