甜高粱牧草种植及饲喂牛羊调查分析

常育贤 吐尔逊·吾买尔 阿依加玛丽 居马洪 艾尼瓦尔·阿布都热依木

（新疆阿克苏市畜禽育种改良站 843000）

1 阿克苏市概况

阿克苏市地处欧亚大陆腹地，远离海洋，具有典型的暖温带大陆性干旱气候特征。降雨量少，蒸发量大，气候干燥，无霜期较长。春季干旱多风，伴有浮尘扬沙天气；夏季多阵性雷雨天气，时有暴雨、冰雹等局部性强对流天气；秋季降雨少，气温适宜；冬季相对温暖，雨雪天气较少。阿克苏市年平均降水量80.4mm，主要降雨时段集中在5～9 月，占全年降水量的70%～80%，11 月降水量最少，平均月降水量仅1mm。降雪主要集中在12 月到次年2 月之间。

阿克苏市是一个多民族聚居地，以维吾尔族居多。当地农民有传统养羊和养牛习惯。根据2019 年年初统计，阿克苏市羊存栏数是47.8 万只，牛存栏数是5.8 万头，年需鲜草量82万t 左右。经过研究分析，农民养牛数量还在不断增加，面临饲草短缺的矛盾日益凸显，牧草短缺已成为制约当地草食家畜发展的重要因素。针对阿克苏市的实情，畜牧科技工作者建议，引进甜高粱牧草种植来调整优化农业种植结构，实现种养良性循环发展，提高农民经济收入。通过对辖区五个乡镇108个行政村进行宣传动员，实施优惠粮补政策，引导当地农民种植甜高粱牧草面积达到11000 亩。政府筹资、招标采购甜高粱牧草种子，按每亩1.5kg 机播量免费发放给农民，实行连片种植统一管理的原则。当地政府为了准确掌握甜高粱牧草种植情况，保障农民经济收入，选派专业技术人员对甜高粱牧草的栽培、收储、饲喂环节跟踪服务，入户了解饲喂效果，现将调查情况报告如下。

2 调查时间：

2019 年4 月～2020 年1 月。

3 调查内容

（1）测量工具：钢卷尺。

（2）甜高粱牧草栽培及生长发育测量，取平均值。

（3）农民用甜高粱牧草饲喂牛羊现场调查。

（4）农民种植甜高粱牧草收入调查。

（5）农民种植青储玉米收入调查。

4 调查结果

分别对甜高粱播种到第一次收割生长发育及亩产估测见表1、表2。甜高粱牧草饲喂牛羊调查情况见表3。种植甜高粱牧草收入调查见表4。农民种植青储玉米收入调查见表5。

5 结果分析

（1）根据甜高粱在阿克苏市种植情况看，播种时间在当年4 月1～20 日为宜；以抽穗80%定为收割时间；土质要求良好的熟地；用甜高粱专用精播机播种或棉花播种机播种，使用棉花播种机须在专业技术人员指导改进下可用，每穴3～5 粒种子，穴深2～3cm，并铺盖地膜；生长期浇水灌溉3 次，同时每亩施尿素肥料15～20kg，分两次在浇水灌溉前撒播，第一次收割亩产量可以达到7000kg 左右。

（2）根据甜高粱在阿克苏市种植情况看，收割2～4d 左右发芽，发芽株数3～8 支；发芽后可第一次浇水灌溉，以后每20d 浇水灌溉一次；同时每亩施尿素肥料15～20kg，分两次在浇水灌溉前撒播；第二次收割亩产量可以达到7500kg 左右。

（3）从表1 和表2 可以看出，第二次测产比第一次高500kg，原因是甜高粱收割后分蘖支数比第一次多，生长期比第一次长10d。

（4）根据农民用甜高粱牧草饲喂牛羊效果调查情况看，牛羊喜食甜高粱牧草，食后不易拉稀。甜高粱牧草种植投入少产出多，种植一次可以收获两次。不足之处是营养成分没有青储玉米高，食后需要补充玉米粉精料。

（5）根据青储玉米和甜高粱牧草经济效益比较，甜高粱牧草理论效益比青储玉米高1200 元；实际调查农民每亩比青储玉米多卖800～1500 元。

表1 甜高粱播种到第一次收割生长发育及亩产估测表

表2 甜高粱第一次收割后生长发育及亩产估测表

表3 阿克苏市养殖户对甜高粱饲草喂牛羊效果的调查

表4 甜高粱饲草种植成本和产出调查表（单位：元，kg）

表5 青储玉米种植成本和产出调查表（单位：元，kg）

（6）由于甜高粱牧草柱杆长势高大且茂密，收割机收割比青储玉米难度大所需油料多，收费相对要高一倍，应针对性解决这个问题。

6 结论

（1）人工种植的甜高粱牧草不论是实际收割还是理论估测产草量，是当今阿克苏市单位面积产草量最高的人工栽培牧草，种植它可以缓解当地饲草紧缺的局面，经济和社会效益非常显著。

（2）甜高粱饲草适口性好，家畜喜食，农民易接受。

（3）甜高粱种植一次，可收获多次，是农民发家致富奔小康的一条好路子。

7 建议

（1）有条件的地域最好做一下动物营养学实验、肉质评定实验和饲养对比实验，对甜高粱牧草种植推广有重大现实意义。

（2）种植甜高粱饲草要集中连片，便于机械化收割操作。