影响淄博市齐文化旅游供给的因素刍议

刘强

摘 要：淄博市在发展齐文化旅游方面有着独一无二的有利条件，但旅游供给的不利因素也十分明显，并在很大程度制约着淄博市齐文化旅游亮丽名片的形成。淄博市需要在旅游供给侧改革上下大力气，利用有利机遇去发展齐文化，壮大齐文化旅游。

关键词：齐文化;旅游;供给侧

习近平总书记在党的十九大报告中提出，要坚定文化自信，推动社会主义文化繁荣兴盛。当前经济社会发展的新时代背景下，人民对美好生活的向往，使得文化消费日益增加。旅游是文化消费的重要形式，文化和旅游的结合，促进了文化消费的成长，而反过来又促进了文化的繁荣发展。中华文化源远流长，五千年的文明史孕育了神州大地特色鲜明的地域文化。齐文化是中华文化的重要组成部分，是中华文明的重要起源。淄博市是齐国故都，历史悠久，可以说是当今最具齐文化符号特征的城市。所以，淄博市在大力挖掘、弘扬、重塑齐文化，深度发展齐文化旅游，并以此促进经济社会的可持续发展方面大有可为。

从旅游经济的角度分析，旅游活动的两个重要方面是旅游需求和旅游供给。众所周知，旅游供给的构成主要涵盖了旅游资源、旅游服务、旅游设施等要素[1]。长期以来旅游供需的矛盾一直存在，往往需求的更新速度大大超过供给的速度。特别是新时代背景下，互联网消费时代的人们更渴望多样化、异体化的旅游向往和需求，这种旅游向往和需求的特征特别明显，旧有的、传统的、单调化的旅游形态已难以满足人们对新型旅游消费的新要求。旅游消费新趋势的产生必然对旅游供给产生重要的影响，那么，淄博市在发展齐文化旅游的供给方面具体是怎样的，能否适应旅游需求的需要呢？

一、淄博市齐文化旅游供给的有利因素

（一）得天独厚、数量较多的旅游资源

淄博作为齐国古都，博大的齐文化成为淄博历史文化的标志和骄傲。淄博境内齐文化旅游资源众多，类型也较为丰富，包括历史遗迹、实体文物、文化名人、经典著作、故事传说、技艺等。截至目前，这里面能够开发可利用的旅游资源大部分都已经开发为景点景区。在山东省文化和旅游厅2020年4月最新公布的淄博62家A级旅游景区中有很大部分直接和齐文化有关，[2]在齐文化核心区临淄有临淄古车馆·太公生态文化旅游区、齐文化博物馆、管仲纪念馆、齐国故城排水道口、姜太公纪念祠等景区景点，这些国家级和省级的旅游载体成为了淄博市齐文化旅游的主要部分。另外，淄博市境内除了典型的齐文化旅游资源之外，在历史发展进程中，得齐文化之余晖，沐齐文化之营养，还形成了与齐文化相得益彰的淄川聊斋文化、周村鲁商文化、沂源爱情文化、博山菜文化、孝文化、蹴鞠文化，以及鲁中山区自然景观文化，这些丰富的旅游文化资源，都给淄博市发展文化旅游提供了巨大的潜力。

（二）地理区位优势明显，交通条件便利

众所周知，城市位置和其交通条件是影响当地旅游业发展的重要因素。淄博市地处山东省中部，区位优势突出，旅游交通和运输业都非常发达，是胶济客专、济青高速、滨莱高速、青兰高速重要的交通节点城市，紧邻济南机场。再加上近几年济青高速铁路的兴建，淄博北站和临淄北站的启用，济青和滨莱高速的改扩建，淄博站改扩建，再加上未来沾淄临高速、济青高速中线、城市轨道交通、区县间快速路的修建，以及小清河河道复航，淄博市立体化、密集化的水陆空交通网络和交通体系将会形成。淄博市的城市路网的持续改善，以及淄博周边城市、山东全省交通体系建设的完善，为淄博市发展齐文化旅游提供了便利的交通条件。

二、淄博市齐文化旅游供给的制约因素

（一）资源的旅游开发价值低，集合效应不够

齐国历史属于春秋战国，虽然历史上显赫，成为当时的东方大国。但是毕竟那个时代离现今已经2000多年，很多历史痕迹早已没有踪影，消失在了历史的烟波。所以在旅游资源的开发利用上，齐文化的一大明显劣势就是历史遗存的具象遗址太少。能够留下遗迹的也只是断壁残垣，或者是深埋地下而未可见，这些资源作为历史文物或者考古学的价值尚可，但进行旅游开发的价值和条件却显得不足，这和其他六大古都城市、鲁国古都曲阜都有很大的差距，成为齐文化旅游最大的硬伤所在，也因此导致齐文化旅游的年际代入感和身临其境感就比较差，对旅游者的文化旅游体验感和满足感也就不够深刻。

淄博市境内齐文化旅游资源较多，但由于淄博市各区县呈星点式分布，城乡交错，这种城市构成特点便于城乡一体化发展，可也由此导致境内齐文化旅游资源分布不集中，难以形成群羊效益，无法集约化发展。临淄区是齐文化旅游资源的主要载居地，但在城区的资源少，几乎都在乡镇。淄博其他区县境内很多具有齐文化印记的旅游资源也零星存在，名气上也不够响亮。淄博市的齐文化旅游资源以“点”分布居多，这种景“点”的分布也使得旅游开发的条件和价值大打折扣，难以成为“景区”做大做强，这都不利于旅游业的发展。

（二）旅游服务供给和旅游设施供给较为低质

现代旅游更多地变成一种生活方式、一种旅游心情的分享，本质上变成了一种体验活动。[3]旅行者进行旅游是为了满足“吃、住、行、游、购、娱”的体验需要。随着经济的发展，人们的旅游观念也在不断发生变化，特别是人们对旅游消费提出了更高的要求。暑期旅游大数据表明，在暑期旅游消费增长的同时，“体验旅游”成为一股新潮流，旅游产品个性化、体验化、高品质化趋势明显。

[4]尤其深度的“文化体验游”更是深受广大学生和其家长的欢迎。山东是齐鲁大地，悠久的历史孕育出了璀璨的齐鲁文化，成为华夏文明重要的分支。但从现实来看，以孔子为主要符号的鲁文化得到持续发扬光大，更成为了中华民族最为闻名世界的重要符号。鲁文化不论是在研究还是旅游开发方面都远远地走在了齐文化的前面。“三孔景区”是世界文化遗产、5A级景区。以“三孔”为核心开发资源的鲁文化的知名度、景区成熟程度、旅游衍生品开发都已是中国旅游的知名品牌。鲁国古都曲阜目前包括“三孔”在内4A级以上景区就有5家。而淄博市不是典型的旅游城市，所以长期以来旅游业的发展比较滞后，淄博市的文化旅游体验供给体系不尽完善，旅游服務和旅游设施体系差强人意，旅游产品供给低质化使得旅客在旅行“六要素”的体验感上显得不足。从淄博市的A级旅游区目录来看，齐文化旅游景区中目前没有一家5A级景区，这一点上无法和鲁文化相提并论。齐文化核心区——齐国故都临淄全区仅拥有国家4A级旅游景区1处，3A级旅游景区也只有3处，2A级旅游景区1处[5]。旅游服务设施中高星级的旅游酒店不足，截至2020年4月，据中国旅游饭店业协会五星级旅游饭店名录数据显示，淄博市竟一家5星级酒店都没有。

（三）城市旅游包装不足，竞争力和吸引力不够

旅游包装也是旅游供给的组成部分，是城市旅游形象的体现。淄博虽然地理区位和交通条件都比较优越，但是淄博西邻省内著名旅游城市省会济南，往东有传统旅游胜地——海滨城市烟威青，淄博处于一个较为尴尬的中间位置。因此，淄博市旅游业的发展首先就面临着周边这些旅游城市的激烈竞争，使得开展旅游的生存环境就显得比较困难。淄博市又因“老工业城市”的名号禁锢，旅游城市的形象和名号并不典型、不突出，其境内旅游资源的知名度不大，吸引力不够，齐文化旅游市场的开拓力度不够，更由于缺乏有力的包装和外宣，缺乏有效的齐文化旅游形象的推广，也就让淄博市齐文化旅游的传播度、美誉度、知晓度呈现较差，与历史文化名城的称号与地位不相符，与国内的知名文化旅游城市更是有非常大的差距。这样也就使淄博市的旅游人群市场的培育不成熟，旅游人群市场结构比例失调，潜在的旅游消费市场发掘不足，导致客源市场缺乏广泛性。据调查发现目前淄博市的旅游人群主要集中在淄博本市及省内周边相邻的几个城市（济南、滨州、潍坊），外省和境外游客数量很少。可以说，客源的不足严重阻碍了淄博市的齐文化旅游业的发展。

习近平总书记在2015年中央财经领导小组第十一次会议上提出了“供给侧结构性改革”的概念，这一概念与我国经济改革发展的大背景相适应，与我国经济结构、产业结构方方面面的改革相适应，当然也包括旅游业。供给侧结构性改革，就是从提高供给质量出发，用改革的办法推进结构调整，矫正要素配置扭曲，扩大有效供给，提高供给结构对需求变化的适应性和灵活性，提高全要素生产率，更好满足广大人民群众的需要，促进经济社会持续健康发展。[6]据此，旅游供给侧改革则可理解为提高旅游供给的质量，优化旅游供给各个要素的配置，适应旅游需求的变化，以此推动旅游业的发展。

着力推进旅游供给侧改革，是推动旅游业更好适应旅游消费市场发展新动向的重要引擎。近年来淄博市重视齐文化旅游资源的开发，正努力高水平建设打造临淄齐文化传承创新示范区。可见，政府对旅游发展的日益重视，必将成为淄博市齐文化旅游发展的后发优势。淄博市发展文化旅游应抓住历史的重要机遇，认清自己在旅游供给侧方面的问题，充分挖掘自身旅游资源，找准自身短板，积极争取相关政策支持，推进旅游供给侧结构性改革，苦练内功，大力优化旅游供给要素配置，更好地满足多层次多样化旅游消费需求，只有这样才能推动齐文化旅游向着更好更快方向发展。

[参考文献]

[1]田里.旅游经济学[M].北京：高等教育出版社，2002.

[2][5]山东省文化和旅游厅官方网站.山东省A级旅游景区名录[EB/OL].http：//whhly.shandong.gov.cn/art/2020/4/24/art_100526_9032316.html，2020-04-24/2020-04-25.

[3]彭蝶飞，龙红明.面向游客体验的特色小镇智慧旅游服务体系构建与策略研究——以浔龙河生态艺术小镇为例[J].湖南财政经济学院学报，2018（3）：75.

[4]张苗荧.“体验旅游”新潮流倒逼业界创新[N].中国旅游报，2019-07-29（3）.

[6]龚雯，许志峰，王珂.七问供给侧结构性改革——权威人士谈当前经济怎么看怎么干[N].人民日报，2016-01-04（2）.

注：本文系2016年山東省高校人文社科研究计划自筹经费项目《“供给侧改革”背景下齐文化旅游发展研究》（项目编号：J16WF57）阶段性成果。

（作者单位：淄博师范高等专科学校，山东 淄博 255130）