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6个甜樱桃品种在鲁东南地区的引种表现

2020-07-24周晓云张启霞胡长军

河北果树 2020年3期
关键词:布鲁克斯红日果柄

李 欣,周晓云,张启霞,胡长军

(山东省费县费城街道果树园艺站 273400)

于2013 年从烟台、山东省果树研究所相继引进美早、桑提娜、红南阳、泰山红日、布鲁克斯、齐早6 个早、中、晚熟品种,对6 个品种的物候期、果实经济性状、经济效益等方面进行了跟踪观察,旨在发现适宜本地气候环境的优质甜樱桃品种。

1 材料与方法

1.1 试验地点 试验地设在费县费城街道广丰村西山,青石山,坡度15°,年均气温13.4 ℃,极端最高气温37.5 ℃。最低气温-12.1 ℃,年平均无霜期200 d,年均降水量856 mm,其中6-8 月降雨占全年降雨量的59.4%,土壤为褐土,pH 值7.0,有机质含量0.78%。供试品种为美早、桑提娜、红南阳、泰山红日、布鲁克斯、齐早,其中齐早高接在美早2 年生树上,其余为嫁接成品苗栽植。试验园面积2 000 m2,株行距3 m×4 m,苗木随机排列,常规土肥水、病虫害防治管理,树形纺锤形和主干形,单株为小区,重复3 次。

1.2 调查方法 2016 年开始逐年观察调查各个品种的物候期,2018、2019 连续2 年实地测产,调查果实经济性状,果实经济性状选取3 株树,每株树选不同方向4 枝的果实进行测量,取其平均值。

2 结果与分析

2.1 物候期 由表1 看出齐早花芽萌动期最早,为3月10 日,现蕾期也最早,为3 月25 日,红南阳萌芽期和现蕾期最晚,分别是3 月17 日和4 月4 日,桑提那花芽萌动期比红南阳稍早为3 月15 日,而花期一致。始花期齐早3 月28 日最早,红南阳4 月7 日最晚,花期从齐早的3 月28 号到红南阳的4 月13 日,除齐早花期较早外,其余品种花期均能相遇,可互为授粉树栽培。6个品种的花期均在一周左右,落叶期基本相近。

6 个品种成熟期不一,齐早成熟最早为5 月8 日,其次为泰山红日5 月17 日,布鲁克斯5 月20 日,美早5 月23 日,桑提娜5 月25 日,红南阳成熟期最晚,5 月30 日。6 个品种成熟期相互错开,为采摘旅游提供了时机,也为鲜食销售提供了保障,拉长了供货期。

表1 6 个引进樱桃品种的物候期表现 /月-日

2.2 果实主要经济性状 通过试验观察,6 个甜樱桃品种除红南阳果皮为黄红色外,其余几个均为红色或紫红色,均果面光洁,风味浓郁,美早口感微酸,其他5 个品种口感纯甜不酸。美早果柄粗短、硬肉,畸形果严重,高达41.5%,裂果也较重66.2%,裂果率居第2,布鲁克斯果柄粗短、硬肉,虽然畸形果率4.4%,但裂果最严重,达87.3%,齐早果柄细长,畸形果率最低,仅1.7%,因早熟,当地雨水较少,裂果极轻,遇雨年份裂果率7.3%,桑提那果柄中长、硬肉,畸形果率7.8%,裂果率42.6%,泰山红日果柄粗长,不脱柄,软肉,畸形果率17.6%,裂果率31.5%,红南阳果柄粗长、硬肉,畸形果率12.7%,果皮厚韧,抗裂果,裂果率15.2%。

由表2 看出,泰山红日坐果率最高42.5%,但其果肉软,不适合长途运输,适合采摘园建设,美早坐果率居中,但其畸形果率高,裂果严重,优质果极低,本地以后发展需慎重。齐早、红南阳坐果率分别为32.0%和26.4%,畸形果率低,裂果极轻,经济效益高,适宜本地发展。

表2 6 个引进樱桃品种的果实经济性状

2.3 在当地的适应性及结果情况 6 个大樱桃品种均嫁接在吉塞拉砧木上,根据6 年的观察结果,引进的6 个大樱桃品种均表现生长势良好,生产中采用长梢修剪、拉枝、撑枝等技术,树姿开张,树势中庸,但个体之间又存在差异,齐早萌芽率高,成枝力中等,耐晚霜危害,其他品种幼树均萌芽率高、成枝力较强。桑提娜在吉塞拉6 号砧木上树势较弱,有小脚现象,泰山红日在当地易得细菌性穿孔病,生产中需注意防范,其他较抗病。

试验观察,齐早、布鲁克斯、红南阳、桑提娜、泰山红日均具有早实性,齐早、布鲁克斯、泰山红日3 年见花,4 年进入结果期,桑提娜、红南阳2 年见花,3 年进入结果期,5 个品种 4 年生结果树株产 4.2~5.6 kg,折合667 m2产235.2~313.6 kg,齐早、布鲁克斯、红南阳、泰山红日6 年生结果树株产13.5~18.2 kg,折合667 m2产756.0~1 019.2 kg,桑提娜因砧穗不亲和,树势弱,结果后难丰产,栽培须注意砧木的选择,美早4年见花,5 年进入结果期,株产 7.8 kg,折合 667 m2产438.8 kg,7 年进入盛果期,株产21.4 kg,折合667 m2产1 198.4 kg。美早进入结果期晚,但能快速进入丰产期,产量可观,但是畸形果、裂果严重,优质果率极低,经济效益差。

3 小结

通过对引进的6 个甜樱桃品种的物候期、果实经济性状、适应性、结果性状对比观察,齐早是一个适宜鲁东南栽培的早熟品种,个大色艳,纯甜不酸、抗裂果、畸形果率极低、早产丰产。红南阳是一个适宜鲁东南地区栽培的晚熟品种,果皮厚、果肉硬、耐贮运、糖度高、风味佳,抗裂果、早实丰产。其次是布鲁克斯,果大、纯甜、肉质硬脆、早果丰产,但是本地栽培裂果严重,建议避雨栽培,泰山红日个大质优,风味浓郁,早果丰产,但果肉软,不耐贮运,适合采摘园建设,宜避雨栽培,桑提娜因嫁接在吉塞拉上树势弱,虽果实性状完好,早果丰产性能也强,但结果后经济产量上不去,嫁接在乔化砧上有待考察,美早在当地适应性强,个大,酸甜适口,但裂果严重,畸形果率高,优质果少,发展需慎重。

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