基于宏观经济模型的我国猪肉价格涨势分析

摘 要：过去一年我国猪肉价格出现了大幅度且较长时间的上涨，政府多部分出台了多种组合政策来干预和稳定猪肉价格，为了弄清楚宏观干预政策的政策效果，我们将利用宏观经济模型对其进行理论和实践上的对比分析，这种分析旨在厘清政策目标和实际效果之间是否存在显著的差异，为以后的猪肉价格宏观调控提供有益的借鉴。

关键词：猪肉价格;宏观经济模型

一、猪肉价格上涨与我国采取的措施

去年，农业农村部副部长于康震给出一组数据：7月份生猪存栏环比下9.4%，同比下降了32.2%。能繁母猪存栏环比下降了8.9%，同比下降了31.9%。随着存栏数下降的，是上涨的猪肉价格。官方数据显示，8月中国猪肉价格同比上涨46.7%，涨幅比上月扩大19.7个百分点。由以上数据可以看出猪肉价格飞涨，为此国家出台了强有力的政策措施。

农业农村部就优化农机购置补贴机具种类范围，支持生猪养殖场（户）购置自动饲喂、环境控制、疫病防控、废弃物处理等农机装备作出部署。国家发改委通过鼓励多养猪扩大猪肉产能，推动猪肉替代以及补贴猪肉消费者三方面措施，努力让民众能吃上肉。商务部密切跟踪市场动态，会同相关部门适时投放中央储备冻猪肉，增加肉类市场供应。等等。

二、基于宏观经济模型的理论分析及与实践对比

1、理论分析。以进口猪饲料进口关税高，养殖成本高昂，养殖者为获得成本报酬与更高的利润，抬高猪肉价格，用模型进行宏观分析（将我国看作一个小型开放经济，且我国实行固定汇率制度，当进口猪饲料进口关税较高时，给我国带来怎样的短期和长期影响）

短期：猪饲料进口关税高昂，进口量下降，净出口增加，总产出增加，使得曲线向右移，AD曲线向右移，此时e大于，央行为维持固定 汇率不变，将增加货币供给，使得曲线向右移。短期汇率不变，产出增加，净出口增加

长期：此时>，价格逐渐上升至，实际货币余额减小，使得曲线左移回到，此时e>，p上升，□增加，导致NX下降，使得曲线左移回到。长期名义汇率不变，净出口不变，产出不变。

2、理论预测与实际效果对比分析

实际效果：根据图表来看，猪肉价格从环比来看在六七八月的涨幅呈现持续上升的趋势，但九月的涨幅有所下降。在同比来看，猪肉价格依然是处在一个持续高涨的阶段，由于短期价格具有刚性，所以国家出台的政策并不会立马生效出现明显的实际效果，猪肉价格不会有太明显的变动，只会是小幅波动，总体上来看还是持续上涨的。所以短期来看，想要价格出现明显下降是不太可能的。

理论预测：在2019年，猪肉价格会稍有缓解，呈现出下降的趋势，但是由于马上将面临春节这一道大关，人们会大量需要猪肉来做年味，此时猪肉需求会面临供远小于求的局面，所以猪肉价格又会回到高水平位置。GDP和CPI因季节性调整又会处于一个高水平，等春节结束后，猪肉价格又会稳步下降。从长期来说，国家出台的政策已经有了明显效果，并且长期中价格具有粘性，所以可以看到价格在2020年中旬相对于2019年明显下降。到2020年中旬，在2019年投放的猪长大后就可投入市场，此时将大大缓解市场供小于求的局面，那时猪肉价格会基本恢复到正常水平，人们对猪肉的购买力将回稳。

三、对于理论预测与实际效果偏差的合理解释

理论预测与实际效果的这种偏差是由于时间效益带来的长短期影响，短期中价格具有刚性，长期中价格具有黏性，各政策是否有作用要看它是否能解决猪肉的供求关系。

短期内，价格具有刚性，因此短期政策不能对猪肉价格产生明显影响，只能使猪肉价格稍有缓解，让猪肉价格不再持续飙升。比如2019年9月1日至2020年6月30日期间，对整车合法运输种猪及冷冻猪肉的车辆，免收车辆通行费，这个政策只能极少数量的增加猪肉的供给，但是远远满足不了对猪肉的需求，所以并不能在猪肉价格上有明显影响。

而在长期中，价格具有黏性，经过长时间的积累，政策出现成效，在价格上的表现就会比较明显。而且对于政策来说，国家实施的大部分政策都是长期政策，需要时间去落实，比如国家对农民的补贴需要三个月的时间才能到位，在这个时间内，想要农民自己掏钱增加养殖，这种可能性是极小的，毕竟成本太高农民无法满足大量的饲养条件。只要等政府资金到位后，农民才会行动起来，饲养猪的数量才会大幅上升。所以，要想看见具体行动还得等到资金落实后。并且就算政府投入资金农民增加养殖场投放猪的养殖，那也对猪肉价格也不会立马起到恢复作用，因为猪的养殖是需要时间周期的，只有经过一定时间后，猪才能达到投放到市场的标准，这时才能有效解决市场中的供求关系，预计得等到2020年中旬，这些猪才能投入市场，猪肉价格才会有大幅下降。

作者简介：

钟春仿，男，1977.4.21，湖北天門人，汉族，博士研究生，讲师，从事经济金融研究。