文学是一道美食
2020-07-23胡廷武
胡廷武
文学是什么?教科书上有现成的答案。可是当我们不从教科书出发,而试问每个人的感觉的时候,我们就会听到五花八门的回答。这些回答也是很有意思,比如有人说文学是一道美食,我不但觉得有趣,而且也觉得很有道理;同时我还认为,文学这道“美食”是人人都热爱,至少是多数人都热爱的。
首先美食令人赏心悦目,不论是色香味俱全的菜肴,还是装饰成一只小船的冰激凌,它们都能给人以美的感受。好的文学作品也一样,首先它的语言,它的境界,它的节奏、布局就能使读者感到愉悦,这也就是那些经典的文学作品,比如唐诗、宋词,比如《红楼梦》,令我们百读不厌的原因。有人会说,那么描写痛苦的作品呢?也能使我们感到愉悦吗?我觉得答案也还是肯定的。在《红楼梦》这部作品中,几乎所有人物都走向了悲劇性的结局,所以它被认为是中国古代最伟大的悲剧作品。而当我们在阅读它的时候,除了同情一些人物的遭遇,谴责一些人的作孽和社会的不公之外,我们更多地是欣赏曲折的故事情节,精妙的语言,和生动的人物形象。就我个人而言,我还对书中人物所“写”的诗词、匾联,书中的日用器物,饮食,乃至于治病的药方,有着浓厚的兴趣,我觉得这些都是很美的东西。
其次我们知道,人要成长,不论身体的成长还是精神的成长,都少不了营养;一面是物质的营养,一面是精神的营养,而文学这道“美食”,正是精神营养的一个重要方面。中国古代的传统教育,把“四书五经”当成人生的重要课本。五经中,《诗经》就是一部诗集,中国人的德育和美育,都曾经得益于这部文学作品。我们所耳熟能详的《诗经》的首篇《关雎》中的句子:“关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑”,千百年之后,仍然是最朴素、最优美、最富有诗意的爱情境界。最近,围绕新冠肺炎疫情,世界各国外交往来频繁,这使我忽然想起《左传》这部书来。《左传》是产生于我国战国时代的一部史书,它中间的一些篇章具有很强的文学性,其中有几篇是描述当时各国之间外交往来的,这使今天的读者仍然能看到春秋战国时代外交家们的风采,他们一个个既温文尔雅,又纵横捭阖,直到当代,依然具有很好的参考价值。另外历史学家和社会学家们都承认,包括《红楼梦》在内的中国的“四大名著”,对中国人的精神先后产生过巨大的影响。而更多的优秀的文学作品,对我们中国人潜移默化的影响更是比比皆是。我们耳熟能详的古人诗文中的一些名句,比如“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”,“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”等等,已经成为中国人优秀品格的一部分。甚至,在刚刚过去的上一个秋天,我不止一次地在微信上看见朋友们发风景照片时,用唐代王勃《滕王阁诗序》中的名句“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”做标题,这说明古代的文学作品,甚至已经从深层次上影响了人们的审美情趣。
第三,正像有的吃过美食的人,心向往之,也自己做起美食来一样,许多读过并且受益于文学作品的人,也开始自己写出新的文学作品来。这就是千百年来,代不乏人,文脉不断,佳作迭出,沛然而成滔滔江河的文学史;文学影响人,培育人的历史。同时也是文学事业不仅不绝于世,而且不断推陈出新的原因。