大型商业综合体防火与安全疏散设计探讨

李旭旭 李少斌

摘要：近年来，伴随着我国城市化进程的加快和人民群众日益增长的物质文化需求提升，大型商业综合体在全国各地不断涌现。这些场所及内部设施在给人民群众生活带来便利的同时，也带来了各种隐患，消防安全尤其引发人们关注。火灾事故的发生固然有天灾人祸等不确定因素，但是如果在设计阶段重点考虑建筑防火与安全疏散等因素，将在源头上减少火灾的发生乃至发生火灾时最大程度减少人员伤亡和财产损失。本文从设计角度出发，探讨大型商业综合体防火与安全疏散设计难点与要点，为大型商业综合体消防设计提供参考。

关键词：大型商业综合体;建筑防火;安全疏散;设计

一、大型商业综合体火灾与安全疏散特点

（一）场所火灾特点

1.火灾荷载大，易形成立体火灾。商业综合体是指集购物、住宿、餐饮、娱乐、展览、交通枢纽等两种或两种以上功能于一体的单体建筑和通过地下连片车库、地下连片商业空间、下沉式广场、连廊等方式连接的多栋商业建筑组合体。其中，建筑面积大于5万平方米的商业综合体称为大型商业综合体。该类建筑具有建筑体量大，建筑内部空间构造复杂，而且为追求视觉效果，多采用可燃易燃材料装修。一旦发生火灾且在无有效阻隔的情况下，火势将向横向纵向迅速蔓延，极易造成重大损失。

2.致灾因素多，电气线路火灾占比高。随着经济社会不断发展，导致火灾产生的因素逐渐增多，其中电器类火灾占比最高。官方统计数据中，住宅类火灾中已查明原因的火灾中有52%系电气原因引起。与住宅相比，大型商业综合体内部配套电气设施与设备更多、线路敷设更复杂。尽管采用阻燃电缆或做阻燃处理，但随着后期改造中不规范敷设，及配电线路与电气设备在长时间运行过程中不断老化，导致因线路短路或过载而导致火灾的风险加大。

3.火灾扑救困难，社会影响大。大型商业综合体发生火灾后一旦失控进入猛烈燃烧阶段，由于内部空间复杂、浓烟高温环境、可燃物多、灭火器材难以施展等因素，给消防员扑救带来巨大挑战，同时也易造成重大财产和生命损失。近年来发生的部分火灾事故如：2013年10月11日，北京石景山喜隆多商场火灾，2018年3月25日，俄罗斯克麦罗沃购物中心火灾，2018年6月1日，四川达州市通川区塔沱市场火灾等，均给灭火救援带来巨大挑战，导致重大损失并产生深远社会影响。

（二）人员安全疏散特点

1.营业期间人员流动大，人员构成复杂。大型商业综合体提供的多元商业服务，吸纳大量外部顾客群体，且人员流动量大。同时，顾客群体中分布着一定比例的老人、幼儿、孕妇等行动不便人士，在出现火灾事故时，此类人员逃生自救能力有限。此外，外来人员对大型商业综合体内部建筑结构、最优疏散路径等信息缺乏必要了解，在出现紧急情况时极易出现疏散秩序混乱、人员踩踏等问题。

2.产生大量高温有毒烟气，不利于人员疏散。由于商场内多采用有机高分子材料装修装饰，且建筑内展示、堆放商品种类繁多，这些易燃可燃物品，一旦遇火燃烧，将产生大量有毒气体与烟雾。人们在烟雾环境中易产生慌乱及盲从意识，且人体在吸入过量有毒烟雾后会出现意识丧失、行动能力降低等问题，加大人员安全疏散逃生难度。

3.建筑结构复杂，顾客对疏散路线不熟悉。大型商业综合体空间结构复杂，顾客难以熟悉内部疏散路线。且多数商铺为增加顾客购物逗留时间，通过人为迂回设置购物通道等方式，变相增加紧急情况下顾客疏散行进路线长度。场所内密集布置各种醒目广告和色彩鲜艳的装修装饰材料，也易遮挡疏散指示标识或造成视觉误导。在上述多重因素影响下，一旦发生紧急情况，在疏散引导缺失的情况下，将给顾客疏散逃生带来巨大挑战。

二、大型商业综合体防火设计

（一）设计思路

对相关工程信息（如内部功能分区、各项设计要求与建筑参数指标等）加以采集，在此基础上明确建筑防火设计目标;结合实际情况灵活应用各项计算方法，在已知工程信息基础上对各类火灾安全事故的发生概率、火势蔓延范围等进行预测，针对性制定防火设计方案;结合各专业要求参照国家相关消防规范进行修订完善，并编制消防设计专篇，超出现有规范要求的及时组织专家评审提出解决方案;对所制定建筑防火设计方案的可行性与合理性进行评估。

（二）合理划分防火分区

由于大型商业综合体具有内部空间复杂、可燃易燃材料量大的特征，因此在发生意外火灾事故后，火势将在短时间内迅速蔓延并造成巨大损失，这也是大型商业综合体传统设计模式中所存在的主要防火设计难点之一。按照大型商业综合体内部空间结构及功能分区，合理划分防火分区并采取有效的防火分隔措施，从而将火势蔓延控制在一定范围内，就成为设计阶段的关键。

在建筑防火分区划分的设计中，需结合防火分区设置要求与功能需求合理划分，在规范允许的范围内实现各项商业服务体验功能与消防安全的最佳组合。在设计中尤其需要注意的是，规范中对不同场所的性质及所在楼层对防火分区最大允许面积的规定。

（三）明确建筑防火设计要点

在开展大型商业综合体防火设计工作时，需要注意在工程造價合理范围内，优先选择使用满足防火隔热性、耐火完整性要求的建筑材料，从而有效抑制火势发展和蔓延。设计人员尤其需要注意对中经常导致火势蔓延和产生“烟囱效应”的各类孔洞进行优化设计和细节处理，尤其是大量出现的各类通风排烟管道和管道井。具体设计要点如下：

1.定性定量设计。对建筑结构特点、使用功能、设计目标、业态火灾风险进行定性分析，将其作为选择灭火系统、人员疏散系统、火灾探测报警系统的主要依据，合理设定防火分区及防烟分区。随后，对人员生命安全判定标准进行定量分析、设计，采集建筑外部环境与人员结构等信息，在其基础上构建建筑防火模型并确定安全疏散时间。随后，将建筑防火模型与所制定设计方案进行对比分析，确保各项设计参数与定量判定标准相符合。

2.排烟系统设计。明确排烟系统设计的防火意义;根据建筑火灾荷载与结构针对性设定系统参数;充分考虑送排烟口位置、风道布置及风机选型对排烟系统运行效率所造成的影响;合理选择排烟方式，优先采用自然排烟方式。

3.中庭防火分隔设计。跨越多个楼层，视野开阔的中庭在大型商业综合体中得到大量运用，但是也带来了防火分区划分难题。中庭可采取以下措施解决中庭区域防火分区面积限制：对上下楼层连通开口部位采用防火卷帘等方式进行合理防火分区划分;在中庭与回廊之间进行防火分隔，将中庭、回廊与扶梯等区域划定为独立的防火区域;采用防火玻璃与防火分隔水幕等相结合的方式。同时，需要注意避免为刻意追求灵活的空间布置而使用已被实践淘汰的异型卷帘等消防产品。

三、大型商业综合体安全疏散设计

（一）逃生通道与消防安全出口設计

首先，在建筑内部合理区域（优先选择各功能分区交汇处）设置消防安全疏散楼梯。在建筑内部疏散走道与墙面上安装安全逃生疏散指示标识、应急照明灯具，以及安全疏散平面布置图，引导人员进行安全疏散;设计独立消防安全通道，供消防人员与设备前往建筑室内着火区域开展人员疏散与灭火工作，避免消防人员与受灾人员在公共消防安全通道内出现人群拥堵问题;结合大型商业综合体的耐火等级、最大人群容纳量而针对性制定各项设计参数;根据建筑高度，选择采用封闭楼梯间或防烟楼梯间。

其次，在安全出口设计阶段，结合建筑内部结构与功能分区，选择适当位置设置安全出口，合理确定相邻出口间的距离，并按照规范要求合理确定安全出口及与疏散通道数量与宽度值。

（二）缩短疏散反应时间

疏散反应时间是指，自建筑火灾安全事故出现，至发送火灾预警信息、组织开展人员疏散工作的时间段。疏散反应时间越短，建筑内部人员安全疏散概率越高、所造成损失越小。

为达到这一目的，需要在建筑安全疏散设计阶段，根据建筑规模与场所类型，选择符合场所类型、功能可靠且灵敏度高的火灾报警探测器。同时，科学合理设计消防自动设施联动，提高火灾自动报警系统的智能化、自动化水平。普遍做法是将语音广播系统与火灾声光报警器结合，在发生火灾事故时，两者交替动作，确保建筑内部全体人员可清晰看到并听到火灾报警信息。

四、结语

鉴于大型商业综合体火灾事故影响深远，只有全面掌握此类型建筑防火与安全疏散的主要特征，贯彻落实上述各项设计措施，配合住建、消防等政府部门完成工程设计与审批工作，才能未雨绸缪，有效预防火灾安全事故发生，并大大减少已发生火灾所造成财产损失与人员伤亡。

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