茄子嫁接育苗技术推广

梁小建

摘 要：本文分别从育苗设施、品种选择、培育壮苗、嫁接及嫁接苗管理、病虫害防治几个方面就茄子嫁接育苗技术进行了具体的介绍，希望能够有效提高茄子的产量以及质量，使人们的食用需求得到满足。

关键词：茄子;嫁接育苗;技术;推广

连年在棚室内进行茄子的种植，常常会导致较为严重地黄萎病、青枯病、枯萎病以及茎基腐病等，当前针对这些病害市面上并不存在特效的治疗药物。茄子嫁接育苗技术可以有效防治这些土传病害，同时嫁接后的茄子根系较为发达，因而生长旺盛，抗逆性较强，产量以及品质均得到了明显的提升。

一、育苗设施

应当选择地势平坦、阳光充足、具备良好交通以及排灌条件的地块来进行育苗设施的建立。如果为冬春季育苗，需要在具备良好保温以及增温功能的大棚设施内开展;而夏季育苗则需要在具备遮阳网扥各种降温功能的设施内开展。通常情况下，选择50孔穴规格穴盘。

二、品种选择

（一）砧木品种

应当结合栽培季节、栽培形式、当地病害的类型以及严重程度选择具备较强抗病性、与接穗具备较强亲和力的野生茄子砧木品种。在实际生产过程中，较为常见的由赤茄、刺茄以及托鲁巴姆等。

（二）接穗品种

应当选择与砧木具备较强亲和力、适应性较广、抗病性强、商品性良好、优质高产同时适宜消费习惯的茄子品种。

三、培育壮苗

（一）催芽播种

结合栽培季节选择最为适宜的播种期。通常情况下，茄子砧木比接穗的播期要早。如果选择赤茄以及刺茄作为砧木，通常需要将播期提前7～10天;如果选择托鲁巴姆作为砧木，在夏秋季需要將播期提前30天，而在冬春季，需要提前50天播种。赤茄以及刺茄一般采用浓度为100mg/kg的赤霉素水溶液进行8～10h的浸泡，洗净后进行催芽或者进行变温处理，一般5～7天可发芽;托鲁巴姆种子通常不易发芽，因而需要在浓度为100mg/kg的赤霉素水溶液中浸泡24h，晾干后置于清水内浸泡12～24h，采用变温处理方式进行催芽，白天将温度控制在28～30℃，夜晚将温度控制在20～22℃，与此同时每天采用清水对种子进行1次洗涤，通常7～10天即可出芽。

（二）苗期管理

如果在冬春季节育苗，在出苗之前需要将棚室密闭，结合棚室温度采取电热线或者增设小拱棚以提高苗床的温度。在白天，将温度控制在25～28℃，在夜晚控制在15～20℃，待70%的苗出土后，即可将地膜揭开。出苗后，在白天将温度控制在25℃，夜晚将温度控制在15～18℃。如果为夏秋季育苗，需要通过遮阳网等设施使苗床温度降低，保证苗床温度低于32℃，在实际管理过程中需要遵循充分见光的原则。在此过程中，夏季育苗严禁阳光直射，在晴天上午10点-下午4点需要覆盖遮阳网。见干浇水，浇则浇透，在浇水后还需做好防风排湿工作。通常在每天上午10点进行一次浇水，下午4点进行检查，如果存在缺水情况则需少量补水。在阴天、雨天以及雪天无须浇水。

四、嫁接及嫁接苗管理

（一）苗龄及嫁接适期

茄子砧木高度达到10cm时，需要适当对其进行控制，使砧木变粗，待砧木长出5～7片真叶即可嫁接;待接穗长至3片叶时需要适当控制，使接穗变粗，待接穗长出4～6片真叶时即可进行嫁接。

（二）嫁接技术以及方法

首先对嫁接刀具以及夹子进行消毒。结合砧木以及接穗的粗细选择适宜的嫁接夹，如果苗粗一般选择平口夹，如果苗细则选择圆口夹。在嫁接过程中，要保证切削刀片足够锋利，同时速度要快，使切面光滑平直。在对砧木以及接穗接触面进行固定过程中，应当保证砧木以及接穗维管束相对。对嫁接夹的松紧进行控制，保证其较为适宜。在嫁接之前，需要挑选出接穗中的小苗以及弱苗，选择健壮并且整齐的接穗，适当浇水并消毒后即可开始嫁接。通常采用75%的百菌清对接穗进行喷洒消毒。

茄子嫁接一般采用劈接方式。在嫁接过程中，需要为砧木保留1～2片真叶，将上部去掉，在茎中间位置垂直切入1cm，接着平切接穗苗的半木质化处，将下端去掉，削为楔形。在此过程中需要注意，应保证楔形大小与砧木切口相当，接着按照30°的斜度将接穗插入到砧木切口当中，保证结合紧密，采用嫁接夹固定。

（三）嫁接苗管理

在冬春阶级，需要将嫁接苗置于大棚中，同时搭建小拱棚，在嫁接后的7天需要保证棚室处于密封状态，空气湿度不得低于95%，7天后可以逐渐在早晚通风，每天通风1～2次。如果为夏季嫁接，需要在温室或者大棚外覆盖遮阳网，将遮光物盖于小拱棚上，无需对小拱棚密闭，只需多加几层遮阳网，同时勤浇水;接着将遮阳物逐渐揭开，将通风量以及通风时间增加，但是仍然需要保证较高的湿度，每天中午需要进行1～2次喷雾直至完全成活。在对嫁接苗进行浇水过程中，需要对根部浇水，同时可以将适量杀菌剂加入水中。在嫁接后的3～4天，每天上午10点至下午4点需要完全遮光，接着可以将光照逐渐增加。待伤口逐渐愈合后，将覆盖物逐渐撤掉，待成活后即可进行正常的管理。

嫁接成活后，需要及时将砧木上的萌芽摘除，使接穗得以正常生长。成活后7～10天，将嫁接夹去掉。在定植前1周，做好通风、水分以及温度的控制工作，使秧苗具备更强的抗逆性。在冬春季育苗过程中，白天将温度控制在20℃，夜间控制在10～12℃，地温不得低于13℃。夏季育苗时，需要将遮阳网逐渐撤去，对水分进行适当控制。

五、病虫害防治

在病虫害管理过程中，优先采用农业措施。选择抗病品种，对基质进行合理配制，对氮肥施用量进行有效控制，通过培育适龄壮苗，使抗逆性得以提高。在育苗设施内，需要为进出通道以及放风口安装防虫网，以防害虫的迁飞。通过黄斑、银灰膜以及杀虫灯等防治害虫。做好害虫天敌的保护利用工作，采用性诱剂诱杀害虫，通过生物农药对病虫害进行有效防治。如果采用农药防治，尽量选择高效、低毒并且低残留的农药。

参考文献：

[1]吴传秀，邓玲，房超.茄子嫁接育苗技术[J].中国瓜菜，2016，29（4）：53-54.

[2]张小华，汪天娜.茄子嫁接育苗技术[J].上海蔬菜，2017，（2）：42-43.