浅谈兰坪县马铃薯高产栽培技术

杨汝铭

摘 要：马铃薯是兰坪县主要粮食作物之一，在粮食作物中占有重要的地位，是集粮、菜、饲于一体的主要作物。马铃薯产量的增减直接左右着全县粮食总产的增减、畜牧业的发展以及山区人民生活水平的提高和改善。本文就如何做好马铃薯的高产栽培作出进一步简析和探讨，提出一些建议和看法。

关键词：马铃薯;栽培技术;高产;播种

马铃薯的生产不仅可促进兰坪县畜牧业的发展和市场繁荣，而且能满足人们对蔬菜的需求。大力发展马铃薯生产对解决山区人民的温饱，脱贫致富、供应城镇居民食用，推动全县农村经济发展具有重要的意义。马铃薯栽培技术就是运用科学选地、精益播种、适合的田间管理等手段，栽培出优质高产的马铃薯的过程。

一、选地整地

（一）选地马铃薯是不耐连作的作物

种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其他茄科作物的地块。如果一块地上连续种植马铃薯，不但引起病害严重，而且引起土壤养分失调，特别是某些微量元素，使马铃薯生长不良，植株矮小，产量低，品质差。马铃薯与玉米、小麦等植物轮作增产效果较好。马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。因此，种植马铃薯的地块最好选择地势平坦，有灌溉条件，且排水良好、耕层深厚、疏松的沙壤土。

（二）整地种植

马铃薯的土壤一般应深耕20～30cm。在前作收获后，要进行深耕细耙，以利于阳光消毒杀菌和提高土温，播种前一周复耕一次后细耙整平，做到土碎、地净、然后作畦。畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。

二、播种技术

（一）选用良种

宜选用高产、优质、抗病性强、适宜当地种植的品种，如丽薯6号、江河2号、特别要首选脱毒马铃薯。

（二）晒种

在播种前晒种2～3天，打破休眠期，提早出苗。

（三）适时播种

大春马铃薯播种期在2～3月为宜，种薯每个以40g左右整薯为佳，以利苗齐苗壮。

（四）播种方法

主要以垄作为主，即平地点播，种薯接触到湿土，细土覆盖，随着中耕逐步起垄。

（五）播种密度

合理密植是使茁壮的植株均匀合理地布满田间，形成具有最适的叶面积指数的高产群体。

三、田间管理技术

（一）查苗补苗

马铃薯出齐后，要及时进行查苗。补苗的方法是：播种时将多余的薯块密植于田间地头，用来补苗。补苗时，缺穴中如有病烂薯，要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。土壤干旱时，应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗，以减少緩苗时间，尽快恢复生长。如果没有备用苗，可从田间出苗的垄行间，选取多苗的穴，自其母薯块基部掰下多余的苗，进行移植补苗。

（二）中耕培土

在去除田间杂草的同时，可加厚土层，提高土壤温度，增加块茎生长的土壤范围，地下根茎增多，对提高产量有着重要作用。在马铃薯生长前期进行中耕培土，可提高土温，促进发芽生长;中后期中耕培土可增强土壤通透性，利于块茎膨大。

（三）合理追肥

马铃薯是高产喜肥作物，结合早春整地，施足底肥。底肥一般亩施优质腐熟有机肥，结合墒情，在齐苗期、现蕾期、开花期、薯块迅速膨大期各浇水一次。结合浇水视苗情，在开花初期亩追施尿素10～15kg，收获前5～7天停止浇水，以防田间烂薯和影响薯块贮藏。除了施足底肥外，还要注意追肥，促进健壮生长。一般追肥2次，结合中耕培土进行。第一次以氮肥为主，第二次以磷、钾肥为主。

（四）打花及疏枝

马铃薯的分枝性较强，若栽植过密或氮肥过多，生长过旺和密度过大，会影响地下部分发育，应及时进行疏枝，去除病枝、弱枝，增强通风透光，减少病害。在花蕾形成期，及时摘除花蕾，避免养分消耗，促进养分集中供应块茎，增强产量。

五、防治病虫草害

影响马铃薯较重的病虫害主要有晚疫病、病毒病、块茎蛾和蚜虫，要采取预防为主的方针，积极进行综合防治，如选用抗病品种、合理用药防治等。移栽后20天左右，亩用尿素15～20kg对清粪水淋施;在蕾苔期，亩施尿素10～15kg，氯化钾5～10kg，用移栽器打孔穴施;在初花期和盛花期，每亩各用0.5～1kg尿素、0.15～0.2kg磷酸二氢钾、0.15～0.2kg硼砂对水45～60kg进行叶面喷施。

病虫害防治措施：苗期前（开盘前）应重点防治蚜虫、菜青虫、潜叶蝇、霜霉病，蕾薹期应重点防治霜霉病，初花期重点防治菌核病，结荚期注意防治蚜虫。用药时，应选用高效、低毒、低残留农药。

六、田间杂草防除

（一）人工除草应结合松土和培土进行

苗前铲地可以将表层已萌发的杂草嫩芽根系切断，使嫩芽暴露于地面晒死，除草效果好，另外可提高地温有利于出苗。

（二）药剂防除杂草应主要在播种后、出苗前进行

因马铃薯叶片对除草剂敏感，所以用药要慎重。一般用50%乙草胺乳油1～1.2L兑水380kg喷于垄表，然后覆盖地膜，除草效果可达90%。另外，可用赛克津每公顷使用药1.5kg加水40kg喷洒，可杀死多种杂草。

七、适时收获

马铃薯成熟时，地上秧棵尚未枯萎，地下块茎的皮相当嫩，稍不注意就会破皮。块茎破皮后，极易感染病菌，同时破皮处变褐，影响商品性。收获前7～10天，应先将秧棵割掉，使块茎在土中后熟，表皮木栓化，收获时不易破皮。晾晒1～2天后，运回贮藏地点，贮藏地要干燥、通风、遮阴。有的地方收获后用土埋假贮，防止块茎见光变绿。总之，收获时要尽量减少破皮和破损块茎数量，晾晒一下是为了使块茎蒸发一部分水分，减少贮藏时的损失。

参考文献：

[1]朱洪学;黑龙江地区马铃薯栽培技术的研究[J];北京农业;2011年33期.

[2]邓宽平;雷尊国;李飞;高海拔地区秋季繁殖早熟马铃薯种薯的优势及栽培技术[J];黑龙江农业科学;2010年06期.