农作物无公害栽培管理技术探究

2020-07-21彭修升

农家科技中旬版 2020年6期

彭修升

（莒南县筵宾镇农业综合服务中心，山东莒南 276619）

1 农作物无公害栽培技术管理现状

无公害栽培管理技术，主要是指在农作物种植与培养过程中，最大限度降低化学物质使用，尤其是病虫害防治、肥料施洒等工作，以无公害物质代替化肥与农药，保障农作物的质量与产量。为落实无公害栽培管理技术，首先，应了解土壤实际情况，依照作物需求施加有机肥料、调节土壤，满足农作物生长需求。其次，在病虫害防治上，尽可能减少农药的使用，以生物防治为主，最大化避免农药使用，即使必须施洒农药，也应选择低毒高效药，科学施洒，避免农药施洒过多。重视土地质量管理为保障农作物产量与质量，必须要重视土壤质量与环境的安全。无公害栽培管理技术应用时，还应注意多个方面，由根本上实现农作物增产与增质，实现人们对绿色安全农作物需求。

现代社会的发展，人们生活质量明显提升。但是，在国家发展初期，对环境保护工作并不重视，农村周边大肆建设重工业企业，生产污水并未通过无害化处理，随意排放进河道，土壤污染严重。并且，农民群众知识水平较低，农作物种植管理技术不足，化肥过量施用，长时间发展，部分农作物无法吸收的化肥进入土壤，进一步影响了土壤结构，土壤肥力大量流失，板结严重，影响了农作物种植，农作物产量低下。而在农作物种植中，为抑制病虫害，农药过量喷洒，增大害虫抗药性，进一步污染土壤，农作物产量质量受到影响。面对土壤的严重污染，农作物无公害栽培管理技术的推广受到严重影响。因为，无公害栽培管理技术需要土壤基本结构完整，土壤养分充足，以便为农作物生长提供充足营养。

2 农作物栽培无公害栽培的管理技术

2.1 选择适宜栽培地，恢复被污染的田地

在农作物栽培中，种植环境直接影响着农作物质量，农作物生长也受到直接影响。对此，在无公害栽培中，应构建适宜生态环境。首先，农业管理和环保部门合作，由农村高污染工厂着手，对排污工厂整改，达到国家排放标准之后，再次生产；若污染排放过于严重，难以控制，应直接取缔。其次，对于遭受污染的田地，应有效治理，被污染田地恢复生态平衡后，展开无公害栽培管理。最后，在农作物栽培时，选择无污染农田，作为无公害栽培基地，保障农产品的安全无公害。

2.2 选择优良农作物品种

无公害栽培管理技术落实，对农作物品种选择要求较高，因为，无公害栽培限制了化肥的使用，所以，种子应选择高抗病性品种。在种子选择时，应重视农作物基因选择，提高作物生命力，增强作物抗病与抗虫性，降低农药的使用。同时，做好种子处理工作，选择物理方法、无害化学法等，避免种子受到污染，保障种植抗病能力。而种子处理能够增强种子发芽率，推动无公害栽培管理技术落实。在农作物种植时，选择无病害植株，将健康植株移栽到无病害区域，做好无病害植株种子、种植土壤肥料等的存储工作，降低病害的发生。

2.3 加强田间管理

相比于传统的栽培技术，无公害栽培管理技术的应用，所有环节都很重要，相比于普通栽种技术，无公害技术更要严格要求，若栽种过程出现问题，将直接影响作物质量，无公害栽培失去作用。因此，在田间管理中，应由专业技术人员指导，若发现问题，应及时管理，避免农作物病变，保证农作物健康成长。若田间残留病株，极易导致病原扩散，影响整个田地农作物，对此，在作物收获后，应对病株残体腐熟，以深耕技术，将腐熟残体翻入地下，降低病原残留与扩散，增强土壤肥力。同时，做好中耕除草工作，根据农作物生产情况，科学除草、松土，降低病原残留，控制虫害发生，为无公害栽培管理提供帮助。

2.4 加强水肥管理

在无公害作物栽培管理中，水肥科学施用也非常重要，直接影响着农作物健康成长，关系着作物质量与产量。因此，在肥料管理中，应以有机肥料为主，预防土壤污染，保证农作物营养供给。在灌溉时，应根据本地降水、气候环境、作物需水量等决定。如：在水稻发育初期，对水的需求量非常大，而本地区处于枯水期，以来降水量并不能满足需求，此时，需要灌溉，保障水稻正常发育。