喝啥都不解渴？煮饭加把薏米

◎文/樊展（武汉市第一医院针灸科中医师）

天热想喝水很正常，可有些人发现，自己不停喝水却仍不解渴。这是为什么？

中医认为，暑为阳邪，是炎热之气所化，阳邪最容易伤的就是阴津。这个时候，阴虚（表现为形体消瘦、五心烦热、口燥咽干等）之人会感觉格外不舒服。这些人体内的阴津本来就不足，加上大量出汗，有人会变得脾气烦躁，有人会出现血压升高、旧疾反复发作等状况。

其实，补充津液是有窍门的。常见的马蹄汁、梨汁、西瓜汁、莲藕汁就有很好的生津止渴的功效。此外，暑热还会以另外一种情况表现出来，有时天气变得潮湿、闷热，这就叫作暑湿。这种天气的危害更大，很多人会因此而生病。很多心肺功能不好的人会觉得很难受，出现胸闷、心绞痛；经常待在空调房里的人，若再吃生冷食物，容易出现呕吐、泄泻症状；还有一些患有皮肤病的人，比如湿疹，会反复发作，这都是因为暑湿捣乱的缘故。建议大家平时在做饭时可放入一把薏米，这味药其实也是粮食，有祛除湿气的作用。还可以去买点白蔻仁，炒菜时拿几个捣开后放进去，也可起到行气化湿的作用。

另外，酸味主收敛，适当多食一些酸性食物可以防止津液耗伤。平时，可选上一两种味酸食物，泡上一杯茶饮，如乌梅、酸枣仁、山楂、百香果、柠檬等。