写在首个“国际茶日”

大宇

今年5月21日是联合国确定的首个“国际茶日”，设立它的初衷是“以赞美茶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展”。国家主席习近平向“国际茶日”系列活动致信祝贺时指出：茶起源于中国，盛行于世界……更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。

从柴米油盐酱醋茶的生活必需品，到茶让生活更美好，茶叶的价值得到二次提升。新时期，茶具有的经济、社会、文化、生态、健康养性、人际交往等多重功能全面绽放，茶叙外交更是把中国的待客之道、“和而不同”的中国主张宣讲到世界的各个角落。

2020年全球蔓延的新冠病毒疫情让人们更关注自己和家人的健康，张文宏医生的一句“最有效的药是我们自身的免疫力”深入人心。喝茶是提高免疫力最简单最有效的方法，陈宗懋院士总结“喝茶是一分钟解渴、一小时悠闲、个月健康、一辈子长寿”，唐代的《本草拾遗》更有“茶为万病之药”的论断。饮茶养生必将被推向一个新高度——国人集体意识到免疫力的重要性。

茶者，内敛含蓄，让我们可以凝心静气，而只有静方能体悟生活的美好。在纷繁世界里流光溢彩无法让我们停下匆忙的腳步，盏茶带来的静谧、朴素、优雅是现代人所急需的。时间因茶而停下，茶是我们认识自然、认识内心的态度，这其间的价值是任何饮品、任何食品所无法比拟的。

2017年11月，中国共产党与世界政党高层对话会在北京召开，中共中央对外联络部专门制作了一幅名为《共饮一泓水》的海报，以“茶”为主要创意元素，寓意以茶会友、品茶论道。茶汤中呈现出世界地图的映像，寓意共饮一杯茶让世界和谐相生、美美与共。茶的价值不仅滋养个人，更关怀着人与人、国与国。

片的古老的树叶，经过了多少历练和蜕变，才成为我们手中的一杯茶，并

幻化为一个民族的精神追求，寄托着我们对于生活的向往与热爱。这就是茶，平凡中蕴含的伟大价值。